2019年1月8日,四川邛崍,谷子林教授關于無抗日糧和發(fā)酵飼料專題講座之后,本人代表四川傲農(nóng)也做了簡短發(fā)言,發(fā)言稿如下: 各位領導,各位老師,各位嘉賓,各位養(yǎng)兔業(yè)的同仁,大家好: 2018年剛剛過去,我們迎來了2019年,年初這幾天,大家都會非常忙碌,各位能夠抽出時間來到四川傲農(nóng),我們感到非常榮幸。 在此感謝谷子林教授千里迢迢趕到這里,為養(yǎng)兔人帶來寶貴的知識和精彩的講解。 感謝各位領導和同仁們給我們的支持和關注。 特別要感謝云貴川渝奮戰(zhàn)在第一線的養(yǎng)兔人,放下自己兔場的事情,趕來參加這次會議。感謝兔友們一直以來對我們的關心和愛護。 借此機會,我想跟大家談談我對云貴川渝養(yǎng)兔業(yè)的一些感悟。
2018年行情那么好,賺錢的還是不多,相反虧損的卻不少,究其原因: 1、 單位種兔的出欄量低,有些兔場一只母兔平均出欄量不足35只??諔讯啵簧岬眉皶r淘汰,白吃白喝。甚至有些兔場一只母兔一年提供的商品兔不足30只,怎么賺錢? 2、 生長兔的成活率低,球蟲病和拉稀腹脹嚴重影響生長兔的成活率和料肉比。 3、 熱天高溫不能正常繁殖,而冬季低溫又不能做到讓種兔飽暖思淫欲。 4、 多數(shù)兔場被呼吸道疾病所困擾。 5、 四川重慶兔肉消費基本飽和,外省大量的商品兔涌入川渝。云南貴州的商品兔銷售卻山高路遠,嚴重依賴脆弱的長途運輸。 6、 多數(shù)兔場亂用濫用抗生素,導致惡性循環(huán)。 7、 一些養(yǎng)兔人隨意使用違禁違法藥物,嚴重影響食品安全。
二、喂發(fā)酵無抗飼料的好處 無抗飼料其實就是不添加抗生素的飼料,目前中國市場上的兔用預混料都帶有抗生素的,為了應對集約化養(yǎng)殖、密度大的養(yǎng)殖中出現(xiàn)的免疫力下降而產(chǎn)生的死亡率問題。 那么直接副作用就是:當人們攝取過多這樣的動物食品就會產(chǎn)生抗生素耐藥性,導致久病不愈,服用抗生素不見效等,小孩子會產(chǎn)生精神性疾病多動癥等,危害人類健康。 目前國家重視食品安全越來越嚴,無抗養(yǎng)殖是大勢所趨! 隨著國家政策的推行,兔子用無抗飼料已經(jīng)是必然的發(fā)展趨勢,在探索無抗飼料的道路上,養(yǎng)兔業(yè)也如其他養(yǎng)殖業(yè)一樣,付出過不小代價。 但是,無論代價多大,在2020年全面飼料禁抗是板上釘釘?shù)氖虑椤?/span>
其實,喂無抗飼料有很多好處: 1、 繁殖力高 如果飼料原料品質(zhì)差,那就不可能實現(xiàn)飼料無抗,試想如果原料霉菌多,無抗怎么會安全? 而飼料中霉菌特別是玉米或者其他粗纖維原料赤霉烯酮具有雌激素樣作用,能造成母兔急慢性中毒,引起母兔繁殖機能異常甚至死亡。 養(yǎng)兔業(yè)很多時候把母兔不能正常發(fā)情的原因歸結為:營養(yǎng)不夠全面和豐富,光照不足,不夠健康,濫用激素,缺乏運動。 而恰恰忽略了最重要的一個原因,那就是飼料霉菌,比如原料霉菌,特別是草粉的霉菌超標。 無抗飼料對飼料原料的要求很高,從而大大減少了飼料原料霉菌的問題,因此提高了種兔的繁殖性能。
2、 成活率高
大家都知道,兔子的成活率取決于環(huán)境和飼料等因素,而環(huán)境是基礎,飼料是關鍵。 那么飼料如果不安全,問題出在哪里? 我們認為,劣質(zhì)原料是主要威脅,而飼料中的草粉,隨季節(jié)變化而非常不穩(wěn)定,草粉的質(zhì)量不穩(wěn)定是飼料質(zhì)量不穩(wěn)定的重要因素。 無抗飼料是不能使用明知可能有隱患的飼料原料的,否則就無法實現(xiàn)“無抗”。 拒絕使用劣質(zhì)原料是無抗飼料的先決條件! 用優(yōu)質(zhì)的飼料原料,生產(chǎn)出安全的飼料,飼料安全了,成活率自然就高了。
3、 提高兔子的免疫能力
