一、吃橙子如果想換一種口感，可以將整個橙子烤一下再吃。

1、把橙子洗干凈，然后擦干；

2、把筷子插入橙子中盡量插在中心，防止烤的時候轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。無法烤均勻；

3、將橙子放在火上烤均勻，等到橙子外皮有一點焦即可

4、剝皮開吃。

實際用火烤橙子味道很香，剝皮以后，橙肉和橙皮間的白色薄膜都化了，口感很特別。

二、如果你想烤一些橙子片泡水也可以。

1、將橙子洗干凈；

2、擦干水分，用刀切成片；

3、將橙子片放進(jìn)烤箱；

4、開低火，烤20-30分鐘；

5、取出橙子片翻晾一會，裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的容器；

6、水杯內(nèi)放入橙子片，再加點蜂蜜，攪拌均勻，就可以品嘗了。

三、如果有較輕微的風(fēng)寒咳嗽可以烤一些橘子吃。

我們將成熟橘子提前洗凈晾干。然后把準(zhǔn)備好的橘子放進(jìn)鍋內(nèi)，用小火加熱，同時要用鏟子不停翻炒，直到橘子微焦，冒熱氣有香味就可以了。也可以直接用火烤。

我們知道陳皮是一種中藥，有止咳化痰的功效?；硷L(fēng)寒感冒引起咳嗽、痰多時，將橘子放在火上烤后吃，能起很好的鎮(zhèn)咳、祛痰、潤肺效果。烤橘子的時候，橘子表面接觸火焰的地方會噴發(fā)出一些東西，這樣橘肉就會帶有橘皮的藥效?？鹃僮訉^輕微的風(fēng)寒咳嗽有效，橘皮經(jīng)過烤制后可以潤燥止咳，橘絡(luò)也具有化痰的功效，且橘子本身富含維生素C，可以增強人的抵抗力。但是，這個方法只能治療比較輕微的風(fēng)寒咳嗽。如果有發(fā)熱等情況還是要去醫(yī)院，不要耽誤病情。

但是要注意不要吃太多，小心上火。

tips：橘皮雖然藥效好，并且可以吃，但在烤的過程中橘皮內(nèi)的有效成分已經(jīng)滲入到橘肉內(nèi)，并且又黑又硬，無從下口。所以如果覺得橘皮太難吃，只吃橘肉也是可以的。