牛蒡也能幫助肝臟解毒，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)。牛蒡可與人參媲美，有“東洋參”的美譽(yù)，能一面排除人體毒素，一面以營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行滋補(bǔ)和調(diào)理，養(yǎng)肝非常好。

菌類能提高免疫力，修復(fù)肝損傷。因?yàn)楦渭?xì)胞受損后，要記住不能吃海鮮，但是菌類食物可以幫助提高你的身體免疫力，修復(fù)受損的肝細(xì)胞，補(bǔ)充肝臟所需的微量元素和營(yíng)養(yǎng)。

檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對(duì)于胃酸多的人群來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)適量食用。

無(wú)花果性甘味酸平，有清熱、助消化、保肝解毒的作用，而且能夠抵御有毒物質(zhì)，生活中常食無(wú)花果干，對(duì)于肝臟不好的人來(lái)說(shuō)具有很好的保護(hù)作用。

椰棗有排毒護(hù)肝的功效,喝酒容易傷肝，讓肝臟藏有毒素，而在早餐過(guò)后吃一定的椰棗能夠有效的清理肝臟中殘留的毒素，排出體內(nèi)肝毒，經(jīng)常吃一吃想得肝病都難哦。