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【電飯煲面包】 1、溫牛奶把酵母和糖化開，倒入面粉里，加入雞蛋、鹽、植物油和成柔軟的面團，面團最好能拉出薄膜； 2、放在室溫發(fā)酵制兩倍大??； 3、分成大小均勻的6等份； 4、包入適量的椰蓉餡料或是豆沙餡料；像包子一樣封好口； 5、電飯煲刷一層油，面團擺放進去； 6、二次發(fā)酵制2倍大小，刷一層蛋黃液，撒適量椰蓉；放入電飯煲，按煮飯鍵即可； 7、這樣超級好吃又好做的椰蓉電飯煲饅頭就好了！ |
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