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      雨水 | 客舍青青柳色新

       dongchang 2018-09-03


      雨水,是二十四節(jié)氣中第二個(gè)節(jié)氣,指太陽到達(dá)黃經(jīng)330°時(shí),在西曆每年2月18日-20日之間,今年為2月18日,意味著雨水的增多。


      《月令七十二候集解》:


      【去聲】水,正月中。天一生水,春始屬木,然生木者,必水也,故立春後繼之雨水,且東風(fēng)既解凍,則散而為雨水矣。


      《孝經(jīng)緯》曰:


      周天七衡六間,曰立春,後十五日,斗指寅,為雨水,……


      《逸周書·時(shí)訓(xùn)解》:


      雨水之日,獺祭魚,又五日,鴻鴈來,又五日,草木萌動(dòng)。


      《傷寒論·傷寒例》:


      九月霜降節(jié)後,宜漸寒,向冬大寒,至正月雨水節(jié)後,宜解也。



      「雨」是個(gè)象形兼會(huì)意字,即為名詞(雨)亦作動(dòng)詞(下雨)。從甲骨文到如今通行的楷書,字形可算非常穩(wěn)定,諸位請看下圖:


      自上而下依次為:甲骨文、金文、石鼓文/簡文/幣文/陶文、小篆(末行右一字為《說文解字》「雨」字條所附之「古文」,頗似大雨滂沱之形)


      如第一行甲骨文最左一個(gè)字所示,上面一橫表示天空,則「一」下的點(diǎn)為雨滴下降之形,但雨點(diǎn)數(shù)量並不固定;後增加豎畫或?qū)⒈硎居甑蔚狞c(diǎn)畫加長,與橫畫相連,有或在上方增加一橫,表示重雲(yún)密佈;金文以降,雨點(diǎn)數(shù)量趨於穩(wěn)定(多為四個(gè))。小篆以前,中間的豎畫從來不與上橫相接,到了小篆,終於相連,從此固定下來。



      物候




      獺祭魚:獺即水獺;又名水狗,以魚為主食之水生動(dòng)物;祭魚,取魚以祭天也;所謂豺獺之報(bào)本,歲始而魚上游,則獺初取以祭。徐氏曰:「獺祭圓鋪,圓者,水象也;豺祭方鋪,方者,金象也?!?/p>



      鴻雁來:雁,知時(shí)之鳥,氣候暑時(shí)歸於塞北,寒冷時(shí)南下江南,沙漠乃其居也;孟春陽氣既達(dá),候雁自彭蠡而北矣。



      草木萌動(dòng):天地之氣交而為泰,故草木紛紛於此時(shí)萌起發(fā)芽。



      習(xí)俗



      占稻色:「爆米花」裡說豐年


      以農(nóng)為本,古今同一,於古為烈。那時(shí)的農(nóng)耕水準(zhǔn)低,靠天吃飯。因?yàn)樗话l(fā)達(dá),所謂靠天吃飯,主要是指下雨。


      這一點(diǎn),我們看雨水節(jié)的諺語,就能看出古人對氣候的關(guān)注之深、觀察之細(xì)。比如「雨水陰寒,春季

      旱;雨水日晴,春雨發(fā)得早」,還有「雨水淋帶風(fēng),冷到五月中」,甚至還有預(yù)測一整年的,「雨水有雨,一年多水」。


      總的來說,雨水節(jié)下雨,是好兆頭,因?yàn)椤赣晁宦?,下秧無著」?。§妒牵湃讼氡M辦法,希望能把天氣弄準(zhǔn)。除了興修水利之外,雨水節(jié)氣期間「占稻色」就成為一種試圖把握農(nóng)事的方法。



      關(guān)於「占稻色」,古籍中記載詳實(shí)的,當(dāng)屬元末明初婁元禮的《田家五行》。此書中記載了當(dāng)時(shí)華南稻作地區(qū)的習(xí)俗:「雨水節(jié),燒乾鑊,以糯稻爆之,謂之孛羅花,占稻色?!挂馑际牵ㄟ^爆炒糯谷米花預(yù)測稻穀的成色,從而占卜這年稻子收穫的豐歉情況。成色足,意味高產(chǎn);不足,意味低產(chǎn)。那麼,怎麼判斷成色足不足呢?就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多,這年稻子收成就好,反之,收成就糟糕。