大家也知道,抗生素破壞兔子的免疫系統(tǒng),造成兔子免疫力低,對疾病的抵抗力差。無抗飼料很好的解決了這個困擾。
我們想一想,飼料里長期添加抗生素,會不斷地給肝臟增加負擔,而無抗飼料沒有抗生素,不傷害肝腎,就能增強兔子的代謝調(diào)節(jié)能力和抗應激能力,提高整體綜合免疫力,提高兔子機體的抗病力。
4、 沒有耐藥性的問題
由于以前長期在飼料里添加抗生素,這些抗生素導致耐藥性的產(chǎn)生,因此兔病越來越難治療,很多兔場由于濫用抗生素而形成惡性循環(huán)。 無抗飼料沒有抗生素,也就是說沒有耐藥性。如果兔子有病比如呼吸道疾病需要用藥防治,一旦按照幾天的療程用藥,藥物可能很快起效。
5、 解決了兔子越來越難養(yǎng)的問題
為什么一些兔場長期被腹脹拉稀困擾?主要原因還是飼料里長期添加抗生素,而這些抗生素使兔子的腸壁變薄,損害腸粘膜,破壞腸道的正常菌群,造成消化吸收功能下降,從而導致腸道的不健康或亞健康。
同時,腸道出問題,腸球蟲往往趁機爆發(fā),加重消化道疾病的癥狀。
兔子是單胃的草食動物,腸道存在大量的菌群,兔子是靠這些正常的菌群來消化飼料的??股貢茐南赖恼>?,這應該是大家都明白的一個基本道理。無抗飼料對維持腸道的正常的意義重大。
6、 提高飼料利用率,縮短出欄周期
無抗飼料在制粒前的微生物發(fā)酵過程中,通過特殊工藝,使本來不能同時存在的幾種菌種共同產(chǎn)生作用: 酵母菌能快速地消耗氧氣,并且能耐受很強的酸性環(huán)境(PH3.2),乳酸桿菌是很好的有益菌,在兔子腸道內(nèi)幫助消化起很大的積極作用。
在發(fā)酵原料的過程中,當酵母菌很快消耗完氧氣后,產(chǎn)生少量的酒精和乳酸(所以飼料產(chǎn)品有這個氣味),同時發(fā)酵的飼料原料PH值下降到5.6以下,從而為乳酸桿菌和芽孢桿菌的生長繁殖提供很好的前提條件。 隨著乳酸桿菌和芽孢桿菌數(shù)量的不斷增加,飼料原料的PH值繼續(xù)下降,一些大分子物質(zhì)不斷降解,如蛋白質(zhì)、多糖、脂肪等。 而同時一些有機酸、多肽、抗菌肽和游離氨基酸的數(shù)量不斷增加,飼料營養(yǎng)價值得到很大提升。 近年來某些研究表明,某些乳酸菌可抑制霉菌的生長和產(chǎn)毒,嗜酸乳桿菌可抑制寄生曲霉的孢子萌發(fā)。另外,多數(shù)情況下微生物的代謝產(chǎn)物可以降低飼料中毒素的含量。發(fā)酵飼料比未發(fā)酵飼料的有害物質(zhì)含量更低,對于被日益關注的食品安全問題更具意義。 這就是我們說的預消化。 兔子采食經(jīng)過預消化的飼料后,自然就會相應減少消化道的負擔,同時消化吸收良好。 在飼料原料的發(fā)酵過程中,由芽孢桿菌產(chǎn)生的抗菌肽,能夠有效的殺滅原料中的大腸桿菌和沙門氏桿菌,這就為兔子采食這樣的飼料后維持消化道安全提供了幫助。 兔子采食發(fā)酵無抗飼料,使飼料消化吸收更徹底,減少飼料消耗,并且無抗飼料適口性好,兔子喜歡吃也喜歡睡,縮短出欄時間,增加收益。
7、 延長種兔利用年限 凡藥三分毒,無抗飼料由于沒有添加抗生素,降低了種兔體內(nèi)有害物質(zhì)的蓄積,提高母兔受胎率、懷孕個數(shù)、泌乳量。 大家都知道,很多時候,死胎是由于藥物、霉菌等毒性物質(zhì)造成的。 再健康的種兔,靠藥保,怎么能健康? 好比再健康的人,每天吃抗生素,能不短命嗎? 無抗飼料能夠改善種兔的繁殖性能和使用年限,我想,大家很容易理解。
8、 兔舍臭氣下降,減少呼吸道疾病的發(fā)生,改善飼養(yǎng)環(huán)境 如上所述,飼料消化吸收更充分更徹底,兔舍臭味自然會相應地下降,也就是說降低了兔舍中的硫化氫、氨氣等有害氣體。環(huán)境中臭味下降就會使蚊蠅減少,從而減少蚊蠅等對兔病的傳播。 空氣質(zhì)量改善了,由于有害氣體對兔子呼吸道粘膜的刺激也就下降了,兔群的呼吸道疾病就會減少或者危害降低。
