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來自： 獨(dú)釣小魚兒 > 《小吃味》
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快中秋了，教你做蘇式月餅，不用糖漿和枧水，層層酥脆掉渣，真香
快中秋了，教你做蘇式月餅，不用糖漿和枧水，層層酥脆掉渣，真香。
做月餅為什么要用轉(zhuǎn)化糖漿，和枧水。有什么作用，不用會怎樣。有什么可以代替嗎
有什么作用，不用會怎樣。有什么可以代替嗎。做月餅為什么要用轉(zhuǎn)化糖漿，和枧水。有什么作用，不用會怎樣。有什么可以代替嗎加枧水是為了平衡轉(zhuǎn)化糖漿烘烤后產(chǎn)生酸性物質(zhì) 轉(zhuǎn)化糖漿可以使月餅烘烤出漂亮...
1碗白糖，1碗水，教你自制轉(zhuǎn)化糖漿！想做中秋月餅，趕緊收藏
想做中秋月餅，趕緊收藏。1碗白糖，1碗水，教你自制轉(zhuǎn)化糖漿！想做中秋月餅，趕緊收藏。
月餅最好吃做法，不用轉(zhuǎn)化糖漿，外皮柔軟，餡料香甜，全家都愛吃
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愛吃月餅的收藏！這是五仁月餅的詳細(xì)配方和做法，簡單零失敗
這是五仁月餅的詳細(xì)配方和做法，簡單零失敗。愛吃月餅的收藏！經(jīng)常聽到吐槽五仁月餅很難吃，誰說五仁月餅難吃的？月餅的種類很多，但最...
月餅前奏曲-轉(zhuǎn)化糖漿
中秋節(jié)鄰近，月餅君又以逆天的狀態(tài)開始占領(lǐng)大家的朋友圈，阿姿也不能免俗啊，得跟大家叨逼叨一下月餅的做法，既然現(xiàn)在身居廣東，自然就...
2斤白糖，一碗水，教你做轉(zhuǎn)化糖漿，月餅必用配料，做一次用一年
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老式椒鹽五仁餡月餅的家常做法
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這月餅不用轉(zhuǎn)化糖漿和枧水也能做，香甜酥軟，皮薄餡多，配方齊全
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