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祝大家新年行大運(yùn)！甜甜蜜蜜！步步高升！年年有余！
年年有魚 魚形紅糖年糕的做法步驟 1. 100ml的水加熱，倒入紅糖或紅糖粉，熬化就可關(guān)火  2. 100k糯米粉過篩  3. 將紅糖水倒入第二部中拌勻，如果有點稀就在加點備用過篩的糯米粉，并把豬油加進(jìn)去拌勻  4. 模具內(nèi)刷少量的食用油  5. 把調(diào)勻的液體倒入模具  6. 入鍋蒸熟（用牙簽驗證年糕是否熟了的標(biāo)準(zhǔn)是：不會有黏液粘在牙簽上）  7. 冷卻、脫模  8. 裝盤、裝飾！嘿嘿大功告成！ 小貼士沒有銀珠糖也可以建議多備點糯米粉紅糖可以用紅糖粉代替對了預(yù)定要多刷點油在模具里好脫模 |
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