黑米具有補肝腎、健脾胃、益氣活血等功效。經(jīng)常食用，還能防治頭昏、腰膝酸軟、白發(fā)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振等很多癥。

黃芪的主要作用為補中益氣，補腎強身，它有固表止汗、托毒排膿、利水消腫四大功能。治療中氣不足，如胃有下墜感，上氣不接下氣等較好。

黑芝麻性平味甘，有補肝腎、潤五臟的作用，對因肝腎精血不是引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等較好的食療保健作用。

芡實很多人估計都沒聽說過，它還有個名字叫做雞頭米，它有健脾止瀉、固腎澀精的功效，一直被視為收斂性強壯的食物。