又到周末 終于有時(shí)間好好做早餐了 吐司是我們平時(shí)最常吃的面包之一 我們?cè)诹闶∠盗幸曨l里也教大家做過(guò) 但是每天都吃白吐司可能稍顯單調(diào) 怎么才能豐富口味呢 那就只有在表面下功夫啦 你別看材料表那么多行 做起來(lái)超級(jí)快手分分鐘搞定! 四款快手烤吐司 材料 參考量:4片吐司,厚的最好
材料說(shuō)明:芝士片是超市能買到的那種,有很多牌子百吉福、光明、安佳等等。
準(zhǔn)備工作: -想好每片吐司上要搭配什么材料 關(guān)于做醬: 這里一共用到兩種口味的醬,分別用了兩種融化芝士片的方法,事實(shí)證明還是第二種更方便快捷,第一種就當(dāng)幫大家踩雷了。 制作甜味醬: ①第一種方法:將芝士片、牛奶、砂糖一起放入小奶鍋,隔水加熱。一邊加熱一邊攪拌,直到芝士片完全融化。 ②再加入淡奶油、黃油,繼續(xù)邊加熱邊攪拌,最后完成的狀態(tài)是濃稠的醬狀。是不是灰常簡(jiǎn)單,喜甜的同學(xué)在這里也可以加一點(diǎn)兒蜂蜜或煉乳。 制作咸味醬: 將芝士片、黃油、淡奶油、牛奶、黑胡椒粉、鹽、大蒜切成碎一起放入碗中,微波爐中高火叮1分鐘至材料都融化,快速攪拌成醬狀即可。這個(gè)真的太方便了,刷個(gè)牙的工夫就做好了。 四種吐司搭配: 1.巖燒芝士吐司 均勻地刷上甜味醬,可以刷兩遍,再撒上一些杏仁片做裝飾。 2.蒜香吐司 均勻地刷上咸味醬,撒上一些香蔥碎或羅勒碎。 3.玉米火腿太陽(yáng)蛋吐司 ①用大小合適的碗在吐司中間刻一個(gè)圓形印兒,按壓讓它呈凹陷狀,給雞蛋留位置。 ②圓形四周刷上喜歡的醬。 ③撒上玉米粒和火腿粒。 ④在中間位置磕雞蛋,盡量保證蛋黃在中間。 4.自由搭配版 這款很隨意,喜歡什么放什么吧,剩下的醬剩下的料通通撒上去,我還加了蔓越莓干和可可脆片= =,也不知道咋想的。 烤制: 放入烤箱中層,上下火200度,烤10分鐘。 烤完以后,能看到巖燒芝士吐司上有不規(guī)則的上色點(diǎn),蒜香吐司也上色了,在烤熟的太陽(yáng)蛋上撒少許黑胡椒或番茄醬更好吃~
你看哪個(gè)更有食欲? 烤好以后熱乎乎的最香了 厚厚的吐司四個(gè)邊兒都是脆脆的 中間軟軟的加在滿口餡料里 巖燒芝士 是現(xiàn)在比較流行的款式 香香甜甜的味道讓人無(wú)力抵抗 即使不餓也忍不住偷吃兩口 玉米火腿雞蛋 可謂是葷素搭配營(yíng)養(yǎng)全面的體現(xiàn) 吃下這一片絕對(duì)是元?dú)鉂M滿 那咸口的蒜泥醬 才是我喜歡的口味哇哈哈 雖然其貌不揚(yáng)但是味道棒棒的 emmm...就是在工作日可能不太適合吃 泥萌還有什么創(chuàng)意吃法 分享給我唄!
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