藥膳，既美味又健康，是秋冬季滋補(bǔ)身體的最佳選擇，藥膳根據(jù)材料的選擇，也有不同的功效，有的能補(bǔ)氣血，有的滋補(bǔ)肝腎。

今天就給大家總結(jié)補(bǔ)肝腎的幾款藥膳，大家可以收藏、分享給好朋友哦，大家一起養(yǎng)生，過溫暖的冬天。

補(bǔ)肝腎藥膳

【金櫻子煲鯽魚】

配方：金櫻子30克，鯽魚250克。制法：鯽魚洗凈，與金櫻子加清水適量煲湯，用油、鹽等調(diào)味。

功效：健脾益氣，補(bǔ)腎固精。用法：食魚飲湯。

【枸杞蒸雞】

配方：枸杞子30克，山茱萸15克，嫩雞半只（約600克），香腸50克。制法：將香腸切片，雞剁成3厘米見方的雞塊，加入醬油、蠔油、食油、料酒、白糖、生粉、食鹽、麻油、胡椒粉拌勻，腌漬15分鐘。把枸杞子、山茱萸、香腸片、姜片與雞塊拌勻，放在盆內(nèi)，加蓋進(jìn)人微波爐，用高功率火轉(zhuǎn)8分鐘。取出，翻動(dòng)一下雞塊，撤少許蔥段，再轉(zhuǎn)1分鐘即可。

功效：養(yǎng)陰補(bǔ)腎，通竅聰耳。用法：佐餐食用。

【白果燒雞塊】 配方：雞肉800克，白果肉20粒，鮮湯1500克， 姜片12克。制法：將雞肉切塊，加紹酒10克、鹽2克掩漬20分鐘。凈鍋置旺火上，下鴨油或熟豬油，饒至七成熱，下姜片炸香，倒入雞塊炒透斷生，加入白果肉再炒幾下，烹人紹酒、摻鮮湯，燒開后加蔥結(jié)、五香粉，用小火燜至雞肉軟爛時(shí)，加少許精鹽、昧精調(diào)味，湯汁稍多，用中火收汁，略帶汁謳鍋即成。

功效：溫肺益氣，固腎縮尿。用法：佐餐食用。

三款補(bǔ)肝腎茶

核桃茶—補(bǔ)腎養(yǎng)腎

【配方】核桃仁5～15克，白糖25克，綠茶0.5～1克。

【制法】核桃仁碾成粉，與綠茶、白糖一起，用沸水沖泡5分鐘。

【功效】補(bǔ)腎強(qiáng)腰、斂肺定喘。

【應(yīng)用】適用于腰肌勞損、虛弱、氣喘、產(chǎn)后手腳軟弱、慢性氣管炎等。

【用法】 每日1劑，分2次代茶飲服。

芝麻潤膚茶—補(bǔ)腎養(yǎng)腎

【配方】芝麻500克，茶葉750克。

【制法】將芝麻淘洗干凈、晾干，用文火炒至熟香，研為細(xì)末，貯瓶備用。

【功效】補(bǔ)腎養(yǎng)肺、潤膚烏發(fā)。

【應(yīng)用】適用于皮膚干燥、毛發(fā)干枯者。

【用法】 每日2次，每次取芝麻2克，茶葉3克，沖飲嚼食。連續(xù)25天為1療程。

荔枝綠茶—補(bǔ)腎益氣

【配方】荔枝干6枚，綠茶3克。

【制法】將荔枝干去殼后，與茶葉一起入杯，沸水沖泡，燜5分鐘即成。

【功效】益腎養(yǎng)顏、壯陽溫中。

【應(yīng)用】適用于性欲減退、面色萎黃患者。

【用法】 每日1劑，分2～3次沖泡，代茶飲用，食荔枝肉。

三個(gè)按摩穴位

擦丹田

功效：此丹田即下丹田，與人體生命活動(dòng)關(guān)系最為密切，可健脾益氣，柔肝補(bǔ)腎。

方法：將兩手搓熱，右手掌心捂于右側(cè)恥骨結(jié)節(jié)外上，距正中線約2寸的“氣沖”穴處，左手掌心沿大腸蠕動(dòng)方向繞臍做圓周運(yùn)動(dòng)。

按太沖穴

盤腿端坐，用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間)，沿骨縫的間隙按壓并前后滑動(dòng)，做20次。然后用右手按壓左腳的此養(yǎng)生穴位，手法同前。

揉三陰交穴

盤腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴(內(nèi)踝尖上3寸，脛骨后緣處)，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴，按揉此養(yǎng)生穴位的手法同前。