2010-9-6

中文學(xué)院研究生跨文化交流第一課（意大利及南歐地區(qū)）

主講 文錚

我一直覺得北外老師一向風(fēng)流倜儻不拘一格，見到文錚老師，更印證了我的觀點(diǎn)。作為意大利語的教授，他說，進(jìn)北外學(xué)習(xí)除了學(xué)語言，還要學(xué)“吃喝玩樂”。在對外交往中，“吃喝玩樂”和個(gè)人魅力是一門學(xué)問。對于浪漫不羈的意大利，了解她的文化和國民性，是一件極其有意思的事情。

一、愛琴海文明的搖籃

講座先從南歐另一個(gè)重要國家——希臘的金融海嘯說起。在希臘經(jīng)濟(jì)遭受重創(chuàng)的時(shí)候，歐盟各國傾巢相救，為什么呢？這是因?yàn)樗袣W洲人的一個(gè)希臘情結(jié)。從希臘-希伯來文明時(shí)期開始，整個(gè)歐洲大陸的人都在猜想，在風(fēng)平浪靜的地中海邊，希臘輝煌燦爛的文明究竟是一個(gè)什么模樣。不論是藝術(shù)還是宗教，希臘文明都可以稱為歐洲文明的濫觴。所以毛主席曾說過：“言必稱希臘。”當(dāng)然，隨著時(shí)代的變遷，這句話的諷刺意味已逐漸變?yōu)榱藢οＥD文明的肯定。

提到希臘神話，就不得不說奧德修斯與海妖塞壬三姐妹的故事，那應(yīng)該算是歷史上有關(guān)地中海通航的最早記錄了吧。文錚教授回憶起自己在地中海坐夜游輪渡的經(jīng)歷，那一夜他睡在甲板上，頭上是斗大的圓月，身下是輕喃的海波。他擔(dān)心夜里由于輪船顛簸被甩到海里去，于是用襯衫把一只胳臂系在了船舷上，可是溫和寧靜的地中海證明他的擔(dān)心是多余的。第二天清晨，他在甲板上看見了美妙絕倫的海上日出。

二、古羅馬文明

讀過歷史的人們都知道，強(qiáng)大的羅馬曾經(jīng)征服過希臘。但事實(shí)上，“征服者被被征服者征服”，羅馬在建筑風(fēng)格、風(fēng)俗習(xí)慣甚至認(rèn)祖尋宗等各個(gè)方面都早已臣服于希臘。通過大量的圖片，我們可以發(fā)現(xiàn)羅馬和希臘的建筑是驚人的雷同，羅馬神話和希臘神話也大同小異，只是把眾神的名字換了個(gè)說法。

然而，作為文藝復(fù)興的起點(diǎn)，意大利人也并非一無是處。在古代，和紙醉金迷、追求藝術(shù)和享受的希臘人相比，羅馬人更加注重實(shí)用。本著實(shí)用主義的精神，他們修建道路、排水引水設(shè)施。我們說：“條條大路通羅馬。”因?yàn)橹挥行藿ǖ缆?，才能為羅馬四處征戰(zhàn)提供方便，另一方面，大興土木帶來的就業(yè)機(jī)會也有助于這個(gè)龐大帝國的穩(wěn)定。

羅馬人在建筑上最杰出的貢獻(xiàn)要數(shù)“拱”的使用。如果說高大的柱子是希臘建筑的鮮明特點(diǎn)（如帕特農(nóng)神廟），那么更節(jié)省空間更經(jīng)濟(jì)的拱便是羅馬人的杰作。采用拱結(jié)構(gòu)的引水渠很像中國的趙州橋，一是安全穩(wěn)固，二是經(jīng)濟(jì)耐用。要知道，古羅馬就有自來水了，而這些設(shè)施有一些現(xiàn)在還在使用。采用拱結(jié)構(gòu)建造的圓形斗獸場最多可容納5萬人，但是羅馬城總共才有8萬居民。在圓形斗獸場中，設(shè)有升降機(jī)，可以把野獸、奴隸或角斗士由兩層地下室升至地面。圓形斗獸場的吞吐量很大，可以做到迅速疏散觀眾，建筑還可以密封起來用以打水仗。

在意大利，還有一些古羅馬溫泉中心的遺跡。我覺得古羅馬人真的比現(xiàn)代人會享受多了，先不說那奢華至極的高聳建筑和四季如春的溫泉浴場，單是那個(gè)年代的女士們已經(jīng)開始使用硅藻泥，并且按照冷熱順序先后洗四次澡的事實(shí)就已經(jīng)足夠讓人驚嘆，怪不得盧梭在《羅馬盛衰的原因》中把羅馬帝國的衰亡歸咎于美酒、美人和浴場。

