?1.餐前教師按時(shí)做好餐前準(zhǔn)備工作,擺好餐桌、餐具。 2.餐前、餐后不組織劇烈運(yùn)動,以引起幼兒腸胃不適反應(yīng)。 ? 3.按當(dāng)天幼兒實(shí)到人數(shù)有序分發(fā)飯菜,分湯時(shí)切忌從幼兒頭上過。分飯的原則為少盛多添。 4.教師引導(dǎo)幼兒做好餐前飯菜的介紹。 5.養(yǎng)成幼兒餐前洗手的習(xí)慣,教會幼兒正確的洗手、擦手;學(xué)習(xí)正確的使用勺子;教會幼兒正確的坐姿,小肚皮挨著小桌子,讓幼兒更加舒服的進(jìn)餐。 6.照顧幼兒進(jìn)餐,根據(jù)幼兒的食量,及時(shí)為幼兒添加飯菜,讓幼兒吃飽吃好。 7.要精心照顧幼兒進(jìn)餐,特別是身體不適幼兒及病愈后和吃飯慢的幼兒。 8.培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣如不挑食、不浪費(fèi)糧食,保持桌面、地面和衣服的干凈,進(jìn)餐時(shí)不大聲講話,專心吃飯等。 ? 9.咽下最后一口飯菜才能離開座位,飯后養(yǎng)成漱口的習(xí)慣。 10.吃完飯之后,讓養(yǎng)成自己送碗的習(xí)慣,勺子和碗分開放,注意輕拿輕放,進(jìn)餐時(shí)產(chǎn)生的垃圾扔到垃圾桶里,然后洗手、洗嘴,并用毛巾擦干。 11.教師在幼兒午餐時(shí)注意觀察孩子的情緒,餐前避免批評孩子,發(fā)現(xiàn)情緒異常孩子要及時(shí)了解情況。孩子情緒有波動時(shí),應(yīng)先安撫,等情緒穩(wěn)定后方可進(jìn)餐。 12.幼兒進(jìn)餐時(shí)間不得少于20~30分鐘,不得催食、包食(小班個(gè)別情況除外),保證幼兒吃飽每餐飯。 13.稀飯、菜湯、開水等要進(jìn)行降溫后才能給幼兒飲用,放在安全的地方。 ? 14.就餐后剩余食品及時(shí)送回廚房,各種食品教師不能私自帶回家,每發(fā)現(xiàn)一次罰50元。 15.不許侵占幼兒伙食,特別是定量食品、兩點(diǎn)食品,一次100元,嚴(yán)重者辭退。 本制度即日起實(shí)行,請各相關(guān)崗位人員嚴(yán)格遵守。 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),部分內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),因無法核實(shí)出處,如涉及侵權(quán),請聯(lián)系我們刪除!
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