“聽說集成灶會爆炸”

“聽說集成灶難清理”

“聽說集成灶不好維修”

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聽說，聽說，聽說，全部都是聽說。

要想真正的了解集成灶，光用耳朵聽是遠遠不夠的。

集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜等多功能的廚房電器，它最早產(chǎn)生于2003年，至今已有10多年的市場價值。

從外觀上，吸油煙機分為頂吸式、側吸式、集成灶

頂吸式的油煙機主要指歐式，老款中式因為顏值低、笨重，基本已經(jīng)淘汰了。

頂吸式的油煙機可以和櫥柜包在一起，簡潔、美觀。但是，安裝時為了防止碰頭，灶臺到櫥柜之間一般保持在65~75cm的高度。

由于油煙機與灶臺距離較遠，油煙是先散開再被油煙機吸進去的，跑煙的幾率大大增加。而且，油煙遇到防濺墻冷凝，墻面需要經(jīng)常清潔。

側吸式的吸煙口在灶臺上方35~45cm的高度，不等油煙散開就直接全部吸走。而且因為是側面安裝，也不會碰頭。

集成灶利用微空氣動力學原理，把污染源和外部環(huán)境進行隔離，將油煙和蒸汽在未擴散前吸走，一般的集成灶吸油煙率可達到95%以上。

如果從吸油煙的效果來看，集成灶＞側吸式油煙機＞頂吸式油煙機

當然了，對集成灶的褒貶不一，并不只是在吸油煙的效果上。

早期的集成灶是深井下排式，這種結構是凹進去的，鍋放在灶臺里面，油煙在鍋的邊緣就被吸走了，看似從源頭解決了油煙問題，實際上，集成灶在工作的同時容易把火苗吸進煙腔，造成起火爆炸。

現(xiàn)在的集成灶已經(jīng)進化到第三、第四代，早就解決了爆炸問題，很多集成灶還裝有防火墻，并帶有自動切斷氣源的功能，全方位的保證安全。

廚房本來就是一個環(huán)境復雜的場所，為了減少不必要的麻煩與危險，建議定期檢查煤氣是否泄漏、電器電線老化等。

①排煙道可能需要重改

集成灶是向下排煙的系統(tǒng)，而我們正常住宅都是向上排煙的煙道，有的公寓副煙道是設在下面的，但是，這種煙道有可能會串味，所以，要裝集成灶建議先弄清楚自家煙道結構。

②集成灶不能靠墻

走下方煙道，灶就必須留出至少20公分的距離安裝回止閥、排煙管以及檢修口，這么大的縫隙為了顏值只能藏在地柜里。

③考慮廚房橫向距離

因為集成灶不能靠墻，廚房的橫向距離也要考慮，橫向距離太小，消毒柜拉不開，裝了也是雞肋。

基本解決了以上問題，剩下的交給安裝師傅就行了。

目前市面上比較好的集成灶品牌，比如，美大、火星人、森哥價位都是8000以上，而傳統(tǒng)氣電兩用的灶+側吸油煙機價格在5000左右，等于一個集成灶可以買2套傳統(tǒng)的煙灶。

集成灶勝在有個消毒柜，如果你打算買個消毒柜，這樣一算也沒貴多少。

至于說省下臺面和櫥柜的錢，這個仁者見仁，智者見智，畢竟各家用的臺面和櫥柜價格不一樣，這里不好多說。

?集成灶市場份額占比小，對傳統(tǒng)煙灶不會造成威脅。

?以油煙機起家的大品牌商，重新做一款產(chǎn)品需要花費太多的精力、時間成本，投入不劃算。

?最重要的一點是，集成灶并不是顛覆性的產(chǎn)品，暫時還不能撼動傳統(tǒng)煙灶的地位。

?節(jié)省空間，集多功能一體，上方還可以加裝吊柜。

?功能強大，配置多樣，可以按需選擇。

?吸油煙效果好，基本能實現(xiàn)無油煙廚房。

?安裝比傳統(tǒng)煙灶稍微麻煩一些。

?款式少

?價格略貴

總之，沒有一款產(chǎn)品是完美的，打個比方，手機也是從笨重的大哥大逐漸演變而來的，洗碗機也是沒買的人都說洗不干凈，買了的都推薦，集成灶也是優(yōu)點和缺點并存。

至于怎么選？要不要安裝？就要看個人對產(chǎn)品的接受程度了。