三、文藝復(fù)興的始源

經(jīng)歷了漫長而黑暗的中世紀(jì)，人文主義的光輝最先照耀意大利。比較中世紀(jì)風(fēng)格的教堂和哥特式的教堂就不難發(fā)現(xiàn)，中世紀(jì)的教堂多為圓頂，其中的壁畫以面色凝重端莊甚至有些陰森可怖的神像為主，讓人有下跪的沖動(dòng)，而哥特式教堂高而尖的頂部構(gòu)造，生動(dòng)活潑的壁畫人物塑造以及鮮明的顏色，都讓人不禁想要翩然升天。這一下一上的反差，造成了神與人巨大的沖擊。在這一時(shí)期，《十日談》等一大批被當(dāng)時(shí)統(tǒng)治者稱為“禁書”的文學(xué)作品問世，意大利人的自我意識和壓抑了許久的人性徹底覺醒。

四、古代中意交流史

在中意交流史方面，有三個(gè)人非常有名，他們是元忽必烈時(shí)期的馬可·波羅、明萬歷年間到華的利瑪竇和清朝中期的畫匠郎世寧。文錚教授是研究利瑪竇方面的大家，2010年正值利瑪竇進(jìn)京400周年，他便給我們講述了一些關(guān)于利瑪竇的趣事。

意大利人的鄉(xiāng)土意識很濃，他們很少說自己是“意大利人”，通常自稱“威尼斯人”“都靈人”或者“米蘭人”等等。利瑪竇來自意大利的一個(gè)名為馬切拉塔的小城，可他依舊以自己的故鄉(xiāng)為豪，每逢別人問起他來自哪里是，他總是不厭其煩地跟別人談?wù)撟约旱墓枢l(xiāng)馬切拉塔。在現(xiàn)代的意大利，如果你問意大利人他的家鄉(xiāng)，他也一定能從歷史名人到風(fēng)景傳說跟你說個(gè)遍。

五、現(xiàn)代意大利風(fēng)情

有著“七丘之城”美譽(yù)的羅馬和北京一樣，也是有著悠久歷史的古城，然而在文物保護(hù)方面，羅馬有很多值得我們學(xué)習(xí)的地方。羅馬人很注重保護(hù)城市的靈魂，因此在修復(fù)古建筑的時(shí)候都抱持著“修舊如舊”的態(tài)度，這和中國“樹小房新畫不古，一看便知內(nèi)務(wù)府”的文物保護(hù)方式形成了鮮明的對比。在羅馬，一個(gè)地方可能十幾甚至幾十年都不會有任何的改變。比如西班牙廣場，大家應(yīng)該還記得電影《羅馬假日》中赫本舔著冰淇淋和男主人公偶遇的場景。文教授去羅馬的時(shí)候，在西班牙廣場拍了一張照片，他在廣場邊買了一支冰淇淋，坐在赫本當(dāng)年坐過的那個(gè)階梯上，從照片和當(dāng)時(shí)劇照的對比來看，似乎一切都沒有變，連廣場上大鐘的指針都驚人的指在了同樣的位置。想想國內(nèi)一些被護(hù)欄圈起來的景點(diǎn)，覺得那樣的時(shí)空穿越真是一件太美妙的事情了。

在西班牙廣場邊有一家咖啡館，價(jià)格不菲，可是雪萊、濟(jì)慈等文人騷客都曾來過此地，說不定你一屁股坐上的就是雪萊當(dāng)年坐過的沙發(fā)，正因如此，很多人選擇在這里點(diǎn)一杯咖啡，靜靜的坐上一會兒，感受這種瞬息萬變中的亙古。說到飲食，不得不提意大利風(fēng)靡的慢餐運(yùn)動(dòng)。人們抵制快餐，堅(jiān)持花時(shí)間烹飪美食，提倡享受美食享受生活。

也許，慢就是意大利。慢是從容淡定，是品味生活，是優(yōu)雅。在辦公室慢慢地品嘗一杯蒸餾咖啡而非吞下雀巢速溶，在衣櫥前認(rèn)真考慮下樓買菜要穿的大衣顏色，在自家小攤前猶如對待藝術(shù)品一般擺放商品，這就是慢的讓美國人發(fā)急的意大利人。美國人問：“你們那么慢怎么能掙到錢？”意大利人說：“賺那么多錢干什么？”美國人答：“享受生活啊~”意大利人不屑：“我們就是在享受生活啊。。?！币苍S，這也正解釋了為什么意大利人總在足球場上悠哉游哉直到下半場才如夢方醒，如果從比賽開始的第一分鐘就跟上節(jié)奏，也許意大利隊(duì)會更強(qiáng)大吧，可惜那將不再是意大利，那是德國。

六、意式風(fēng)習(xí)

從不同種類的意大利面的叫法到提拉米蘇的意義，從葡萄酒等級的區(qū)分到拜訪作客隨身帶的禮物，從餐桌禮儀到穿衣風(fēng)格，教授將豐滿有趣的意式生活展現(xiàn)在我們眼前。聽歌劇，踢足球，品美酒，嘗美食，從羅馬到米蘭，意大利人就是那樣細(xì)致優(yōu)雅的生活著，活的自在，活的真實(shí)。