      「占稻色」最晚宋代就有了。南宋范成大在《吳郡志》裡提到:「爆糯於釜中,名孛婁,亦曰米花?!顾摹秴侵泄?jié)物詩》中有「拈粉團(tuán)欒意,熬稃腷膊聲」一句,詩人自注云:「炒糯以卜,俗名孛羅,北人號(hào)糯米花?!?/p>


      自宋代開始,吳、越民間便有正月十三、十四「卜穀」的習(xí)俗,將糯穀放到鍋中爆炒,以米爆白多者為吉。


      後來,用「爆米花」占卜收成的習(xí)俗,大多數(shù)地方逐漸淡化,演變成年底以之作「煎堆」餡兒的習(xí)俗。清代屈大均的《粵東筆記》記載:「廣州之俗,歲終以烈火爆開糯穀,名曰「炮穀」。以為煎堆心餡。煎堆者,以糯粉為大小圓入油煎之?!怪赃@麼做,是因?yàn)椤富ā古c「發(fā)」諧音,有發(fā)財(cái)?shù)尼缯住?/p>



      撞拜寄:認(rèn)門乾親好成年


      今天,「乾爹」這個(gè)詞被汙名化了。但在雨水節(jié)民俗中,乾爹、乾媽是與健康成長密切相關(guān)的,寄寓了父母對子女深沉的愛,稱為「撞拜寄」?!赴菁摹乖诒狈揭卜Q「認(rèn)乾親」,南方多稱「認(rèn)寄父」「認(rèn)寄母」等。按行為特徵來說,這是一種民間的保育習(xí)俗。



      過去,川西地區(qū)在雨水節(jié)就有「撞拜寄」的習(xí)俗。這天,不管下雨還是天晴,天剛亮,霧濛濛的大路邊,就有一些年輕婦女,手牽幼子,等待第一個(gè)從面前經(jīng)過的行人。一旦有人經(jīng)過,也不管是男是女、是老是少,便攔住對方,把兒子或女兒按在地上,磕頭就拜,給對方做乾兒子或乾女兒。


      這種「撞拜寄」,事先沒有預(yù)定目標(biāo),撞見誰就是誰。而其寓意,是為了讓孩子順利、健康地成長。如果實(shí)在碰不上人,也有變通法,把孩子拜寄給有神性的山、石、田、土、樹、河等。


      後來,有的地方乾脆設(shè)定一個(gè)專門場所。父母手提好酒好菜,帶著孩子去找能當(dāng)乾爹的對象。如果希望孩子長大有知識(shí),就拉一個(gè)文人做乾爹;如果孩子身體瘦弱,就拉一個(gè)身材高大強(qiáng)壯的人。大多被認(rèn)的人都會(huì)爽快答應(yīng),因?yàn)橐粊磉@是別人對自己的信任,二來多子多福嘛,自己的命運(yùn)也會(huì)因此好起來的。


      那場面想想就熱鬧。爹媽一邊叫孩子「快拜乾爹,叩頭」,一邊念叨著,「請乾爹喝酒吃菜,請乾親家給娃娃取個(gè)名字」。分手後常年走動(dòng)的稱為「常年乾親家」,分手後就沒有來往的叫「過路乾親家」。


      古時(shí)候自然條件、醫(yī)療條件都差,幼童健康成長的概率較低。這種在民間廣泛流傳的習(xí)俗,是希望借助、聯(lián)合社會(huì)與自然的力量,共同呵護(hù)兒女成長,有大愛存焉。



      龍?zhí)ь^:回到娘家把假休


      雨水節(jié)與春龍節(jié)密切相關(guān)。


      民間把農(nóng)曆二月初二定為春龍節(jié),認(rèn)為這天是天上主管雲(yún)雨的龍王抬頭的日子。諺語說:「二月二,龍?zhí)ь^,大倉滿,小倉流?!?/p>


      這天北方大部分地區(qū),家家一大早就打著燈籠到井邊或河邊挑水,回到家便燒香上供。人們把這種儀式稱為「引田龍」。家家戶戶要吃麵條、炸油糕、爆玉米花,意為「挑龍頭」「吃龍膽」。


      明代以後,二月二又有關(guān)於龍?zhí)ь^的諸多習(xí)俗,諸如撒灰引龍、扶龍、熏蟲、避蠍、剃龍頭、忌針刺龍眼等節(jié)俗。比如起床後打著燈籠照房樑,邊照邊念:「二月二照房,蠍子蜈蚣無處藏?!褂械牡胤綃D女不動(dòng)針線,就是怕扎了龍眼睛。有的地方不洗衣服,是怕傷了龍鱗。這一天,大家都要理髮,希望走好運(yùn),而給小孩理髮就叫「剃龍頭」。



