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      以茶待客,不懂這些待客禮儀,肯定會出洋相

       昵稱52216650 2018-11-17

      喝茶時常見的三個待客禮儀,你都有做到嗎?

      以茶待客,不懂這些待客禮儀,肯定會出洋相

      喝茶時,被招待的人可在主人給自己倒茶時行叩茶禮來表達自己對其的感激與尊重之情。

      叩茶禮聽得多了,那么主人在喝茶時又可以做出什么動作來表達自己的待客禮儀呢?

      接下來茶小妹來說說喝茶時常見的三個待客禮儀。

      以茶待客,不懂這些待客禮儀,肯定會出洋相

      【待客禮儀一:鳳凰三點頭】

      鳳凰三點頭常用在泡茶注水時,是常見的待客禮儀。

      鳳凰三點頭指主人提著茶壺注水時,做出不間斷的、自下而上的三次手部提拉動作,使茶壺在高低之間反復起落。

      為什么說鳳凰三點頭是待客禮儀呢?

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      因為鳳凰三點頭的動作看起來很像是人在鞠三次躬,可表達主人對客人的敬意與尊重,同時動作弧度也像鳳凰點頭,夠優(yōu)美。

      別看鳳凰三點頭動作簡單,做起來難度頗高,很考驗茶友對手腕力度的控制。

      要知道鳳凰三點頭不只是待客禮儀,還是茶藝鑒賞里的其中一部分。

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      在茶藝里,鳳凰三點頭這個動作講究水聲輕重、水線粗細、水流高低和茶壺起落弧度這四方面的變化與規(guī)范,差一點都不行。

      當這四方面達成一致時,即水聲同輕同重、水線同粗同細、水流同高同低、茶壺同起同落,這個動作才能算是完滿完成了。

      當然,我們?nèi)粘4蜁r不必勉強要求自己一定要做得標準、規(guī)范,其實只要表達出那份心意即可,相信客人不會介意的。

      值得注意的是,鳳凰三點頭有助于激發(fā)茶葉香氣,使其聞起來更加馥郁芬芳,嘗起來更香醇。

      一個小小的待客禮儀,卻有如此多學問,真是不簡單。

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      【待客禮儀二:倒茶七分滿】

      正所謂“酒滿敬人,茶滿欺客”,主人倒茶時,切忌倒茶太滿,這有三點原因。

      第一點,茶水太滿容易在端茶時燙到客人。

      第二點,茶水太滿容易在端茶時灑出來,弄濕茶桌與客人的衣服。

      第三點,茶水太滿會使茶香氣快速散去,影響品茶體驗。

      所以,給客人倒茶時不要倒?jié)M茶杯,倒七分滿剛剛好,少一分不夠喝,多一分又太滿,正好應(yīng)了“七分茶,三分情”這句話。

      一個小小的倒茶細節(jié),卻藏有深意,這反映了待客禮儀應(yīng)該巨細靡遺,考慮全面周到,才可以讓主人和客人都喝得舒服愉快。

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      【待客禮儀三:及時換茶葉】

      注意到了給客人倒茶的待客禮儀,品茶時喝得正歡,但都沒聊夠客人為什么會突然提出要離場呢?

      那很有可能是因為客人接收了錯誤的信息,讓客人以為主人需要休息或覺得這次聊天很無趣,暗下逐客令。

      為什么客人會這么以為呢?

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      其實這與待客禮儀中的其中一條規(guī)定有關(guān)。

      待客禮儀中,如果主人想提前休息,停止這次品茶交流,可以通過不換茶葉這種隱晦的方式表達出來。

      所以主人不要光顧著跟客人聊天,喝茶時還要及時更換茶葉,否則深諳茶道中待客禮儀的客人很有可能以為你在暗示他離開。

      以茶待客,不懂這些待客禮儀,肯定會出洋相

      【總結(jié)】

      看完了文章,以上這三條常見的待客禮儀大家都做到了嗎?

      其實茶道中的待客禮儀博大精深,但因為篇幅問題,茶小妹僅挑選了三條具有代表性、實用性比較廣的待客禮儀。

      如果大家知道其它有趣的待客禮儀,歡迎在評論區(qū)里留言,分享一下哦!

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