該火鍋店裝修古香古色，也很有品味，至少投資小二百萬(wàn)，味道也還可以，可是諾大一個(gè)大廳，一個(gè)中午只有3桌，凄涼之極！

正當(dāng)此時(shí)，該火鍋店學(xué)習(xí)運(yùn)用了壹玖的免費(fèi)思維從新來(lái)梳理方案，那么接下來(lái)讓我們看看方案的核心內(nèi)容。

首先還是引流:

因?yàn)橹形缛松伲敲捶桨妇歪槍?duì)中午特推出 :凡中午就餐者，7歲以下兒童，60歲以上老人統(tǒng)統(tǒng)免費(fèi)！

那么這里面的玄機(jī)是什么呢？:這些人都是需要父母或子女陪同過(guò)來(lái)的，所以，年輕人掏的錢已經(jīng)可以覆蓋住成本啦！這是我們的防火墻！

其次，方案打出一個(gè)口號(hào):凡來(lái)吃飯的朋友，我們會(huì)給到大家一瓶墨水，讓最后吃完的時(shí)候滴到火鍋里，活動(dòng)對(duì)外打出-不用二次回收火鍋油，讓顧客真正放心！這也是我們的破點(diǎn)，解決了顧客最為擔(dān)心同時(shí)也是火鍋店普遍存在的痛點(diǎn)問(wèn)題！

那么接下來(lái)就是重中之重:截流啦！截流方案為：

充2000，用2000，拿2000，返2000！

我們來(lái)拆解一下:充2000用2000就是火鍋店內(nèi)的任意消費(fèi)，然后拿2000就是壹玖系統(tǒng)對(duì)接的禮品，米面油糧酒以及凈水機(jī)等等，前面都說(shuō)過(guò)了，壹玖的超級(jí)買家賣家的角色，所以對(duì)接來(lái)的產(chǎn)品超級(jí)便宜！再返兩千，如何返呢？這也是此方案又一個(gè)亮點(diǎn)！辦卡時(shí)送給了客戶40張券，每張含有88元羊肉一份還有38元蔬菜拼盤一份，每次可使用1張，并且每消費(fèi)一張券后，直接返現(xiàn)50元，一共40張，所以共返2000元現(xiàn)金！

這里面的玄機(jī)是:

按概率計(jì)算，如果僅吃這張券，點(diǎn)一份鍋底，再返50現(xiàn)金，確實(shí)會(huì)賠錢，可是這樣的客戶少之又少，按照二八定律，80%的客戶往往都要點(diǎn)其他的菜，所以返2000現(xiàn)金本身基本還是會(huì)賺錢的！

那么最后該活動(dòng)的結(jié)果是:

1場(chǎng)活動(dòng)收了將近90萬(wàn)！后續(xù)又有升級(jí)版本:包括包廂冠名/包廂拆分給員工/單品菜品拆分給服務(wù)員，總共收了四十多萬(wàn)內(nèi)部融資！這里由于時(shí)間關(guān)系就不再詳細(xì)解讀。

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