構(gòu)樹的果子類似于楊梅,所以人們有時候稱它為假楊梅。過去,構(gòu)樹一般生長在長江、黃河流域以南,近幾年來,山東也有引進(jìn)構(gòu)樹種植的例子。它的果子含有人體所需的多種氨基酸及多種營養(yǎng)成分,種子和根還可入藥,可謂是全身是寶。
構(gòu)樹的果子
構(gòu)樹具有生長快、易繁殖的特點(diǎn),它的枝葉茂密,有凈化空氣的作用,可以減輕大氣污染,近幾年有的地方作為綠化用樹種植。它的果子在秋天成熟,成熟以后,果實(shí)由綠變紅。它的果實(shí)中富含各種氨基酸、糖類、礦物質(zhì),而且其中可溶性糖類、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分含量豐富。根據(jù)科學(xué)研究分析,構(gòu)樹種子中含有人體必需的脂肪酸亞油酸,其中的含量高達(dá)85.42%,具有很高的食用和藥用價值。
對人體的好處
構(gòu)樹的果實(shí)味道酸甜,食用它的果實(shí)能夠起到補(bǔ)腎、利尿、強(qiáng)筋骨的作用。對于腰膝無力以及腎虛等多種不良癥狀,有著很好的治療作用。在臨床應(yīng)用上,有的醫(yī)師也曾利用構(gòu)樹的果實(shí)對陽痿和身體水腫等患者的不良癥狀進(jìn)行過治療,療效都非常明顯。
同時,經(jīng)常食用構(gòu)樹的果實(shí)還能為補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng)成分,可以消炎殺菌、預(yù)防感染。構(gòu)樹果實(shí)中的氨基酸和礦物質(zhì),能促進(jìn)大腦發(fā)育,增強(qiáng)和提高記憶力,可以有效預(yù)防老年癡呆等疾病。
其實(shí),構(gòu)樹渾身是寶,它的乳液、根皮、樹皮、葉、果實(shí)及種子都可入藥。構(gòu)樹的葉子中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、碳水化合物及各種微量元素,還是動物很好的飼料。