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蓮藕讓肌膚保持光澤。其含有豐富的維生素C及礦物質(zhì)，具有藥效，其止血作用更為人所熟知。更證明了蓮藕有益于心臟，同時(shí)有促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙的作用。蓮藕和蓮子合用，效果更好，只需在蓮子粥中加入30克的蓮藕。 食材 —— 蓮藕桿、泡椒、香菇、筍干 [ 做法 ] - STEP 1 - 藕桿撕去外皮切碎、泡椒切碎，香菇洗凈切成薄皮，筍干切3厘米左右的段 - STEP 2 - 熱鍋起油，下入香菇片 - STEP 3 - 炒制香菇變軟變色，下入泡椒、筍干一同煸炒 - STEP 4 - 滴入適量生抽，翻炒均勻 - STEP 5 - 倒入適量水，煮制所有食材斷生 - STEP 6 - 最后放入蓮藕桿，翻炒2-3分鐘即可
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