在生活當(dāng)中，米飯和饅頭都是比較常見(jiàn)的主食。在我國(guó)，南方人的主食多是米飯，北方多是饅頭。在身體健康的狀態(tài)下，我們多吃點(diǎn)這兩種主食通常是沒(méi)有問(wèn)題的，但對(duì)患有糖尿病的人而言，就不一樣了。

得了糖尿病之后，為了更好地控制體內(nèi)的血糖，平時(shí)的主食也是要控制好量的，米飯和饅頭不可吃太多。因此，很多患者會(huì)有這樣的疑問(wèn)，那就是米飯和饅頭哪個(gè)升血糖更快？下面就一起來(lái)了解一下吧。

饅頭與米飯，哪個(gè)升血糖更快？

這兩種食物都是常見(jiàn)的主食，據(jù)相關(guān)的調(diào)查來(lái)看，饅頭的升糖速度比米飯更快些。一般米飯的升糖指數(shù)是83.2左右，而饅頭則是在88.1左右，這點(diǎn)需要多注意。雖然饅頭比米飯的升糖速度快，但是這兩種食物都是升糖速度比較快的，所以糖尿病的患者要多注意控制好飲食量才好。

米飯和饅頭這些主食的升糖速度比較快，并不代表糖尿病的患者就不能吃主食了?；忌咸悄虿≈?，我們平時(shí)在吃的時(shí)候可以少吃些，控制好量。除此之外，我們也可以采取粗細(xì)搭配防方法來(lái)吃，這樣會(huì)好一些。平時(shí)在吃米飯的時(shí)候，可以搭配些粗糧，在做饅頭吃的時(shí)候，也可以加點(diǎn)雜糧面粉，這樣血糖不會(huì)那么容易升高，對(duì)身體健康也有好處。

此外，患有糖尿病的人，平時(shí)在吃米飯、饅頭這些主食的時(shí)候，自己也可以搭配一些低糖的水果蔬菜，這樣可以保證營(yíng)養(yǎng)攝入，對(duì)血糖的控制也是有利的。

患上糖尿病之后，飲食控制是很重要的一環(huán)。想要有效控制自己的血糖水平，除了要少吃米飯、饅頭這些主食之外，還有很多食物也是要少碰的，這樣效果才好。

得了糖尿病，這4類食物也要少碰

含鹽量比較高的食物要少吃

患上糖尿病之后，如果還是繼續(xù)吃含鹽量比較高的食物，這樣是會(huì)增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)的，會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，對(duì)病情的控制更不利。因此，糖尿病的患者也要注意少碰高鹽分的食物，別吃得太咸。

少碰辛辣刺激的食物

得了糖尿病之后，很多患者會(huì)有煩渴、多飲等癥狀出現(xiàn)，在此時(shí)若是繼續(xù)吃些辛辣刺激的食物，這樣容易加重身體上的不適癥狀，對(duì)病情不利。所以，患有糖尿病的人，平時(shí)要盡量少碰或者是不碰這類食物，保護(hù)好身體。

平時(shí)少碰干果

干果是很受歡迎的一種食物，其中富含影響，纖維含量是比較高的。很多患有糖尿病的人會(huì)認(rèn)為吃干果是沒(méi)問(wèn)題的，其實(shí)不然。一般干果在脫水之后，其中糖類物質(zhì)會(huì)濃縮，對(duì)糖尿病患者病情是不利的。因此，糖尿病的患者平時(shí)要少碰干果。

少碰油膩的食物

油膩的食物當(dāng)中富含飽和脂肪酸，這會(huì)增加膽固醇水平，對(duì)糖尿病患者病情恢復(fù)是不利的。得了糖尿病之后，平時(shí)我們要多注意控制這類食物的攝入，盡量清淡些。

現(xiàn)在患有糖尿病的患者很多，得了這種疾病，自己要注意控制好日常飲食，記得別暴飲暴食，盡量穩(wěn)住體內(nèi)血糖水平，幫助身體恢復(fù)。