秋天是一個(gè)吃螃蟹的好季節(jié),大家都知道,這段時(shí)間是大閘蟹的上市季節(jié),很多愛吃螃蟹的朋友是不是想想都美極了呢,有口福了,那一定要乘這段時(shí)間好好享受一番,飽餐一頓了,可是吃螃蟹你知道怎么吃嗎,只知道螃蟹好吃,但你知道螃蟹哪些部位可以吃,哪些部位不能吃嗎?據(jù)海鮮老板透露:吃螃蟹時(shí),一定要注意這四處,否則后悔就晚了! 1、蟹心 大家都知道螃蟹是一種寒性食材,蟹心也就是螃蟹身上最寒的一處,身體火的人吃了都受不了,更別說對于一些腸胃不好的人,那就更要注意了,吃了很容易引起胃寒的,而且也可能會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況,所以蟹心最好別吃,會(huì)吃壞身子的。 2、蟹腸 蟹腸也就是螃蟹尾部,肚臍殼那里,大家在吃螃蟹的時(shí)候,一定要把這人部位去掉,因?yàn)樾纺c里面是螃蟹的排泄物,是螃蟹身上最臟的地方,有很多細(xì)菌滋生的,萬不要食用,對身體有極大的壞處,所以在吃的時(shí)候與肚臍殼直接去掉就好。 3、蟹胃 蟹胃是最讓人誤會(huì)的一個(gè)部位,因?yàn)樵谛伏S的其中有個(gè)三角形的組織,那就是蟹胃,很多人都忽略了,但是據(jù)海鮮老板說,蟹胃是最危險(xiǎn)的吃了,因?yàn)樾肺钢泻畜π肺聪舻纳匙右约耙恍┦澄铮怯泻芏嗉?xì)菌以及寄生蟲的,玩玩不可吃,吃蟹胃簡直是在玩命,大家一定記住嘍。 4、蟹鰓 蟹腮能不能吃,應(yīng)該愛吃螃蟹的人都知道,螃蟹是用蟹鰓來呼吸的,而且也是過濾水分及食物的一個(gè)地方,也就是螃蟹兩邊白色長條狀的那個(gè)毛,就是蟹鰓,這個(gè)部位的細(xì)菌是非常多的,直接食用會(huì)讓人體滋生細(xì)菌的,所以食用時(shí)去掉就好,再說蟹鰓的味道也的確是不好。 吃螃蟹時(shí)最應(yīng)該注意的四個(gè)部位,很多人都不清楚,難怪把身子都吃壞了!四處不能吃的螃蟹部位,大家都清楚了嗎,記住,一定不能吃哦,否則會(huì)對我們的身體有傷害的,因?yàn)檫@些部位都是螃蟹的消化系統(tǒng),有著很大的細(xì)菌與危害物質(zhì),會(huì)直接導(dǎo)致我們身體的病變,記清楚嘍,否則后悔就晚了! 好了,謝謝大家的閱讀,希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助!您對小編的觀點(diǎn)如果有什么異議,歡迎大家在評論區(qū)溝通互動(dòng)!小編每天都會(huì)給大家分享美食的“知識點(diǎn)”,喜歡就點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注吧! |
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