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今天營養(yǎng)師大喬給大家介紹的這款食材，可算是有些來頭，在國外稱它“亞洲人參”，又是天然雌激素，止痛健胃，5元1斤不貴。它就是葛根，葛根在大家的認知里，認為是中藥材的比較多，它被用作葛根粉的時候較多一些，葛根粉對于女性的好處是最多的。葛根粉中含有大量的異黃酮，對于女性的乳腺有著非常好的增益功效，可以說是天然的雌激素了，除此之外，還有助于治療老年性癡呆，記憶力差等癥。今天營養(yǎng)師大喬就給大家介紹這款葛根腸粉的具體做法，有興趣的小伙伴們趕緊和我一起學(xué)習(xí)一下吧！ 葛根腸粉 By 清脆 配料： 葛根粉 100克、紅糖 一塊 烹飪步驟： 1.準(zhǔn)備好材料  2.紅糖用水煮爛。  3.紅糖水放涼后，倒入葛根粉，攪拌，攪拌成面糊。  4.不粘鍋涂一層花生油，以免粘鍋。鍋燒熱后，倒入一層薄薄的面糊，一分鐘后翻轉(zhuǎn)一下，大概一分鐘趁熱卷起來，即可做成一條腸粉啦。剩余的面糊，分別做即可。  5.有營養(yǎng)  烹飪小貼士： 1、野生葛根富含蛋白質(zhì)、硒、鐵、鋅、鈣、葛根素、大豆黃甙、氨基酸、維生素等多種營養(yǎng)及微量元素，具有補充天然雌激素、養(yǎng)顏護膚、豐胸美體、抗衰老的功效。 2、葛根粉所富含的異黃酮能模擬雌激素有效刺激乳腺以及腺泡，并對體內(nèi)的脂肪進行導(dǎo)向，既將身上脂肪轉(zhuǎn)移到胸部，豐胸美體。 3、野葛根粉可用于治療老年性癡呆，智力障礙，記憶力差等病癥。 你喜歡吃葛根嗎？
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