說起醬料很多人第一想到的就有老干媽，可是在中國除了老干媽還有很多醬料，醬料是日常生活中最常見的調(diào)味料，中國人喜歡這些醬料，可以說在中國那就是有著很多種的醬料，每個(gè)地方的醬料則是具有自己的特色，今天就讓我們來看看中國最好吃的幾種醬料，沒想到老干媽落版。

第一種豆瓣醬，說起豆瓣醬自然就是要數(shù)四川郫縣的豆瓣醬最為出名，相信很多人都是有所了解，郫縣豆瓣醬已經(jīng)是有些歷史的豆瓣醬，因?yàn)槠洫?dú)特的制作技藝更是被納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中，如果想要吃到正宗的郫縣豆瓣醬，你還需要去到四川才可以吃到了。

第二種香菇醬，香菇醬顧名思義那就是用香菇等菇類制作出來的，用菇類做出來的香菇醬很多人都是非常喜歡，在吃飯覺得沒胃口的時(shí)候加入香菇醬，拌面的時(shí)候也是可以加一些，足以讓你分分鐘就可以解決掉一大碗白米飯和拌面，這是一款很多人認(rèn)為是最營養(yǎng)又健康的醬料。

還有第三種黃豆醬，黃豆醬這是用黃豆經(jīng)過發(fā)酵而做成的一款醬料，在烹飪食物的時(shí)候很多人喜歡加入黃豆醬進(jìn)行增加味道，黃豆醬里面含有很多脂肪酸和大豆磷脂，吃黃豆醬可以有效的保持血管的彈性，這可是一款對(duì)身體有益的黃豆醬，喜歡的人自然就是非常多。

最后一款是黃燈籠辣醬在，這是海南當(dāng)?shù)氐囊豢罘浅Ｓ忻睦苯丰u，好吃而不會(huì)上火，雖然是辣椒醬，吃起來非常辣卻一點(diǎn)都是不會(huì)覺得嗆，黃燈籠辣醬里面更是含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)同樣是人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于這幾款中國最好吃的醬料是不是也是你喜歡的呢？