      二月二這天還有一項(xiàng)重要活動(dòng),就是接姑奶奶,即娘家人接回已經(jīng)出嫁的女兒,所謂「二月二接寶貝兒」。這要數(shù)老北京人的禮數(shù)多了。正月裡姑奶奶不能住在娘家,初二回娘家拜年後晚上也得回婆家睡。


      但二月二這天,娘家人就來接女兒回去,住上十天半個(gè)月。為啥呢?一是正月裡忙活了那麼久,比較勞累,接回娘家好好歇歇。二來新的一年剛開始,又要開始忙碌了,所以要犒勞犒勞,「整軍備戰(zhàn)」。於是,在回娘家的日子裡,姑奶奶除了吃喝拉撒睡,就是串門聊天,形同休假。



      詩詞中的春雨



      初春小雨

      【唐】韓愈

      天街小雨潤如酥,草色遙看近卻無。

      最是一年春好處,絕勝煙柳滿皇都。


      春雨

      【唐】李商隱

      悵臥新春白袷衣,白門寥落意多違。

      紅樓隔雨相望冷,珠箔飄燈獨(dú)自歸。

      遠(yuǎn)路應(yīng)悲春晼晚,殘宵猶得夢依稀。

      玉璫緘劄何由達(dá),萬里雲(yún)羅一雁飛。


      春夜喜雨

      【唐】杜甫

      好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。

      隨風(fēng)潛入夜,潤物細(xì)無聲。

      野徑雲(yún)俱黑,江船火獨(dú)明。

      曉看紅濕處,花重錦官城。


      春雨後

      【唐】孟郊

      昨夜一霎雨,天意甦群物。

      何物最先知,虛庭草爭出。



      滁州西澗

      【唐】韋應(yīng)物

      獨(dú)憐幽草澗邊生,上有黃鸝深樹鳴。

      春潮帶雨晚來急,野渡無人舟自橫。


      憶平泉雜詠 憶春雨

      【唐】李德裕

      春鳩鳴野樹,細(xì)雨入池塘。

      潭上花微落,溪邊草更長。

      梳風(fēng)白鷺起,拂水綵鴛翔。

      最羨歸飛燕,年年在故鄉(xiāng)。


      送元二使安西

      【唐】王維

      渭城朝雨浥輕塵,客舍青青柳色新。

      勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人。


      江南春

      【唐】杜牧

      千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)。

      南朝四百八十寺,多少樓臺(tái)煙雨中。



      菩薩蠻 其十

      【唐】溫庭筠

      寶函鈿雀金鸂鶒,沈香閣上吳山碧。

      楊柳又如絲,驛橋春雨時(shí)。

      畫樓音信斷,芳草江南岸。

      鸞鏡與花枝,此情誰得知。


      春遊湖

      【宋】徐俯

      雙飛燕子幾時(shí)回?夾岸桃花蘸水開。

      春雨斷橋人不度,小舟撐出柳陰來。


      臨安春雨初霽

      【宋】陸游

      世味年來薄似紗,誰令騎馬客京華。

      小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花。

      矮紙斜行閒作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。

      素衣莫起風(fēng)塵歎,猶及清明可到家。


      絕句

      【宋】志南

      古木陰中繫短篷,杖藜扶我過橋東。

      沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風(fēng)。



      漁歌子

      【宋】張志和

      西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。

      青箬笠,綠蓑衣,斜風(fēng)細(xì)雨不須歸。


      點(diǎn)絳脣 其四

      【宋】朱敦儒

      春雨春風(fēng),問誰染就江南草。

      燕嬌鶯巧。只是參軍老。

      今古紅塵,愁了人多少。尊前好。

      緩歌低笑。醉向花間倒。


      謁金門·春雨足

      【五代】韋莊

      春雨足,染就一溪新綠。

      柳外飛來雙羽玉,弄晴相對浴。

      樓外翠簾高軸,倚遍闌干幾曲。

      雲(yún)淡水平煙樹簇,寸心千里目。


      本事詩十首 其一

      【民國】蘇曼殊

      春雨樓頭尺八簫,何時(shí)歸看浙江潮?

      芒鞋破缽無人識(shí),踏過櫻花第幾橋?


       





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