紅棗是現(xiàn)在比較長見的食物,也是很多人喜歡的補品,紅棗的功效是什么?因為紅棗酸甜可口,喜歡吃的人也不加節(jié)制,紅棗吃多了會怎么樣?在平時,我們吃洪災(zāi),基本都是直接吃,大家知道紅棗的吃法嗎?感興趣的朋友不要錯過哦。 紅棗的功效 降低膽固醇 紅棗中的維生素C含量非常高,并且它也可以降低人體的膽固醇含量,經(jīng)常吃紅棗可以有效的抑制膽固醇,這樣也可以降低血液中“壞”膽固醇水平。 預(yù)防膽結(jié)石、壞血癥 紅棗中含有的維生素C除了上述的作用 之外,也可以有效的促進肝內(nèi)多余膽固醇分解為膽汁酸,這樣就可以減少膽結(jié)石的出現(xiàn)。還有如果我們經(jīng)常食用紅棗還能預(yù)防壞血癥。 增強免疫力 紅棗營養(yǎng)價值豐富,它含有大量的維生素、微量元素和糖類。在平時的飲食方面對添加一點紅棗也能有效的提高我們身體的抵抗力,增強病毒抵抗能力。 益氣補血 紅棗中含有較高的鐵元素,與桂圓、花生、黑米等食材搭配食用對于缺鐵性貧血有預(yù)防和輔助治療作用。 養(yǎng)心安神 “紅色養(yǎng)心”,中醫(yī)五行學(xué)說中指出紅色食物入心,故食用紅棗可以養(yǎng)心。同時,紅棗中的黃酮類成分能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度,睡前喝一些紅棗水有鎮(zhèn)靜安神之效,對失眠多夢、憂思過度、精神緊張等癥狀有緩解作用。 預(yù)防骨質(zhì)疏松 紅棗中鈣、鐵含量比鮮棗更高,經(jīng)常食用紅棗對預(yù)防骨質(zhì)疏松、婦女產(chǎn)后或女性貧血有重要作用。 美容養(yǎng)顏 俗話說“要想皮膚好,粥里要加棗”。紅棗富含多種維生素,能夠預(yù)防皺紋和色斑發(fā)生,保持皮膚嫩白。另外,紅棗有溫補功效,可以促進血液循環(huán),讓臉色紅潤。 防癌抗過敏 紅棗中的三萜類成分具有抗腫瘤、降糖、降血脂、消炎鎮(zhèn)痛、抗過敏的作用。 紅棗吃多了會怎么樣 任何食物都不要無節(jié)制地大量食用,棗子也不例外,雖然棗子在進補上功效顯著,但是如果一次吃多了,還是會給身體帶來不適的。棗子的皮較厚,而且纖維較多,如果一次吃太多的話,會加重腸胃的負擔(dān),常見的就是造成消化不良,腸胃不適,甚至出現(xiàn)便秘等,這樣可就得不償失了。 那些人不適合大量吃紅棗 1、糖尿病人群:由于紅棗的含糖量較高,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。2、月經(jīng)期水腫者:月經(jīng)期大量出血,身體很虛,于是很多女性朋友就會在經(jīng)期吃很多紅棗補血,建議最好不要這樣做,因為會導(dǎo)致水腫,甚至?xí)?dǎo)致經(jīng)血過多、腹脹更嚴重等情形。 3、易上火者:大棗性味甘溫,偏于溫補,如食用過量,猶如火上澆油。 4、痰濕偏盛者:經(jīng)常伴有胃部脹滿,食欲不振、口甜或口中發(fā)膩、頭暈、眼瞼及面部浮腫癥狀的人盡量不要多吃紅棗,該吃薏米、赤小豆等健脾利濕的食物更好。 5、胃腸不適者:如胃黏膜有炎癥或者潰瘍,多吃大棗會刺激腸胃,造成胃腸不適,會加重疼痛。 6、感冒人群:感冒人群食用許多大棗,會使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于病情恢復(fù)。 7、孩子:孩子脾胃功能較弱,吃大量的棗不利于消化,甚至?xí)绊懯秤跋δ堋?/p> 紅棗的吃法 1、 紅棗泡茶 用紅棗泡茶可以補氣護嗓子,很多人都喜歡喝茶,但是茶差不多都是一個味道,反而會感到膩,但是在茶中加入紅棗,五分鐘就可以飲用,這樣還可以緩解胃寒胃痛,補血等功效。 2、 紅棗熬湯 用紅棗湯可以止咳化痰潤肺,我們準備好紅棗,銀耳和冰糖,然后放入水中熬制成湯,再放涼之后,我們就可以喝了,但是不能喝太多,這三種東西都具有補血的功效,會容易流鼻血。 3、 紅棗熬粥 紅棗粥可以幫助人體安神養(yǎng)息,如果說你壓力太大,或者是經(jīng)常失眠,通過這種方法來調(diào)理身體,紅棗和粥都能有助于安神養(yǎng)息,更好的進入睡眠,如果說還想補充其他營養(yǎng)的話,可以搭配百合蓮子,這樣能夠攝入更多營養(yǎng)。 4、 紅棗泡酒 紅棗泡酒可以通血管,將紅棗的營養(yǎng)成分融化在酒里,讓身體充分吸收,可以問腸道,還可以疏通血管,如果說棗的大小不同,也會影響功效,泡酒的話可以選幾顆大的來泡酒,這樣可以增加甜度,效果也會更好。 5、 紅棗煮蛋 紅棗煮蛋可以補血養(yǎng)顏,將桂圓和紅棗熬成糖水之后,然后再放入雞蛋,用小火慢慢煮就可以了,雞蛋和紅棗融合之后,能夠使皮膚充分吸收營養(yǎng),來達到美容的效果,愛美的女士可以試一下。 6、 直接吃干棗 干棗在經(jīng)過暴曬之后已經(jīng)完全失去了水分,正應(yīng)了那一句濃縮的都是精華,干棗里的營養(yǎng)成分還是很高的,這種方法也是最簡單粗暴的。說了這么多,你記住了嗎?收藏起來,以便以后查看。 結(jié)語:上文已經(jīng)為大家接受了紅棗的功效,我們現(xiàn)在對于紅棗應(yīng)該也有了一些了解,在平時我們可以多次一點紅棗,特別是女性朋友,紅棗對女性有很好的補血效果。不過也有一些人不適合吃太多的紅棗。 |
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