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      大雪 | 今年初見臘前白

       dongchang 2018-09-03




      時(shí)光荏苒冬季過半

      仲冬時(shí)節(jié)正式開始


      大雪,二十四節(jié)氣的第二十一個(gè)節(jié)氣,冬季的第三個(gè)節(jié)氣。每年在十二月六至八日之間,今年為12月7日,太陽位於黃經(jīng)255°。


      大雪節(jié)氣,中國(guó)大陸北方大部分地區(qū)及各地高山上的溫度最低都已降到了零度左右甚至零度以下。所謂「大者盛也,至此而雪盛也」,表示這種節(jié)氣時(shí)期,是降大雪的起始時(shí)間和雪量程度,如同小雪節(jié)氣,直接反映降水的節(jié)氣。因此大雪,又是指降雪量大的雪。


      大雪節(jié)氣其實(shí)和小雪、雨水、穀雨一樣都是直接反應(yīng)降水的節(jié)氣。大雪節(jié)氣以後天氣會(huì)更冷,我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入冬季,降雪的可能性比小雪時(shí)更大。我國(guó)北方地區(qū)的最低溫度都降到了零度以下,往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)形成大雪甚至暴雪。


      大雪也是「進(jìn)補(bǔ)」的好時(shí)節(jié),民諺有「冬天進(jìn)補(bǔ),開春打虎」的說法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。俗話說「三九補(bǔ)一冬,來年無病痛」。此時(shí)宜溫補(bǔ)助陽、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精,如常喝薑棗湯抗寒等。大雪節(jié)氣前後,柑桔類水果大量上市,如南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙等,都是當(dāng)家水果,適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪時(shí)北半球各地日短夜長(zhǎng),因而有農(nóng)諺「大雪小雪、煮飯不息」等說法,用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。



      《禮記·月令》:「仲冬之月,日在斗,昏在壁中,旦軫中?!?/span>


      《月令七十二侯集解》:大雪,十一月節(jié)。大者盛也。至此而雪盛也?!?/span>


      《左傳·隱公九年》:「平地尺為大雪。」


      《漢書·律曆志上》:「星紀(jì),初斗十二度,大雪?!?/span>


      南朝梁崔靈恩《三禮義宗》:「十一月,大雪為節(jié)者,形於小雪為大雪。時(shí)雪轉(zhuǎn)甚,故以大雪名節(jié)?!?/span>





      大雪物候





      鶡鴠不鳴。

      【按,鶡鴠,ㄏㄜˊ ㄉㄢˋ(hé dàn),鳥名,又稱寒號(hào)蟲、大蝙蝠。也作「鶡旦」?!?/span>


      《禽經(jīng)》:「鶡,毅鳥也。似雉而大,有毛角,鬬(按,即「鬥」)死方休,古人取名為勇士。」《埤雅》云:「黃黑色,故名為鶡。據(jù)此,本陽鳥,感六陰之極,不鳴矣。《方言》:「似雞,冬無毛,晝夜鳴,即寒號(hào)蟲。」陳澔與方氏亦曰:「求旦之鳥,皆非也。夜既鳴,何謂不鳴耶?」《丹鉛餘錄》作「雁」,亦恐不然?!痘茨献印纷鼬N鴠,《詩》注作渴旦。


      大雪時(shí)節(jié)天氣寒冷,連寒號(hào)鳥也不叫了。




      虎始交。


      虎,猛獸,故《本草》曰能辟惡魅。今感微陽,氣益甚也,故相與而交。


      此時(shí)是陰氣正盛時(shí)節(jié),所謂盛極而衰,陽氣開始萌動(dòng)。




      荔挺出。


      荔,《本草》謂之蠡,實(shí)即馬薤也,鄭康成、蔡邕、高誘皆雲(yún)馬薤,況《說文》云,荔似蒲而小,根可為刷;與《本草》同。但陳澔注為香草,附和者即以為零陵香,殊不知零陵香自生於三月也。


      荔是香草的一種,香草感知到陽氣,萌動(dòng)開始抽出新芽。




      詩詞裡的大雪



      大雪十一月節(jié)

