紅薯是冬季里一種很好的食材，它的口感香甜綿軟，營養(yǎng)豐富，吃法也是有很多，烤紅薯不管到了什么時候，大家都是很愛吃的，而且現(xiàn)在吃烤紅薯也是很方便的。

    一到寒冷的冬季，街邊就開始賣起了烤紅薯，每次路過烤紅薯小攤，一股香甜的味道就撲鼻而來，真的是太香了，對于一個吃貨來說，怎么能拒絕得了這種美味呢，每次都要買一個吃，不過說實話，一個烤熟紅價格還真不便宜，五六塊一個，這要是買生紅薯，估計能買一兜子了。

    其實，我們家里也是種的有紅薯，只不過，這在外邊吃不到鮮烤的紅薯，所以只能去街上買烤熟的，老媽來看我的時候，也是給我稍了一大袋子的，我每天蒸著吃，煮粥喝，但沒法烤著吃，閨蜜來我家玩的時候，告訴了我一種在家就能吃到烤紅薯的好方法。

    在家這樣子烤紅薯還真的是挺簡單的，即使沒有烤箱也是能做到的，大家在家都有電飯煲吧？咱們就用電飯煲來做烤紅薯，挑選一些個頭均勻的紅薯，不用去皮，這樣烤的程度都是一樣的，然后清洗干凈，有牙簽在紅薯上扎幾個小洞，這樣熟的比較快一些。均勻的擺放在電飯煲鍋里，放進(jìn)電飯煲里的紅薯只能放一層，不能疊加在一起的，接著加入一點點清水，量不需要太多，大概50毫升就可以了。

    都準(zhǔn)備好了之后，按煮飯按鍵，等到它自動跳檔，烤紅薯就做好了，在家做烤紅薯是不是非常的簡單呢？關(guān)鍵是用電飯煲做出來的烤紅薯，一點都不亞于外面賣的烤紅薯，香得流油，太好吃了，自從有了這個方法，我家隔三差五就做一次，當(dāng)早餐真不錯。大家在家有沒有這樣做過烤紅薯呢？用電飯煲烤出來的紅薯，吃著軟糯香甜，大家快試試吧。