說起大蒜相信很多人都吃過，常吃大蒜可以抗癌、調(diào)血脂、殺菌等效果，吃大蒜如果能夠讓大蒜素發(fā)揮出來抗癌最強，我們常吃醋泡蒜，但是你有吃蜂蜜泡蒜嗎？

常吃蜂蜜泡蒜有一種特殊的功效就是可以預防血栓和心腦血管相關疾病，而且一年四季都可以吃到。

做法很簡單，把大蒜洗干凈控干，然后用開水燙5分鐘，然后用蜂蜜泡1-2周就可以食用，當然如何在倒入蜂蜜之前用30%的鹽水泡一段時間，然后再控干，再倒入蜂蜜效果更佳。

蜂蜜有健脾、和胃、養(yǎng)陰等功效，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能補償大蒜傷陰的缺陷，還能更好地維護胃黏膜。