昨天哈妹意外的發(fā)現(xiàn)了一種新吃法,原本是想做烤雞的,但后來又不想費事就沒用烤箱,而是直接丟進了電飯鍋里。 萬萬沒想到,出鍋后竟然比烤雞還好吃,這里分享給大家,喜歡的有時間可以試試喲~ 電飯鍋版鹽焗雞配料: 雞1250克、鹽焗雞料2袋、料油適量、大蔥適量、生姜適量 烹飪步驟: 1.將雞洗凈,去內(nèi)臟,去掉雞屁股,脖子那的淋巴摘干凈。 2.將腌雞料涂抹在雞身上,雞內(nèi)腔也撒一些。 3.用保鮮袋裝好,放冰箱冷藏保存24小時。 4.生姜切片,大蔥切段。 5.電飯鍋底部放少許料油,鋪上姜片和蔥段。 6.雞內(nèi)腔也放些蔥段和姜片,然后將雞放入鍋中。 8.時間到,準備取出。 9.口感吃起來有烤雞的感覺,非常香~ 菜譜小貼士: 雞腌制的時間長一些會更入味,如果著急也可以腌6-12個小時。 |
|