00:00 / 00:00 彈 重新播放 0:00:00 上次觀看至{$min}{$sec},正在為您續(xù)播 跳過(guò)廣告 詳情點(diǎn)擊 應(yīng)版權(quán)方的要求,好萊塢會(huì)員無(wú)法跳過(guò)該劇廣告 廣告剩余: 10 秒 【剩余 則廣告】 您是尊貴的QQ會(huì)員 秒后可 跳過(guò)此廣告 應(yīng)版權(quán)方的要求,好萊塢會(huì)員無(wú)法免除該部電視劇的廣告,請(qǐng)您諒解! 我知道了! ? 分享 每次去烤肉店,出來(lái)都是一身煙熏火燎的味道。這個(gè)樣子去乘公交,都怕饞到身邊的乘客。不過(guò)在家吃就完全不用擔(dān)心了!約上兩三好友,喜歡啥就吃啥,想吃多少吃多少! 誰(shuí)都會(huì)做的平底鍋香嫩烤肉 by 懶飯美食 >> Photo by 懶飯美食 ··用料·· 五花肉500g蜂蜜30g烤肉醬100g 蒜瓣 生菜 蘇子葉 ··做 法·· 1 |將五花肉洗干凈切塊.加入蜂蜜腌制10分鐘. 2 |加入烤肉醬攪拌均勻,腌制兩個(gè)小時(shí)以上. 3 |在平底鍋里加入少量油,將肉平鋪在鍋里,煎熟即可. 4 |烤好的肉放在鍋里端上餐桌,和蒜片一起裹上新鮮的生菜、蘇子葉. ··小 貼 士·· 1 |沒(méi)有蜂蜜可以用雪碧代替. 2 |放肉時(shí),可以先將肥一點(diǎn)的五花肉最先放入,煎至出油,再放較瘦的五花肉,這樣,較肥的肉不會(huì)膩,較瘦的肉不會(huì)柴. 3 |煎好的肉不盛盤(pán),放在鍋里端上餐桌,可以更好的為烤肉保溫,使肉的口感更好. ··廚 友 的 作 品·· 必須要大大滴贊下作者,非常好的菜譜,真的是吃了自己做的烤肉都不要吃外面的了,我做的非常濃郁的烤肉,食材很簡(jiǎn)單,做法也很簡(jiǎn)單,這道做宴客菜絕對(duì)要贊不絕口的 >> Photo by ci調(diào)調(diào) 今日晚餐主打:平底鍋烤肉。方子稍作修改:沒(méi)用烤肉醬,用蜂蜜+生抽+料酒+鹽腌制,烤時(shí)加洋蔥,出鍋前加一點(diǎn)新鮮洋蔥拌一下。生菜包起來(lái)太好吃,腌制的關(guān)是加蜂蜜 >> Photo by 悅悅穎 圖丑,但是真的好嫩好吃! >> Photo by 木桃-樂(lè) 有點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)好奇 吃烤肉的時(shí)候最喜歡什么肉? 留言告訴我 |
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