9、 無抗飼料沒有休藥期,保證了兔肉的品質(zhì)和食品的安全 現(xiàn)在不再是溫飽的年代,大家要吃飽,更要吃好。 抗生素或者國家規(guī)定了休藥期的其他藥物,不僅僅是使兔肉不安全,也使兔肉口味差。 我們四川人喜歡吃兔肉,但是,各位想一想,你吃的兔肉健康嗎? 如果你明知道你的兔肉里含有違禁藥,甚至是違法的藥物,你還吃得那么心安理得嗎? 我提一個簡單的問題,以前我們的飼料在標簽上注明了休藥期,我們大家在養(yǎng)兔過程中,有幾個在商品兔出欄前,執(zhí)行了休藥期的,這樣的兔肉你吃的時候,放心嗎? 如果你不吃,也不能用有藥殘的兔肉害我們的消費者,他們是我們的上帝。 如果我們養(yǎng)出來的兔子自己都害怕吃了,養(yǎng)兔業(yè)就毀在我們大家手里了。 推廣無抗飼料,推廣無公害食品,是保證人類健康的基礎,我們也是人類,人類包括你我他。
10、 國家禁抗,大勢所趨
感謝國家,繼環(huán)保之后,終于要開始在飼料領域全面禁抗了,未來我們能夠呼吸新鮮空氣,吃到健康食品,這才是幸福,再多的錢,買不到健康。都說病從口入,我們養(yǎng)兔業(yè),歸根結底主要是生產(chǎn)兔肉,兔肉就是食品。 安全食品將不再是特權階層的特供,安全食品就在我們身邊,安全食品就在我們一念之間。 無論誰有一萬個理由抗拒大勢所趨,當自己或者自己的親人病了,才想到環(huán)境和食品的安全對人類健康的重要性,那是可怕的。 無論誰是否愿意,飼料的無抗時代已經(jīng)到來。 只有走在前面的人,才會把事業(yè)做大做強,讓我們行動起來,跟上時代的節(jié)奏,宣傳無抗飼養(yǎng),推廣無抗兔肉,為人類的健康,為自己的兔子努力吧!
三、傲農(nóng)無抗飼料的喂法 1、公兔,能吃多少就吃多少。 2、空懷母兔,根據(jù)氣溫條件適當增減,膘情差的增加喂量,膘情太好的減少喂量,維持空懷母兔的膘情適中,用飼料喂量來平衡。一般日喂量3~4兩。 3、懷孕母兔,適當喂量,看膘情喂飼料,膘情太差產(chǎn)后帶仔費力,膘情太肥可以母性不好,比如產(chǎn)仔不扯毛,導致仔兔冷死等問題。一般日喂量5~6兩。 4、哺乳母兔喂飽喂夠。奶水好,仔兔生長發(fā)育才好,斷奶體重大,后期長勢才快。 5、在氣候條件允許的情況下,我們主張產(chǎn)后6天左右配種。 6、仔兔在斷奶前可以母仔同料,也可以單獨喂生長兔料。如果條件允許,建議母仔分離喂料。 7、斷奶后的幼兔一個星期內(nèi)建議只喂八成飽。 8、生長兔可以自由采食,但是,從兔子的營養(yǎng)需要和經(jīng)濟的角度上講,喂八成飽就夠了,自由采食并非劃算的模式。 9、針對衛(wèi)生條件差和環(huán)境差的兔場,特別是管理水平差的兔場,幼兔斷奶后的一個星期內(nèi)建議用我們的開口料過渡,以確保斷奶幼兔安全渡過斷奶應激期。
四、簡單的預防兔病的流程 飼料只是為兔子提供的營養(yǎng)物質(zhì),不具備藥物的一般功能。也就是說飼料本身并沒有防病治病的功能,防病治病還得靠養(yǎng)兔場自己來做。 1、 母兔產(chǎn)后消炎。 2、 仔兔初生用真菌粉處理。產(chǎn)仔箱務必做到衛(wèi)生干燥溫暖利尿。 3、 仔兔斷奶前一定要用阿苯達唑伊維菌素驅蟲。 4、 關于球蟲病,我們在飼料里加了植物提取物,一般情況下,可以防得住兔場的球蟲病。所以傲農(nóng)無抗飼料沒有休藥期的問題。 但是,對于一些環(huán)境衛(wèi)生等條件差的兔場,斷奶后生長兔是否需要單獨添加抗球蟲藥物,這需要我們技術服務團隊對該兔場的兔糞進行檢測后提出建議。 所以,我們一直在為客戶免費定期檢測球蟲卵囊的數(shù)量,監(jiān)控球蟲病的發(fā)生。以后將把這項工作所為我們團隊的重要任務。 5、 種兔1~2個月用阿苯達唑伊維菌素驅蟲一次。 6、 有呼吸道疾病的兔場,定期或者不定期投放預防呼吸道疾病的藥物。 7、 按正常程序進行疫苗免疫。 8、 一定要重視消毒,減少環(huán)境中有害微生物的數(shù)量。 上述這些一般性的防病治病不應該由飼料本身來解決。
