這是梁公子陪伴您的第【359】天

 

大家晚上好。

今天來自吉林的熊哥又問起全生曬和烘制小青柑的區(qū)別。

好吧，我再啰嗦下，順便打下比喻。

大家都知道，烘制小青柑都是短跑冠軍，它能最快融合柑和普洱，有柑味有茶味，合體醇厚。而全生曬剛做好，建議先放兩個月，然后出湯會透徹酒紅，入口甜潤。

就像在女人的角度，有的喜歡粗狂的肌肉男，絡腮胡，腿毛胸毛，荷爾蒙爆棚。有的喜歡儒雅沉靜，氣質高雅的男人，舉手投足不怒自威，越看越耐看。

 

烘制小青柑就是粗狂的肌肉男，簡單粗暴，直接挑動你的味蕾，直來直去。全生曬小青柑氣質內斂，百看不厭，耐看氣質迷人，后續(xù)口感變化每天都是星期天，讓你越來越愛上它。

如果以人來比喻，烘制小青柑就是史泰龍，輕松挑動你的感官。

 

全生曬就是梁朝偉，每個眼神都寫著故事，每一條皺紋都講著江湖。

 

工藝和口感：烘制小青柑采用全烘焙工藝，就是不用戀愛，現(xiàn)在流行的回家鄉(xiāng)長輩安排相親，然后對眼緣后，馬上結婚。

 

烘制工藝就是這樣，一兩天就可以出貨。出湯醇厚，色深，口感濃郁，有回甘，一般人群最容易接受。

 

全生曬工藝和口感：香甜滑爽，第一味純甜，像鄰家少女，回想到自己的青蔥年少時代。

 

第二味醇和滋潤。內功底子強，就像一個武學天才，只要加以時日，乾坤大挪移定能練成。日后，茶湯會逐漸濃郁。

 

曬制時間方面：烘制不用曬。所以，你聞其香，不會有半生曬和全生曬的陽光味道。全生曬要曬30天左右，當然，這個每天曬的時間，也是有學問的。

陳化方面：烘制工藝基本屬于快消品，不具備長遠陳化價值。味道口感在一年后會淡下來。而全生曬，它是長跑冠軍，越放越精神，每年一個變化。

所以，在談到商業(yè)利益和回本方面，作假基本不會去做全生曬，浪費制作時間，浪費資金轉動時間。有錢不賺王八蛋的人，不會搞這種傻逼事。

 

陳皮互助會，維護新會陳皮文化，愿意不作假同行分享共贏的群會，我是梁公子，歡迎喜愛陳皮、柑普茶的朋友一起來聊天。