據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球約有40至50億人鐵元素缺乏，而中國(guó)人的飲食中植物性食物占主要部分，鐵的吸收率極低，平均鐵元素低于國(guó)際水平，缺鐵現(xiàn)象在我國(guó)人群中更為普遍。尤其是對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，是最易缺鐵的人群，長(zhǎng)期缺鐵會(huì)導(dǎo)致寶寶貧血，影響孩子的身體和智力發(fā)育。那么導(dǎo)致寶寶缺鐵的原因有哪些呢？

1、存鐵量不足

寶寶體內(nèi)的鐵在胎兒時(shí)期是從母體獲得的，離開(kāi)母體后，寶寶的身體就會(huì)把這些鐵存儲(chǔ)在體內(nèi)，這些鐵在出生5個(gè)月內(nèi)已足夠用于血紅蛋白的合成。但是如果媽媽缺鐵或者胎兒早產(chǎn)，新生兒的存鐵量就會(huì)不足，雙胞胎的存鐵量也會(huì)出現(xiàn)不足。

2、攝入的鐵不夠

嬰兒主要是從母乳和牛奶中吸收營(yíng)養(yǎng)，如果母乳和牛奶中鐵的含量均較低，那么寶寶也會(huì)出現(xiàn)缺鐵，這時(shí)候需要添加一些含鐵的輔食。也可以牛乳換成綿羊奶，藍(lán)河綿羊奶天然乳鐵蛋白含量是牛奶的8倍，可以提高腸道對(duì)鐵離子的生物利用率，提高鐵的吸收率，增強(qiáng)造血功能，能夠有效預(yù)防嬰幼兒貧血。

3、鐵消耗多

由于寶寶容易出現(xiàn)腹瀉和吸收不良的癥狀，這些都可造成鐵的流失，阻礙鐵吸收。

4、鐵需求量大

嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育快也是造成缺鐵的一個(gè)原因，因?yàn)樵诎l(fā)育的時(shí)候，鐵的需求量很大，這時(shí)也會(huì)造成缺鐵。

那么寶寶在缺鐵的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀呢？

1、易煩躁，對(duì)周?chē)挛锊桓信d趣

由于缺鐵元素，寶寶會(huì)表現(xiàn)出面色蒼白，容易表現(xiàn)出愛(ài)哭易怒的狀態(tài)，對(duì)周?chē)迈r事物失去原有的好奇心。

2、食欲不振，疲軟無(wú)力

缺乏鐵元素會(huì)導(dǎo)致貧血，而寶寶不似成年人能很好的表達(dá)自己的反應(yīng)，而食欲不振，疲軟無(wú)力是最容易被家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)的。當(dāng)寶寶出現(xiàn)無(wú)緣無(wú)故食欲不振疲軟無(wú)力而又無(wú)明顯感冒發(fā)燒癥狀時(shí)，很可能就是貧血了。

3、指甲薄脆，泛白

寶寶的指甲一般就比較“幼”，但是摸上去特別薄脆，又有點(diǎn)發(fā)白就是貧血的前兆，從小細(xì)節(jié)關(guān)注寶寶的動(dòng)態(tài)很重要。

鐵是人體最容易缺乏的微量元素，如果缺鐵就會(huì)造成貧血，寶寶缺鐵就會(huì)影響到寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，損害寶寶的免疫力。預(yù)防寶寶缺鐵是每個(gè)家長(zhǎng)的必修課，那么寶寶缺鐵怎么預(yù)防呢？

首先，在飲食上，家長(zhǎng)要合理安排膳食，保證每天的飲食能夠攝取足夠的鐵含量，而且還要善于搭配，食用一些促進(jìn)鐵吸收的食物，這樣能夠有效預(yù)防缺鐵性貧血。比如說(shuō)以下幾類(lèi)食品：

1、動(dòng)物肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。

2、豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血是一種不錯(cuò)的選擇，但是需要清潔干凈。

3、黃豆及其制品人體吸收率為7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。

4、木耳和蘑菇鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來(lái)，人們就把它作為補(bǔ)血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

其次，及時(shí)檢查寶寶是否有導(dǎo)致鐵缺乏及缺鐵性貧血的病因，如果有的話要積極治療，防止身體中鐵的流失，從而降低缺鐵性貧血發(fā)生的幾率。

再者，準(zhǔn)媽媽在懷孕期間更要注重鐵的補(bǔ)充，因?yàn)樵谶@些時(shí)期，媽媽對(duì)于鐵的需求更大，為了防止寶寶缺鐵性貧血的發(fā)生，就需要更多的攝取含鐵的食物，同時(shí)還需要對(duì)患有缺鐵性貧血的孕婦進(jìn)行有效的治療，這樣才能降低新生兒患缺鐵性貧血的幾率。

藍(lán)河溫馨提醒：

對(duì)于輕度貧血的寶寶采用科學(xué)合理的食補(bǔ)基本能得以糾正。貧血較重的寶寶，在食療以外還須加服一些鐵劑，鐵劑的補(bǔ)充要根據(jù)寶寶體重、貧血情況和生長(zhǎng)速率來(lái)綜合判斷，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，切不可盲目服用。