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      代理美團(tuán)外賣、餓了么平臺盈利點(diǎn)在哪?如何估算?

       hjr231 2019-01-28

      今天咱們聊聊代理這些平臺如何估算贏利點(diǎn),和保本單量,以及最佳爆發(fā)期是什么時段。

      美團(tuán)外賣,或餓了么簽約合同都是兩年,第一批的代理商基本是頭一年免抽傭,第二年平臺抽取3%-5%代理商流水。后期簽約的代理商或許不是這樣。具體要看簽約內(nèi)容。

      盈利換算模式基本相同,咱們就拿最小的E級縣城舉例。

      E級縣城代理費(fèi)如果是7萬,也就是最普通的縣城。究竟這樣的普通縣城要投入多少資金和能達(dá)到多少訂單?各個城市、縣城人口不同,咱們就拿最普通的來算!

      前期投入:代理費(fèi)7萬。(不算內(nèi))

      2個兼職 1500/月=3000

      市場經(jīng)理2人3500/月=7000

      運(yùn)營1人3500/月=3500

      配送站長1人3500/月=3500

      前期物料費(fèi)2000/月=2000

      廣告費(fèi)3000/月=3000

      活動補(bǔ)貼5000/月=5000

      新用戶補(bǔ)貼1萬/月=1萬

      辦公室租用5000/月=5000

      水電開支1000/月=1000

      服裝+外賣箱+其他5000半年=5000(半年一算)

      電動車騎手自備

      以上開銷半年后會減少,可砍掉:廣告費(fèi)新用戶補(bǔ)貼等

      但前期至少需要5萬預(yù)備金

      由于新開拓市場,騎手必須最少準(zhǔn)備5個養(yǎng)著,就算訂單少也要留著。因為訂單前期來的比較快。臨時招人不現(xiàn)實!外賣行業(yè),騎手是最難招的!永遠(yuǎn)都是運(yùn)力不夠

      也就是說,前期進(jìn)入市場,除了保證金之外,最少準(zhǔn)備5萬備用金開始,(收前端配送費(fèi)的情況下)騎手工資沒算,因為一旦開始運(yùn)營,每一個訂單都有配送費(fèi),騎手工資都是賺的回來的。至于盈利多少,取決你如何拓展市場,和多快提升訂單量!如果進(jìn)入新市場不收配送費(fèi),則投入成本更高!

      現(xiàn)在說說如何估算盈利點(diǎn)

      騎手工資是代理外賣行業(yè)內(nèi)學(xué)問最大的課程

      區(qū)域越小騎手運(yùn)力越大,咱們現(xiàn)在舉例的是縣城,所以所有騎手是可以運(yùn)力最大化的,平均40單/日基本沒問題。

      具體騎手人數(shù)要根據(jù)訂單量來安排,不可安排剛好人數(shù)的配送人員,如果現(xiàn)在一天是訂單400單,那你最少要有12個全職騎手,或者高峰期再備幾個兼職騎手,

      就按月開銷5萬來算。那么一天多少訂單才能保本?接下來咱們運(yùn)算一下。

      按照正常的平均外賣訂單價位最少25元以上一單,有人可能會說,大部分都是點(diǎn)餐15塊,或有的10塊起送,怎么可能會達(dá)到25塊一單?我很負(fù)責(zé)任的告訴你,平均25/單已經(jīng)是非常低了。稍微運(yùn)營好些可達(dá)到30-35元一單。后期我在說關(guān)于客單價這一塊!

      至于商家抽點(diǎn)。相信大部分代理最少是抽取15%-20,如果你代理城市之能收取15%的流水,那你將來賺不到什么錢,至少要收到18以上。其他代理商基本收取20%的流水!當(dāng)然,如果你想快速占領(lǐng)市場,快速和對手競爭,是可以簽短期合同。3個月,最多半年內(nèi)抽取15%流水!市場成熟后再續(xù)約抽20%流水。

      咱們現(xiàn)在算下訂單的利潤。

      成熟后的商圈,均單價在25以上,咱們算25一單,前端配送費(fèi)最少2快起,或3塊。再加上商家的20%抽取。那么平均一單的毛利是:最少是7塊-8塊之前(這已是最低的毛利,也是底線的毛利)

      騎手工資基本上是底薪+保底訂單+訂單抽成。平均下來,一單大約在3.5-4.5之間,再高的話說明你的發(fā)工資的模式有錯!

      咱們?nèi)≈虚g值,每送一單,毛利7.5塊,給騎手4塊,毛利只有3.5 如果你按5萬一月開銷換算下來一天最少要480單以上才保本對吧?只是這里面有個很大的門道,就是騎手。

      因為現(xiàn)在的換算方式是平均騎手抽傭4塊一單!因為單量大,必須要控制騎手工資。把騎手運(yùn)力最大化,才能把運(yùn)力成本降到最低。

      按縣城收入,騎手薪資控制在5000,左右,月訂單在1400單左右,運(yùn)力成本才算正常

      只有這樣的收入騎手才愿意留下,但是如何能把運(yùn)力提升到50單/日?這就要靠站長和運(yùn)營以及區(qū)域經(jīng)理的合理配合了!

      換算一下,如果8個騎手都是50單/日平均4000/月,那代理商能賺盈利多少?

      50單/人X8人=400單/日

      400單/日X毛利7.5=3000/日

      3000/日X30天=9萬

      9萬扣除基本開銷5萬扣除3.2萬騎手工資,剩余8000.

      所以如此換算下來,日訂單最少350單以上才保本。

      400單/才開始賺錢,或許這里面還是有一定的水分,但是差不了太多!

      當(dāng)然,如果你削員工,或砍去廣告,或補(bǔ)貼,新用戶預(yù)算等,當(dāng)然盈利會更多,但為了前期開拓市場,不建議!

      如果這個縣城有競爭對手,那你要算好成本,控制預(yù)算!按E級縣城的體積日訂單應(yīng)該不會超過1500單,除非特別的縣城,所以你要策劃好爆發(fā)期!

      一個新城市或縣城,平臺爆發(fā)期基本可以在第二個月開始策劃,在第二個月底或第三個月初就可以實行,不能拖太久。如何爆發(fā)?就是花錢做大型活動,廣告,補(bǔ)貼,各種補(bǔ)貼。但還要保證服務(wù)質(zhì)量!也是代理以來最燒錢的一個月,甚至虧錢!為何要這樣?因為新的事物,或平臺只有在剛剛進(jìn)入市場才需要快速提升知名度,如果你拖拖拉拉那就叫自然增長了。因為是代理,所以你必須把爆發(fā)期越早策劃越好!1,提前盈利,2、盈利周期拉長。3、快速讓平臺知名度曝光,4、商家此時配合度最高。5、帶動市場節(jié)奏,讓競對跟著你走

      如果你代理的任何一個平臺,最好要在三個月內(nèi)就要到爆發(fā)期,否則,時間拖太久你的盈利期會縮短。因為第二年要上交給平臺3%-5%的抽傭。

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