不去潮汕和閩南，你永遠(yuǎn)不會知道中國還有一片區(qū)域保存著如此之多的民俗傳統(tǒng)，正月里的潮汕地區(qū)絕對是一年中最熱鬧的時候，廟會、游神、游燈、營老爺、賽大豬、跳火墩、舞火龍、火把節(jié)、上刀梯、拌釘球……從村莊到城市，你只要有興趣，可以看足整整一個月不重樣。今天先帶大家看一個比較平靜而傳統(tǒng)的廟會，正月期間，一年一度的潮州青龍廟會在韓江大橋西端南堤上的安濟(jì)王廟舉行。這座江邊的青龍廟不大，但里面供著的神靈安濟(jì)圣王來頭卻很大，潮汕人稱神靈為“老爺”，潮汕地區(qū)的老爺數(shù)不勝數(shù)，但這安濟(jì)圣王，可是老爺中的老爺，潮州府城中級別最高的“大老爺”。

     以前每年正月，安濟(jì)圣王都要出游，“游人達(dá)十余萬，全城如醉如癡”，出遠(yuǎn)洋和經(jīng)商者尤將其視為事業(yè)騰達(dá)的保護(hù)神，但由于種種原因，這種盛況已經(jīng)幾十年沒有出現(xiàn)，2014年“營安濟(jì)圣王”是中斷64年后的第一次恢復(fù)，然后又沒有然后了。所以現(xiàn)在的青龍廟會也就是燒燒香、拜拜神的，貌似沒什么看頭，其實并非如此。一座精致的古廟，一排排堪稱中國一絕的巨香林陣，絕對會讓你大開眼界。

 你見過燒香的，但不一定見過這樣燒香的，這巨大的香火也許你也未曾見過，而像這種沿江排開數(shù)百支的陣仗，大概只有潮州青龍廟會期間才能看到。

 青龍廟，即安濟(jì)王廟，潮州市文物保護(hù)單位。你可能會有點納悶，這安濟(jì)王是誰，怎么住在青龍廟里，且聽我慢慢道來。

 青龍古廟始建于北宋，潮人自古有蛇崇拜的風(fēng)尚，所以古廟原為祭祀青蛇（民間稱為小龍）而建。

 據(jù)說北宋神宗熙寧年間，朝廷出兵南征，青蛇仗恃舟楫保護(hù)軍械，神宗便下詔書封青蛇為濟(jì)順靈王并給予祭祀，這便是青龍古廟的來由。

 到了清康熙《潮州府志》中記載安濟(jì)廟：“在南門堤，鄉(xiāng)人祈禱時，青蛇屢見梁節(jié)上，飲酒食肉，獨不傷人?！?/p>

 不過為什么現(xiàn)在青龍古廟中住著的卻是安濟(jì)圣王，沒有了蛇神呢，原來大概在明代的時候，蛇神已經(jīng)完成了向人神的轉(zhuǎn)化。

 相傳明朝萬歷年間，潮州城南門進(jìn)士謝少蒼在云南永昌府為官，是歲，當(dāng)?shù)鼐煤凳?，民眾饑荒?/p>

 謝少蒼未及請示朝廷，便開官倉賑災(zāi)，按當(dāng)時法例該處死刑。

 當(dāng)?shù)氐淖龇ㄊ菍⑺狼衾壍跤诟呱酱髽渖?，?jīng)三晝夜，不死即赦免。

但是以云南的酷熱和瘴氣，加之蚊蟲野獸，囚犯難免一死。但謝少蒼在行刑期間，遠(yuǎn)處總會飛來烏云遮日，恍惚之間，他見云端上坐著一位老者。

 三天后，謝少蒼度過一劫，赦免回鄉(xiāng)途中，竟在路上發(fā)現(xiàn)一古廟中供著的正是云端那位老者。

 一打聽，這老者是三國時永昌太守王伉，勤政愛民的王伉犧牲于一次城池保衛(wèi)戰(zhàn)。

 謝少蒼便將王伉迎回潮州供奉。一年，韓江發(fā)大水，鄉(xiāng)人們請王伉神像上河堤擋洪水，洪水果然退去。

 事后，鄉(xiāng)人感神恩德，重修青龍古廟，奉王伉為安濟(jì)靈王在此鎮(zhèn)水，據(jù)說從此之后潮州便無水患。

 緊鄰韓江的青龍古廟便這樣從一座祭祀青蛇的古廟，轉(zhuǎn)化成了鎮(zhèn)水的神靈崇拜。

 神靈嘛，總是根據(jù)民眾的需求不斷被調(diào)整，廟原先是祭祀誰的不重要，神靈原先是干什么的也不重要，重要的是神靈要滿足人民群眾日益增長的精神需求，安濟(jì)圣王的成功轉(zhuǎn)型體現(xiàn)的正是潮州人民對風(fēng)調(diào)雨順的基本祈求。

