水是生命之源,我們每天都要喝水,您會喝水嗎?您知道怎么喝水健康嗎?專家?guī)懔私夂人〕WR。 何麗 研究員 中國疾病預防控制中心 生活中,很多人對白開水和純凈水都存在著誤解,讓我們聽聽專家的解答~ 1 很多人擔心白開水燒開后產生的水垢會造成結石。 水垢的成分中含有鈣和鎂兩種金屬離子,其主要以碳酸鎂、碳酸鈣和少量硫酸鎂和硫酸鈣的形式出現,這兩種金屬離子是人體需要的常量元素。鈣可以促進骨骼健康,鎂能夠激活人身體內的酶。 水垢的相關成分可以通過人體的正常代謝排出體外,以腎結石為例,其主要成分是草酸鈣,其形成的主要原因是水攝入量過少,草酸和植酸的攝入過多,鈣元素和草酸在腎臟中發(fā)生反應,生成了結石。 2 很多人對白開水中含有余氯充滿擔憂,害怕攝入后會影響身體的健康。 自來水中加入氯是為了殺死水中對人體有害的微生物,而且國家對自來水中余氯的量有嚴格的控制。飲用含有微量余氯的水是不會致癌的,也不會對身體造成不良影響。 3 生活中,很多人反對重復燒開一壺水(千滾水),認為這種做法會導致亞硝酸鹽含量增高,對身體有害。 亞硝酸鹽是亞硝胺的前體,并且是一種致癌物。 我國對自來水中亞硝酸鹽含量有嚴格的規(guī)定,每1升水中含亞硝酸鹽的量在1毫克以下。 經過試驗,同一壺水被反復燒開20次,水中亞硝酸鹽的含量會從0.007毫克/升,升高至0.038毫克/升,所以可以得出結論:水反復燒開會讓其中的亞硝酸鹽含量有所提高,但飲用這樣的水是不會對身體健康造成影響的。 4 長期飲用純凈水會導致營養(yǎng)缺乏。 專家認為人體主要是通過食物進行營養(yǎng)的補充,而飲水是為了補充水分。 《中國居民膳食指南》中提到每人每天吃12種食物,一星期吃25種食物,足以補充人體所需的營養(yǎng)成分。飲用純凈水不會對健康產生影響。 5 市面上種類繁多的飲用水,您該如何選擇? 富硒水中的硒元素是人體非常需要的一種元素,它有增強免疫力、抗氧化的作用,另外硒元素可以緩解癌癥病人化療、服藥后產生的一些癥狀。 小分子水和寶寶水基本上是概念的炒作,可以自行酌情購買。 蘇打水中含有碳酸氫鈉,它可以幫助痛風的病人排出體內的一部分尿酸。 礦泉水中鈣的含量太少,人每天需要攝入800毫克的鈣,所以,單純依賴礦泉水中的鈣補充是不足以滿足人一天鈣的需求的。 如果感到渴了再喝水,身體已處在缺水的狀態(tài),長期保持這樣的飲水習慣會增加患癌的風險,容易造成膀胱癌、膀胱結石、腎結石、前列腺癌、結腸癌等病癥。 專家提醒 專家建議男性每天飲用1700毫升水,女性每天1500毫升,用于滿足人一天對水的需求量。 喝水要記住這3個數字↓ ①每天喝水至少1500毫升以上; ②水溫在35攝氏度; 專家提醒 世界衛(wèi)生組織公布,經常飲用水溫超過60攝氏度的水,會導致患上食管癌的風險增高。 ![]() ③每天最好小便5次。 喝水過多,容易出現水中毒,造成水電解質紊亂,喝水過少,尿色是暗黃琥珀色,同樣是不健康的。 ![]() 專家建議早起喝一杯白開水是最好的。 ![]() ![]() 糖尿病病人不太建議喝蜂蜜水,而且它達不到美白嫩膚、潤腸通便的作用。 ![]() ![]() 中國營養(yǎng)學會研究倡導每人每天攝入6克鹽是健康的,而中國人每人每天的攝鹽量在10.5克,所以不推薦早起喝淡鹽水。 專家提醒 ![]() 泡檸檬水時,建議將檸檬帶皮切成一片一片的,檸檬中含有黃酮可以幫助人體抗氧化和增強免疫力有一定的效果。 每天8杯水,快樂一整天,正確喝水的知識點您學會了嗎? 健康之路 《你真的會喝水嗎》 播出時間:12月16日 18:04 更多相關精彩內容 監(jiān)制 / 閆東 主編 /劉銘 黃麗君 編輯 /張泓 張鋆豪 |
|
來自: 瞄標 > 《醫(yī)學-養(yǎng)生-老年》