      【唐】元稹

      積陰成大雪,看處亂霏霏。

      玉管鳴寒夜,披書曉絳帷。

      黃鐘隨氣改,鷃鳥不鳴時(shí)。

      何限蒼生類,依依惜暮暉。


      夜雪

      【唐】白居易

      已訝衾枕冷,復(fù)見窗戶明。

      夜深知雪重,時(shí)聞?wù)壑衤暋?/p>


      江雪

      【唐】柳宗元

      雪壓冬雲(yún)白絮飛,

      萬花紛謝一時(shí)稀,

      千山鳥飛絕,

      萬徑人蹤滅,

      孤舟蓑笠翁,

      獨(dú)釣寒江雪。


      北風(fēng)行

      【唐】李白

      燭龍棲寒門,光曜猶旦開。

      日月照之何不及此?惟有北風(fēng)號(hào)怒天上來。

      燕山雪花大如席,片片吹落軒轅臺(tái)。

      幽州思婦十二月,停歌罷笑雙蛾摧。

      倚門望行人,念君長(zhǎng)城苦寒良可哀。

      別時(shí)提劍救邊去,遺此虎文金鞞靫。

      中有一雙白羽箭,蜘蛛結(jié)網(wǎng)生塵埃。

      箭空在,人今戰(zhàn)死不復(fù)回。

      不忍見此物,焚之已成灰。

      黃河捧土尚可塞,北風(fēng)雨雪恨難裁。



      終南望餘雪

      【唐】祖詠

      終南陰嶺秀,積雪浮雲(yún)端。

      林表明霽色,城中增暮寒。


      雪詩

      【唐】張孜

      長(zhǎng)安大雪天, 鳥雀難相覓。

      其中豪貴家, 搗椒泥四壁。

      到處爇紅爐, 周回下羅冪。

      暖手調(diào)金絲, 蘸甲斟瓊液。

      醉唱玉塵飛, 困融香汁滴。

      豈知饑寒人, 手腳生皴劈。


      大雪

      【宋】趙蕃

      長(zhǎng)年南雪不到地,瘴癘慘毒愁北人。

      今年初見臘前白,寵光併與梅花新。

      客居破屋愁欲裂,病目不嫌熏濕薪。

      鶉衣百結(jié)不蔽膝,戀戀誰憐范叔貧。


      大雪

      【宋】陸游

      大雪江南見未曾,今年方始是嚴(yán)凝。

      巧穿簾罅如相覓,重壓林梢欲不勝。

      氈幄擲盧忘夜睡,金羈立馬怯晨興。

      此生自笑功名晚,空想黃河徹底冰。



      大雪

      【宋】陸游

      海天黯黯萬重雲(yún),欲到前村路不分。

      烈風(fēng)吹雪深一丈,大布縫衫重七斤。


      大雪

      【宋】魯交 

      萬象曉一色,皓然天地中。

      楚山雲(yún)母障,漢殿水精宮。

      遠(yuǎn)近梅花信,高低柳絮風(fēng)。

      吟魂清不徹,和月上晴空。


      大雪獨(dú)留尉氏

      【宋】蘇軾

      古驛無人雪滿庭,有客冒雪來自北。

      紛紛笠上已盈寸,下馬登堂面蒼黑。

      苦寒有酒不能飲,見之何必問相識(shí)。

      我酌徐徐不滿觥,看客倒盡不留濕。

      千門晝閉行路絕,相與笑語不知夕。

      醉中不復(fù)問姓名,上馬忽去橫短策。


      丁亥冬大雪

      【宋】於石

      頑雲(yún)撥不開,陰風(fēng)挾嚴(yán)威。

      大雪止復(fù)作,細(xì)民已噓嚱。

      人言豐年瑞,可樂胡反悲。

      頻年豈無雪,雪少寒不知。

      誰爲(wèi)禦寒計(jì),茅屋曝晴曦。

      今年雪大作,始信貧無衣。

      地爐燎濕薪,僵坐縮如龜。

      年豐固可樂,一飽遠(yuǎn)莫期。

      但憂今日寒,未慮明年饑。

      豈知紈絝子,重裘擁柔肌。

      綉閣藹春風(fēng),金帳環(huán)蛾眉。

      惟恨雪不多,低唱飲羔兒。

      且盡一己歡,寧爲(wèi)爾民思。

      爾民毋自苦,會(huì)有年豐時(shí)。

      鶏豚燕同社,玉粒香浮炊。

      一飽有餘樂,八珍亦奚爲(wèi)。

