栗子瘦肉粥   

材料

A.大米30克→洗凈

B.豬肉20克→煮熟→切碎

C.栗子20克→煮熟→去殼→切碎

D.白菜20克→切碎

做法

鍋加水煮開→放入A大火煮開→轉(zhuǎn)小火煮20分鐘→放入B、C、D煮10分鐘  

功效

板栗營養(yǎng)可是沒得挑，素有“干果之王”的美稱。含有豐富的不飽和脂肪酸，維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)，對寶寶的大腦發(fā)育非常有益，還能增強免疫力。栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用。板栗的營養(yǎng)價值猶如優(yōu)質(zhì)蛋白，寶寶吃了可以補充營養(yǎng)元素，提高免疫力，增強寶寶的抵抗力，還有助于寶寶的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。

小貼士：

寶寶的咽喉發(fā)育未全，板栗的體積相對于寶寶的咽喉來說比較大，如果直接給寶寶吃板栗，極容易嗆到寶寶的喉嚨，嗆到寶寶的支氣管。所以父母在給寶寶喂食板栗的時候要注意。

寶寶吃板栗后，容易引起飽腹感，這樣容易造成寶寶消化不良和腸胃阻滯，所以一次不要吃太多。但是寶寶若有口腔潰瘍，口腔生瘡等癥狀，則可適當食用板栗。因為板栗含有豐富的核黃素，有助于口腔潰瘍者的傷口愈合。