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來自： 孫小安 > 《待分類》
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不用面粉不用油，教你做晶瑩剔透的水晶月餅，外皮Q彈，里面香甜
不用面粉不用油，教你做晶瑩剔透的水晶月餅，外皮Q彈，里面香甜。
水晶月餅，不用烤箱不用油，軟糯Q彈，三種口味，越吃越想吃！
不用烤箱，不用一滴油，不用面粉，就能做出晶瑩剔透的月餅
不用烤箱，不用一滴油，不用面粉，就能做出晶瑩剔透的月餅。
不要面粉不要一滴油，幾分鐘就可以做出月餅，關鍵是一看就會
不要面粉不要一滴油，幾分鐘就可以做出月餅，關鍵是一看就會。
老式月餅皮，比廣式月餅好吃很多很多，不用回油
老式月餅皮，比廣式月餅好吃很多很多，不用回油。今天為大家?guī)淼氖巧逃美鲜皆嘛炂ぃ≈薪蠲娣?50克。商用老式月餅皮的做法。4.攪拌成乳...
自制五仁月餅
自制五仁月餅。五仁月餅滋味濃厚，飽腹又養(yǎng)生。以下推薦自制的五仁月餅做法，簡單易上手，自己吃或是送人都是極好的。材料：油面（面粉200g、玉米油100g），水油面（面粉400g、玉米油125g、水250g），...
鮮肉月餅
2.盆內(nèi)加面粉400克、熟豬油200克拌勻搓透，制成干油酥面。4.水油面搓圓揉平，中間放上干油酥面，包攏捏緊，搓成圓球形，再搟成長方形，分三層折疊在一起，再搟成長66厘米、寬50厘米左右的長方形，卷攏...
月餅雜記
月餅雜記。五仁月餅:50g油，140g糖漿，4g枧水，200g面粉醒發(fā)2小時。50g糯米粉50g面粉炒熟。20g糖，350g五仁拌勻。80g麥芽糖，60g油，50g水可加入5g高度酒保存時間長，攪勻，倒入五仁。分次加粉，拌勻。...
不用烤箱，不用油和糖，教你做好吃的水晶月餅！口感軟糯太好吃！
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