      寄語紈絝子,此意知不知。



      長(zhǎng)相思

      【清】納蘭性德

      山一程,水一程,

      身向榆關(guān)那畔行,夜深千帳燈。

      風(fēng)一更,雪一更,

      聒碎鄉(xiāng)心夢(mèng)不成,故園無此聲。


      菩薩蠻·朔風(fēng)吹散三更雪

      【清】納蘭性德

      朔風(fēng)吹散三更雪,倩魂猶戀桃花月。

      夢(mèng)好莫催醒,由他好處行。

      無端聽畫角,枕畔紅冰薄。

      塞馬一聲嘶,殘星拂大旗。


      憶桃源慢·斜倚熏籠

      【清】納蘭性德

      斜倚熏籠,隔簾寒徹,徹夜寒如水。

      離魂何處,一片月明千里。

      兩地淒涼,多少恨,分付藥爐煙細(xì)。

      近來情緒,非關(guān)病酒,如何擁鼻長(zhǎng)如醉。

      轉(zhuǎn)尋思不如睡也,看到夜深怎睡。


      幾年消息浮沉,把朱顏頓成憔悴。

      紙窗淅瀝,寒到個(gè)人衾被。

      篆字香消燈灺冷,不算淒涼滋味。

      加餐千萬,寄聲珍重,而今始會(huì)當(dāng)日意。

      早催人一更更漏,殘雪月華滿地。




      古人六種奇葩禦寒之法




      花椒塗牆法


      在沒有統(tǒng)一供暖的古代,普通老百姓用火炕、火牆取暖,可帝王的做法卻很特別:用花椒塗牆。


      漢代的皇宮設(shè)有溫室殿,用花椒搗成的泥塗在四周牆壁保溫,再掛上錦繡壁毯、羽毛幔帳,鋪上豪華西域毛毯,這就是「椒房殿」。後來,「椒房」還演變?yōu)榛屎蟮拇Q,成為後宮女權(quán)的象徵。




      棉被不夠紙來湊


      唐宋時(shí)期,人們會(huì)用楮皮紙做衣服,稱為「紙裘」。它不但禦寒、耐穿,而且價(jià)格便宜,簡(jiǎn)直是貧民士子出門首選之物。


      除了紙衣,還有「紙被」、「紙帳」。陸游的好友朱熹曾在過冬時(shí)以紙被相贈(zèng),為此他作詩感謝道:「紙被圍身度雪天,白於狐腋軟於綿。」而紙帳,則是文人雅士喜歡的床具,印著梅花,所以又叫「梅帳」,既禦寒,又風(fēng)雅。




      古代「暖寶寶」——湯婆子


      在電視劇上,常??匆姽湃擞谩甘譅t」暖手。手爐是銅錫制的,裡面放入木炭,小的還能放進(jìn)袖子裡。

       

      除了手爐外,還有暖腳的「湯婆子」。湯婆子比手爐略大,灌滿熱水後放進(jìn)被窩取暖。黃庭堅(jiān)曾誇它:「小姬暖足臥,或能起心兵;千金買腳婆,夜夜睡天明?!挂馑际?,湯婆子帶來的溫暖,比嬌俏的小妾更讓人窩心呢。




      自動(dòng)加熱的辦公桌


      清代的李漁,是古代文人中少見的善於工技的人物。他在《閒情偶記》裡專門介紹了自己設(shè)計(jì)「暖桌」的經(jīng)歷:在桌椅下面設(shè)計(jì)一個(gè)抽屜,抽屜裡放入炭爐,相當(dāng)於一個(gè)移動(dòng)火炕。坐在上面看書、寫字,再也不用擔(dān)心雙手凍僵了。諸位現(xiàn)代的程式師和碼字工們,確定不要來一打?




      「人肉」暖爐


      這可謂是最任性的做法了。古書記載,唐玄宗的弟弟在冬天會(huì)讓體胖的宮妓在身邊圍坐一圈,以此取暖:「選高胖婢妾者,行列於前,令遮風(fēng),蓋藉人之氣相暖?!箍赐赀@段典故,諸位要不要看看身旁的同事……




      書畫過冬:九九消寒圖


      按照農(nóng)曆,從冬至算起,再過八十一天,冬天就過去了。


      於是,明朝出現(xiàn)了「九九消寒圖」。人們?cè)诙寥债嬕恢λ孛罚ι袭嬀哦涿坊?,每朵九片花瓣,共八十一瓣,每過一天染一瓣。等全部塗完,便是冬去春來之日。



      古人的一些禦寒方法看似奇葩,但很多實(shí)在是苦中作樂,科技不發(fā)達(dá),只好使出渾身解數(shù)來過冬了。相比之下,我們又是暖氣又是空調(diào)的……總而言之,天氣再冷也要把日子過好,這才是最重要的。



      (據(jù)網(wǎng)路資料,國(guó)語社綜合整理)


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