水草管護(hù)作為生態(tài)養(yǎng)殖河蟹技術(shù)中的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié),對(duì)影響河蟹產(chǎn)量及品質(zhì)具有決定性作用,特別是高溫季節(jié)來臨前,科學(xué)的水草管護(hù)技術(shù)可解決水草“瘋長”問題,有效防止水草上浮、腐爛引發(fā)的“壞水”現(xiàn)象。 筆者在日常技術(shù)推廣工作中,總結(jié)了以伊樂藻、黃絲草、輪葉黑藻、苦草等為主的復(fù)合型水草管護(hù)技術(shù)要點(diǎn)及注意事項(xiàng),現(xiàn)介紹如下: 1、管護(hù) 俗話說:“蟹大小,看水草”。水草的長勢(shì)決定水質(zhì)好壞,更是決定河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量高低的關(guān)鍵因素。水草管護(hù)不到位易引起水草上浮、腐爛,導(dǎo)致水質(zhì)惡化,引發(fā)河蟹病害,為此,加強(qiáng)蟹池后期的水草管理顯得尤為重要,前期主要以水位高低來控制水草長勢(shì),后期主要以割茬來抑制水草生長。 1.1 控制水位 水位的深淺直接影響著水草的長勢(shì),可依據(jù)河蟹各階段生長需求逐漸加深,以水草不露出水面為準(zhǔn),確保水位達(dá)到“春淺、夏滿、秋適中”。 一般2月-3月,水位控制在20-30cm,以利水草栽種; 4月-5月,水位控制在40-50cm,充分發(fā)揮水草的光合作用; 6月-8月是全年溫度最高的季節(jié),也是河蟹生長旺季,水位控制在60-90cm; 9月份以后,水位順其自然。 1.2 調(diào)節(jié)水質(zhì) 水質(zhì)與水草是水體環(huán)境的重要因素,良好的水質(zhì)可促進(jìn)水草的生長,較好的水草有凈化水質(zhì)的作用,可通過添(換)水、施用生物制劑的方法來調(diào)節(jié)水質(zhì),控制水草長勢(shì)。 (1)適時(shí)添水或換水。根據(jù)蟹池內(nèi)的水位情況適時(shí)添加新水,一般每次加水?dāng)?shù)量為5cm左右為宜,加水時(shí),應(yīng)緩慢加入,不能一次加水過多。換水時(shí)應(yīng)邊排邊注,使池水呈微流水狀。 (2)定期調(diào)水。結(jié)合天氣變化,在晴天定期使用生物制劑和底質(zhì)改良劑調(diào)節(jié)水質(zhì)、改善底質(zhì),一般5月份前半月使用一次,6月-8月每7天使用一次,使水體透明度保持在30cm左右。 1.3 割茬 伊樂藻是當(dāng)前河蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)中最常見、應(yīng)用最廣泛的水草之一,但高溫季節(jié)最易出現(xiàn)“瘋長”、封塘和上浮、爛草的現(xiàn)象,為此,應(yīng)視水草長勢(shì)及時(shí)進(jìn)行割茬,控制池塘中的水草高度,為河蟹生長營造適宜的優(yōu)良環(huán)境。 1.3.1 割茬時(shí)間 水草生長的快慢不僅直接影響到水質(zhì)的變化,而且影響到蟹池水體環(huán)境的好壞,為此,根據(jù)水草生長情況,適時(shí)進(jìn)行割茬,一般割茬時(shí)間在河蟹生長旺季、水草長速最快的4月下旬至7月上旬。 1.3.2. 割茬方法 4月底5月初,當(dāng)水草出現(xiàn)“出水”時(shí),應(yīng)采取交叉刈割或開通風(fēng)道的方式,割去伊樂藻上半部分,將其控制在水下10-20cm處。在高溫季節(jié)來臨前,一方面可按“+”字或“米”字形連根拔除,以通過增加水體的光照量來促進(jìn)水草的光合作用,通過促進(jìn)水體流動(dòng)來增加水中溶氧,且方便投餌。 如果出現(xiàn)全塘伊樂藻上浮,可拉上繩索并用竹樁將其固定在水下呈東西走向、寬5-6m的水草帶,這樣水草既不會(huì)腐爛,又能凈化水質(zhì),同時(shí)也能降低水溫。 2、注意事項(xiàng)。 2.1 及時(shí)撈除上浮水草。 當(dāng)水草的覆蓋率在50%以上,于白天浮出水面,晚上沉到水下的水草,若發(fā)現(xiàn)其沉到水下后不再上浮,需及時(shí)撈除;若上浮水草無新根或新根呈黑色,應(yīng)及時(shí)將其撈除。 2.2 一次加水不能過多。 一般加水3-5cm,如遇水草生長過快,應(yīng)提前加深池水,保持草頭沒入水面30 cm以下,以抑制其生長。 2.3 把握割草時(shí)機(jī)。 每次割草量不能過多,可以分點(diǎn)交叉割除,割草量最好控制在1/3以下;遇悶熱天氣,氣壓過低,可暫時(shí)不要割草,待天氣和氣壓狀況好轉(zhuǎn)后再割;割草后應(yīng)改良底質(zhì),防止水草割除時(shí),攪動(dòng)池水引起爛根而敗壞水質(zhì),引起水體缺氧。(文章來源:金壇市農(nóng)林局 王桂民 )
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