師兄們好！大寒是冬季最后一個節(jié)氣，也是二十四節(jié)氣中最后一個，開始于每年公歷的1月20-21日。大寒的到來預(yù)示著春天的臨近，為了有一個良好的狀態(tài)來迎接萬物復(fù)蘇的春天，在大寒的時節(jié)，我們除了忙著辦年貨，迎接新年外，還要注意進補，正如民諺所說：大寒大寒，防風(fēng)御寒早喝人參，黃芪酒，晚服菊杞地黃丸。也就是說大寒時節(jié)需要補氣血以養(yǎng)臟腑，要多吃健脾，護胃，益氣的食物調(diào)養(yǎng)脾胃。

在大寒節(jié)氣期間，很多女性就會出現(xiàn)痛經(jīng)，或原有痛經(jīng)更嚴(yán)重的情況，冬季痛經(jīng)多是女性個人體質(zhì)虛寒，或不良生活習(xí)慣使喜溫的子宮受涼所致。還有的女性在此節(jié)氣手腳冰涼，脾胃虛寒等問題，在此期間調(diào)理也很重要，建議這些人群除了要休息好，還要多吃一些溫補性的東西。

在此節(jié)氣女性遇生理期或痛經(jīng)時補血飲品推薦：

1、姜棗紅糖水：具有溫經(jīng)散寒功效，適用于寒性痛經(jīng)。

2、山楂桂枝紅糖湯：具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛，適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。

3、烏梅紅糖飲：具有補血止血，美膚悅顏功效。

珍藏40年生普：竹筒茶

4、黑木耳紅棗飲：具有補中益氣，養(yǎng)血止血，適用于貧血及身體虛弱者。  

5、玫瑰花+益母草泡茶：可活血調(diào)經(jīng)，益母草味辛苦、涼，有活血調(diào)經(jīng)，祛瘀消水，潤膚等作用。和玫瑰搭配能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善肝氣郁結(jié)引起的月經(jīng)紊亂，減輕痛經(jīng)。不過，益母草有可能會引起流產(chǎn)，因此孕婦禁用。

【材料】紅棗5個，白胡椒10粒。

【制作】先將紅棗洗凈去核，白胡椒略打裂開。然后在每個已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒，待煮飯時，放在飯面上蒸熟食用。

【功效】溫中補脾，暖胃止痛。適用于寒性胃痛。

桂圓不僅可以抵御風(fēng)寒，還能幫助人體更好地適應(yīng)春天的生發(fā)特性，因此非常適合在大寒時節(jié)食用。另外，香甜的紅棗也是極佳的驅(qū)寒食物。此款養(yǎng)生湯，可驅(qū)寒發(fā)熱，益氣補虛，健脾養(yǎng)胃，適合手腳冰涼，脾胃虛寒者食用。

做法簡單介紹：

鍋中加入適量的的清水放入洗凈的紅棗和姜片，再加入蜜棗大火煮開，然后關(guān)小火煮上20分鐘。再加入桂圓繼續(xù)煮至10分鐘，調(diào)入桂花蜜，煮開關(guān)火即可食用。

注意：煮至紅棗的時候會有些白色浮沫，要把它撇掉，使湯清透。如果沒有鮮桂圓可用桂圓干代替，效果一樣。