2018即將過去即將迎接新的一年,私房蛋糕者們還在苦惱蛋糕造型不夠好看,這不,這次推出的新款式也足夠大家學習觀賞的。 小天特意從外網搜尋了一堆可愛系列的私房蛋糕,發(fā)現(xiàn)許多裝飾風潮逐漸褪去,而艾素糖的運用好像成了潮流。 艾素糖開始以新形式在烘焙界登場,特別是俄羅斯的網紅私房們,就特愛用艾素糖裝飾▼ 將艾素糖調色后,錯落有致地插在蛋糕上,透明的糖果立刻變換多種色彩,可愛又夢幻~ 而除了調色,也會做一些填充物處理,讓糖看上去不像“糖”,層次多變! ▼ 如果說以上圓形的裝飾讓你覺得普通,那么接下來這款風靡INS、朋友圈的艾素糖碗裝飾,絕對讓你驚嘆原來糖還能這么做呢! ▲這款藝術蛋糕上類似流動的水,正是艾素糖做的哦! 由于整個造型能裝東西,也被稱作“碗”。 而私房們也充分發(fā)揮創(chuàng)意,不僅將艾素糖裝水果,還給它裹上了金邊,整個蛋糕顯得非常高檔美麗~ ▼ 你會發(fā)現(xiàn)原來艾素糖碗這么優(yōu)雅?? 簡簡單單就能撐起一個蛋糕的顏值 ▼ |
|