六、我的個人感悟:產(chǎn)業(yè)鏈與團隊建設 近年來養(yǎng)兔業(yè)的發(fā)展變化太快,養(yǎng)兔業(yè)的人員也更新太多,老的養(yǎng)兔人紛紛隱身,新的養(yǎng)兔人大量涌現(xiàn)。這是養(yǎng)兔業(yè)正常的發(fā)展所需要的現(xiàn)象。 我本人在養(yǎng)兔業(yè)混了30多年,攤子越拉越大,產(chǎn)業(yè)越拉越長,然而,卻越來越力不從心。 天天盯著我們辛辛苦苦建立起來的網(wǎng)絡平臺,想從中發(fā)現(xiàn)人才,挖掘人才。 然而,人才在哪里? 我們的事業(yè)涵蓋養(yǎng)兔業(yè)的多方面: 1、 推廣傲農(nóng)發(fā)酵無抗兔飼料,推動健康養(yǎng)殖。 2、 皇記餐飲管理公司致力于兔肉餐飲與推廣,倡導全民消費健康兔肉。我們將陸續(xù)推出各種兔肉的料包,讓全國不會做兔肉的會做,吃不到兔肉的能夠吃到,這也是養(yǎng)兔業(yè)供給側改革的一個重要環(huán)節(jié)。我們將為兔肉走上千家萬戶而努力奮斗,不遺余力。 3、 打造最大最強的信息平臺。 4、 打造最強大的養(yǎng)兔業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的服務團隊和服務網(wǎng)絡。 5、 整合資源,強強聯(lián)合,養(yǎng)兔業(yè)各環(huán)節(jié)聯(lián)合才能合作共贏。 6、 養(yǎng)兔業(yè)—-無抗飼料--有機肥----高端農(nóng)業(yè)—餐飲—深加工
我們的事業(yè)需要人才! 單純的養(yǎng)兔實現(xiàn)不了可觀的經(jīng)濟價值,把兔肉送進十億吃貨口中才算是完整的養(yǎng)兔子,民以食為天,只要是一個人,就一定是一個吃貨,就一定是我們養(yǎng)兔業(yè)的目標客戶群體,這個群體太大,需要我們更多的養(yǎng)兔人來為他們服務。 如果賺養(yǎng)兔圈子的錢,太少,競爭太大,賺吃貨的錢,太多,任重道遠,遍地商機。 把兔毛兔皮兔糞都充分利用才是完整的養(yǎng)兔業(yè)。 我本人就在從事生物有機肥生產(chǎn)的事業(yè),響應國家號召,處理養(yǎng)殖糞污、變廢為寶、改良土壤,改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),利國利民。 無論是率先推廣無抗飼料、無抗養(yǎng)殖、還是生產(chǎn)和推廣有機肥、綠色健康農(nóng)產(chǎn)品、推廣健康兔肉餐飲和深加工,我們的事業(yè)滿滿的正能量。 這樣的團隊,一定是大家所希望看到的,也一定是大家所支持的,我們也歡迎越來越多的養(yǎng)兔業(yè)同仁加入到我們的團隊中來,這里一定有您用武之地。 只有抱團發(fā)展,才能做大做強。 毫不客氣地說,我們有很多資源,我們搭臺你唱戲。 如果您是一匹千里馬,我愿意做一個伯樂。 如果您是人才,我們愿意給您提供服務保障。 傲農(nóng)的理念:以農(nóng)為傲,滋養(yǎng)全球。 2019年已經(jīng)到來,今年將是兔飼料由傳統(tǒng)配方走向無抗飼料的關鍵的一年,在這一年中,飼料行業(yè)必將洗牌,必將發(fā)生翻天覆地的革命。我們將一起見證這個變遷的過程,四川傲農(nóng)生物以強大的人力物力財力,強大的科技實力,愿與大家攜手前進,為實現(xiàn)飼料全面禁抗做出應有的貢獻。 我們也祝愿每一個養(yǎng)兔業(yè)的同仁2019年事業(yè)有成財源滾滾,全家幸福安康。
謝謝大家 |
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