隨著人們生活水平的不斷提高，人們的健康意識(shí)也在不斷增強(qiáng)，都說現(xiàn)在連喝水也要看酸堿度了。健康人的動(dòng)脈血酸堿度（pH值）通常呈弱堿性，然而血液只是人體體液的一部分。人體各部位體液酸堿度有呈酸性的、呈堿性的、呈中性的。這主要是與各部位的生理功能相關(guān)，不能以血液的酸堿度，概括為人體整體酸堿度。

各部位體液的酸堿度能夠較準(zhǔn)確的維持在一定范圍內(nèi)，是因?yàn)闄C(jī)體主要通過呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)以及體液緩沖系統(tǒng)來調(diào)節(jié)體液的酸堿平衡。所以體液酸堿度跟你喝啥水，還真沒什么關(guān)系！人體健康的情況下，即使喝了堿性水或者酸性水，人體三大系統(tǒng)也能夠調(diào)節(jié)的游刃有余，并不會(huì)改變?nèi)梭w的總體酸堿度，更不會(huì)形成堿性體質(zhì)。

當(dāng)然有時(shí)人體血液的pH值，也會(huì)出現(xiàn)偏酸、偏堿的情況，這可不是所謂的酸性或堿性體質(zhì)！這種情況一般發(fā)生在生病狀態(tài)，如發(fā)燒、脫水、休克、缺氧、腎功能衰弱等出現(xiàn)了代謝障礙，引起酸、堿失衡。所以人體是在疾病的狀態(tài)下，才會(huì)使pH值發(fā)生偏酸、偏堿變化，并不是pH值發(fā)生變化而引起了疾病。

我國已經(jīng)出臺(tái)的GB8537-2008《飲用天然礦泉水》和GB19298-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》中都沒有規(guī)定酸堿度指標(biāo)。

除了喝堿性水，只吃堿性食物等說法也是謠言。酸堿體質(zhì)學(xué)說已多次被證實(shí)不存在，一些不良商家不過是為了兜售保健品，并沒有嚴(yán)格的科學(xué)依據(jù)。

健康飲水小貼士：

1、30°以下的溫開水是保持體內(nèi)水分最好的辦法，這樣不會(huì)過于刺激腸胃道的蠕動(dòng)，不易造成血管收縮。

2、睡前、起床后要養(yǎng)成喝1杯溫開水（150-200ml）的習(xí)慣，這樣可以更好地保持機(jī)體內(nèi)水分的正常與平衡。

3、午飯晚飯期間適量飲水，最好隔1個(gè)小時(shí)喝1杯?？梢愿鶕?jù)自己尿液的顏色來判斷是否需要喝水，人的正常尿液為淡黃色，如果顏色太淺，可能是水喝得過多，如果顏色偏深，那就表示要多喝水了。

4、克服口渴才喝水的習(xí)慣。不論口渴不渴，每天都要按機(jī)體的需要喝水。我們每天至少要飲水2000－2500毫升，少量多次，避免一次性大量飲水。

5、不能用飲料、咖啡、酒精等飲品代替水。因?yàn)槎鄶?shù)飲料中都含有糖的成份，糖有利尿作用，會(huì)加快尿量的排泄，從而使機(jī)體水分喪失。