美國雪茄品鑒體系涵蓋古巴雪茄和非古巴雪茄,今年十月份出品的美國《雪茄愛好者Cigar Aficionado》雜志上,又新增17款排名靠前的雪茄,其中有五款古巴雪茄入選,想看看它們都是什么嗎? 像所有其他的《雪茄愛好者》雜志品鑒雪茄一樣,新的17個雪茄產品均通過盲評,它們從83款雪茄中脫穎而出,其中有三款獲得93分的高分,這是美國雪茄品鑒的最高分。雖然這些雪茄來自古巴、多米尼加共和國,但是獲得91分以及以上分數(shù)的雪茄有一半是出自尼加拉瓜生產的。尼加拉瓜現(xiàn)在是美國最大的雪茄進口國,已經連續(xù)兩年超越多米尼加共和國。 十月份的品鑒主要在六個雪茄尺寸上有動作:丘吉爾、胖皇冠、魚雷、朗斯代爾、羅布圖和混合型。在這些型號中,胖皇冠表現(xiàn)最出色,有七款胖皇冠雪茄獲得91分或者更高分數(shù)。 雜志的雪茄品鑒主要從四個維度去品鑒每一款雪茄:外觀和結構占15分;風味和抽吸特性(抽吸品質、煙霧質地等)占25分;其余35分分配給對雪茄的總體印象或者愉悅程度。 誰是獲得93分高分的雪茄呢?分別是:好友貴族特選、羅賓納名人和多米尼加的卡列羅-恩科爾的君主。好友貴族特選大家并不陌生,環(huán)徑為50,長度為5.5英寸,2004年作為一款年度限量版雪茄出版,2008年之后定為常規(guī)款發(fā)售,可見這款雪茄的受歡迎程度。 好友貴族特選是貴族系列的旗艦雪茄,一款濃郁且口味復雜的超級羅布圖款雪茄,口味豐富,擁有意大利濃咖啡、雪松木、香草味、可可和花香味。 羅賓納名人則是出自古巴煙葉種植骨灰級的人物羅賓納,他攻克古巴茄衣煙草眾多難關。古巴其他煙草種植園的茄衣煙葉產量值只能達到1%-4%,但羅賓納的種植園可以達到36%(可知道茄衣貴如金了吧),而且古巴比納德里奧省百分之三十的出口茄衣煙葉來自于羅賓納的紅土田,是古巴國內產量最高、品質最好的。 羅賓納名人是一款羅布圖款雪茄,環(huán)徑48,長度為5.0英寸。圓滑的開始,味道隨著時光而增強,真正羅布圖雪茄的極致,是懂得鑒賞的雪茄客不可錯過的雪茄。 第三位入選前17名的古巴雪茄是高希霸世紀五號鋁管,它獲得92分。世紀五號是1992年為了紀念哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸500周年而出品的,世紀系列雪茄比高希霸其他系列口味更加溫和。 世紀五號43環(huán)徑168毫米長,擁有溫和的奶油香甜、中等濃度的豆香味,輕微的高希霸青草香,溫和的花香和香草氣息讓人印象深刻。 蒙特二號魚雷的得分也為92分,它曾經是《雪茄愛好者》雜志評選的2013年年度最佳雪茄。蒙特二號是最經典的一款魚雷款雪茄,是世界上銷量最大的魚雷雪茄,從而成為每一個雪茄客保濕盒里必備的雪茄。 ![]() 第五個入選的古巴雪茄是蒙特1935系列的傳奇雪茄,獲得91分。蒙特1935系列于2017年的古巴雪茄節(jié)推出,但是直到今年的四月份才最終上市。蒙特1935系列被定位為該品牌的高端貨,采用與蒙特80周年紀念款雪茄一樣包裝,每一盒包含20支雪茄。 ![]() 這個系列一共有三款雪茄:傳奇、瑪爾特斯和大仲馬,其中傳說的尺寸最大為55環(huán)徑,6.5英寸約合165毫米。每一根雪茄攜帶特制腰花以及腳標。 (雪茄社 小莜 xuejiashe2) 雪茄鑒賞 中文名稱: 蒙特克里斯托半皇冠雪茄 英文名稱: Montecristo Media Corona 制作工藝: 手工 規(guī)格: 25支木盒 型號: Media Corona 產地: 古巴 濃度: 中至輕型 尺寸: 長度:3 5/4' (90mm) 直徑/環(huán)徑:44 (17.46mm) ![]() 與烏普曼的半皇冠一樣,蒙特半皇冠同樣受到茄客追捧。雖然短小,但是確實真真正正純手工制作,采用古巴烏爾塔阿巴尤的煙葉精釀而出。帶有典型的蒙特的甜味、奶油味、雪松木、堅果味、咖啡 和花香味。 ![]() 茄衣顏色呈現(xiàn)深棕色,有點泛黑,聞起來有厚重的煙草味。點燃之后,強度比較柔和,擁有好聞的木質香味,伴隨著甜蜜的味道。 ![]() 如果覺得只有這些的話,那你就太淺薄了。隨后還有泥土、奶油味、深色烘焙咖啡的味道。 ![]() 進入中段,半皇冠開始露出強度,隨著甜度以及奶油味消失,從黑咖啡從透露出淡淡的苦澀味,以及胡椒味。 ![]() 尾段,風味幾乎保持前段一樣,大量的木質味道非常強烈,烤面包以及甜味也增加。雖然已經快燃燒到頭,但是抓在手里頭依然戀戀不舍。 ![]() 整個品吸大約25-35分鐘。 ![]() |
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