除非從頭開始設計你的廚房，定制化布局，否則櫥柜可能并不適合你的需要。但是新的櫥柜往往會超出你的生活預算，重新設計廚房通常不是一個輕易的選擇。家居生活中有一些方式既不會破壞舊櫥柜，還可以充分利用你目前廚房的櫥柜空間。

在很長一段設計師的工作經(jīng)歷中，屋主的櫥柜設計都是我來做的。但是由于櫥柜的產(chǎn)品過于模塊化，使廚房的收納功能受限，讓霍者對廚房的設計有新的思考和靈感。

去年一個朋友找到我，他們是租客，老房的櫥柜都是八九十年代的櫥柜，不想更換。想找我尋求解決的方式。當我們在黑暗的、有條紋的污漬上涂上顏色后，它們看起來完全不同了，取而代之的是看起來很便宜的硬件，但這是幕后的升級，帶來了最大的功能差異。這里有一些我可以推薦的有用的廚房技巧。

1.拉出垃圾和回收箱

當他們搬進來的時候，廚房里沒有好的垃圾和回收利用的地方。水槽下面沒有真正的空間，沒有一個地方可以讓那些沒有其他東西的垃圾桶。好在櫥柜空間夠大，所以我們決定在一個柜子里安裝拉出的箱子，它們是完美的解決方案。他們讓我們的垃圾和回收利用起來很容易，但不用卻擋在了路上。

2.水槽倒盤

許多較老的廚房（和浴室）在水槽前都有假的抽屜面板。因為有水槽的存在，所以沒有整個抽屜的空間，但是你通?？梢匝b一個尖的托盤。這是一個完美的地方，可以把海綿和洗滌器放在一起，否則會把你的臺面弄得亂七八糟。他們現(xiàn)在每天都在使用它，使臺面區(qū)域看起來更整潔。

3.垂直盤存儲

垂直放置，而不是堆起來，非常有條理。它們在垂直存儲時更容易存取，所以如果你有很多烤盤，我強烈推薦這種方法，建立自己的垂直存儲架。

4.托盤式抽屜

如果你的貨架很低，從后面拿東西可能會很困難。你可以把東西放在前面，但是你放棄了你可能需要的深入空間。最好的解決辦法是拉出抽屜。如果安裝抽屜太過繁瑣，你可以把一個托盤放在后面，不把所有的東西都拆了，這樣就會有很大的不同。

5.抽屜的組織者

抽屜的“組織者”似乎是一個常用的廚房解決方案，但如果你有非標準的抽屜或餐具，或許就不可能買到現(xiàn)成的版本了。可以用木頭和膠水制作自己想要的格局，它們是比所能買到的更為合適。

6.自定義調(diào)味品貨架

你可能不認為你有這個空間，其實不然。在我設計櫥柜的時候，前期去現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)管道特別多，后期設計要考慮把這些管道包起來。如果單純使用板材就很浪費空間，這些包立管的零碎空間完全可以設計成調(diào)味架。如果你經(jīng)常做飯，你會積累很多不同的調(diào)料。有一個調(diào)料架來收納它們是一個巨大的幫助。

7.紙巾架

家居生活中我們盡量使用可重復使用的廚房布，但紙巾當然有用處。所以，把紙巾放在手邊，而不是放在柜臺上，就是目標。這個簡單的安裝架網(wǎng)上很容易搜到，只需要安裝幾個螺絲，你也可以買到不需要螺絲樣式。

8.支架

這些都是高的，不可移動櫥柜空間的必需品。它們基本上是你的貨架空間的兩倍，可以用來儲存從盤子到平底鍋的所有東西。

9.柜門倉儲貨架

我建議他們在水槽柜里裝了這些東西，這種方式方便存儲可以把大空間進行分割，提高利用率。

10.踢腳抽屜

不得不承認，添加這個柜子的抽屜比其他任何東西都更新奇。這個空間如果做抽屜還比較適合有寵物的朋友們，給寵物做餐桌，高度尺寸合適，不浪費一絲空間。更大、更實用的踢腿抽屜實際上是一個緊湊廚房的儲物方案，你可以用這個指南來制作它們。

*作者介紹：霍者（ILFD），室內(nèi)設計師，自由撰稿人，愛甜食，喜歡寵物，愛好旅行攝影。

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