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      中秋就做這樣的冰皮月餅 6步既成 糖分少 更健康 孩子老人都能吃

       昵稱DKA3s 2018-09-11

      雖然說現(xiàn)在已是8月的尾巴,然而中秋節(jié)馬上就要來了,因而一年一度吃月餅的時間馬上就要到了??墒牵匠T蹅冊谕饷尜I的月餅不但安全衛(wèi)生方面問題不能保障,更重要的是含有大量糖分還不易消化,小孩、老人都不只能多吃,一旦多吃就會生病,所以媽媽們很是焦慮。不過,現(xiàn)在的媽媽們不用再焦慮了,由于我將要奉告你一個健康冰皮月餅的做法。。

      之所以說這個冰皮月餅健康,一是這個冰皮月餅的材料不僅含糖分,只含有少許的糖粉,不只會對孩子和老人的身體造成傷害,二是這個冰皮月餅的材料都是選取易消化的材料,所以孩子和老人吃后不僅僅會出現(xiàn)消化不良的情況,三是這個冰皮月餅全程由自己制作,這個月餅很是健康,任何人群都吃的。

      再加上這個月餅做法簡單,只需要6步就能做成,只需要放在冰箱冷藏便可,在這個中秋節(jié)給家人吃不一樣的月餅,讓一家人歡歡樂樂的一同吃月餅,我就把這個那冰皮真的特別健康月餅做法告訴你們。

      材料:糯米粉、澄粉、糖粉、粘米粉、牛奶、玉米油、紅豆沙 做法: 1、掏出一個小盆,玉米油,糖粉倒入里面攪拌均勻,2、再倒入糯米粉,繼續(xù)攪拌均勻,然后靜置30分鐘,3、將靜置好的面糊,表面貼上一層保鮮膜,放在蒸鍋上,大火開蒸20分鐘,其中10分鐘的時候攪拌均勻后再繼續(xù)蒸,4、將蒸好的面糊用刮刀沿著一個方向攪拌到順滑,然后放入冰箱冷藏一小時,冰皮就做好了,5、將冷藏好的冰皮拿出來,手上沾一些糕粉或玉米油,然后再把紅豆沙也拿出來,掏出一小塊放在冰皮上,這時用冰皮把豆沙餡包起來,然后再糕粉上滾一圈放入模具中,6、將壓好的月餅都放入冰箱中冷藏3天以后再吃。

      而且操作進(jìn)程很簡單,就是攪一攪、蒸一蒸、揉一揉,跟正常蒸饅頭的做法步驟差不多,很容易就做好的,因而你真的可以嘗試一下,假如現(xiàn)在嘗試的好,這樣還能顯得很有誠意,你必定要嘗試一下哦。

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