 廟兩旁有兩副壁畫，描述的正是青龍古廟的傳說故事。當(dāng)然傳說故事很多，以上只是最為盛行的一種說法。

 而這幅壁畫表現(xiàn)的是古時安濟(jì)圣王出游的場景，萬人空巷，爭迎神駕，這盛況最后一次出現(xiàn)是2014年。

 青龍廟雖不大，但要細(xì)細(xì)看來，特別是如果你想搞清楚每一副雕刻的意思，那是需要一些時間的。

 廟中供奉主神當(dāng)然便是安濟(jì)圣王，旁邊端坐兩位夫人。你要想弄清潮汕地區(qū)每一位神靈的來龍去脈，我感覺基本上是不太可能的一件事。

 為什么這么說，一是神靈太多，二是說法太多，例如這安濟(jì)王廟中又另有神龕供奉著花公花媽，他們是誰不重要，他們?yōu)槭裁磿谶@里也不重要，重要的是你知道他們是兒童的保護(hù)神就可以了。

 廟中的香燭都比較巨型，你和旁邊那個正常的水杯對比一下就知道了。

 安濟(jì)廟前還有一座拜亭，青龍廟會期間，天天人滿為患，潮汕地區(qū)信眾皆來此敬奉神靈。

 拜亭雖不如青龍古廟精美，但屋頂?shù)袼芤彩呛敛贿d色。

 在漢族地區(qū)，神靈崇拜方面，潮汕地區(qū)絕對是數(shù)一數(shù)二的。

 家家戶戶都有自己的神靈，每年花費大量的金錢和時間拜神，說不清楚是好是壞。

 每年花在神靈崇拜方面的開支不是一筆小數(shù)目，香火蠟燭不愁銷路。

 你見過香燭，但這樣兩個人才能扛得動的香燭未必見過吧。

 這樣的陣勢是不是令人震撼呢？

 這些巨香高2-3米，巨香和普通香火的材料并沒什么太大區(qū)別。 

 據(jù)說這樣的巨香每年在青龍廟都要燒掉三千余支，廟會期間更是高潮。

 小貨車一次只能拉十來根，所以廟會期間基本上是不停地運香。

 從搬運到擺放，再到豎起點火，全部由專門的香燭工負(fù)責(zé)，這段時間香燭工忙得不可開交。

 剛開始我以為這些香應(yīng)該很貴，后來問了一下，大概三四百元一支，看來也是良心價，制作一支巨香想必不容易。

 豎香和點香都不是一件易事，點香先要淋上一些油，然后再點火。

 所有的巨香都是個人出資，會貼上你的名字，大概潮汕人都希望能夠在廟會期間焚香一柱，以保平安。

 青龍古廟沿江一面是齊整的巨香林，這種巨香在潮汕以外地方少見，部分潮汕鄉(xiāng)村重要活動也會點這種巨香。

 但如此龐大規(guī)模的巨香陣，恐怕只有在潮州青龍廟會期間才能看到。

行走在巨香林中，也要格外小心，燃燒的溫度是相當(dāng)高的，不要讓未熄滅的灰燼掉在身上。

 這里有多少支香？根本無法細(xì)數(shù)，估計今天在現(xiàn)場的巨香會有近千支。 

 整個青龍古廟附近香火繚繞，有時眼睛都睜不開，一陣風(fēng)吹來，全是香灰，呆上一陣子，全身上下都落滿了白灰。

 寬闊的韓江南流入海，這條因為韓愈而得名的潮州母親河日夜滋潤著這座古城。

 江邊香煙繚繞之地正是青龍古廟，古老的神靈佑護(hù)著一方水土，也慰藉著潮汕人民的心靈。

       潮汕人對神靈的崇拜在漢族地區(qū)絕對排名數(shù)一數(shù)二，為什么會如此？個人覺得主因有三，一是潮汕先民來自中原，很好地保留并發(fā)展了中原漢人崇敬神靈的習(xí)俗；二是居住在潮汕地區(qū)的多是海民和山民，他們靠打魚和狩獵為主，危險性和偶然性都很大，祈求神靈的保護(hù)理所當(dāng)然；三是潮汕地少人多，自古以來就有很多男人出外討生活，在信息不發(fā)達(dá)的年代，一去就可能音信全無，在家親人唯有求得神靈保佑。而神靈和習(xí)俗之多，更是潮汕地區(qū)一大特色，如果你有機(jī)會在潮汕地區(qū)度過一個正月，不妨去了解一下潮汕各地民俗活動表，找其中有特色的幾個看看，一定會讓你大開眼界的。