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之前，我們的小廚房教了大家好幾種泡面的做法，但都是用水煮著吃，今天教您的如何把方便面炒著吃，反正我沒吃過，不知道吃起來和拌面有啥區(qū)別，不過聽起來感覺很好吃的樣子~
主料：方便面 配料：洋蔥、青紅椒、蟹菇、荷蘭豆、豬梅肉、蔥白 調(diào)料：醬油、蠔油、白胡椒
具體做法 先把面煮好 ↓↓↓
要防止面條粘 可以放一丟丟油 三分鐘后撈出 再拌一丟丟油 ↓↓↓
鍋入底油 放入切成絲的豬梅肉爆香 ↓↓↓
再加入其他一堆配料 快速翻炒一分鐘 ↓↓↓
注：翻炒時(shí)間不宜過長，不然蔬菜就不爽脆 再加入方便面 繼續(xù)翻炒 ↓↓↓
加一勺醬油 一勺蠔油 ↓↓↓
再來一丟丟白胡椒粉 ↓↓↓
完成 ↓↓↓
不一樣的新派炒方便面制作好啦！ 您學(xué)會(huì)了嗎？ 來源：江蘇城市食色生香 編輯：陸露 |
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