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一日之計(jì)在于晨，都說(shuō)早餐要吃好，這樣才能有力氣好好開(kāi)始新的一天啦~ 那么就來(lái)一個(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富的小餅怎么樣？快來(lái)和我一起學(xué)做吧~
· 主料 · 土豆 | 3塊 小蔥 | 50克 五香粉 | 2茶匙 精鹽 | 適量 · 做法 · 1. 土豆去皮洗干凈。用刨絲器刨成細(xì)絲。
2. 加2茶匙五香粉。切碎的香蔥碎，適量鹽拌勻。
3. 平底鍋刷上一層油，取適量土豆絲進(jìn)去，用鍋鏟壓扁整圓。
4. 中小火煎制。一面金黃色變脆，翻面煎另一面。兩面金黃有脆皮，非常好吃。
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