喜歡漳州古城，喜歡明清古街

這是漳州人心里一個(gè)很暖的地方

有人說(shuō)，古城就像李宗盛的詞

TA能撫平你內(nèi)心的種種情緒

讓你真正的進(jìn)入慢節(jié)奏

光陰的故事在這里流淌過(guò)……

濃濃的人情味在這里傳遞……

你是否也想逃離鋼筋水泥、銅墻鐵壁

躲到古城里，去觸碰一種生活

老漳州的情懷

古早味的小吃

都在古城里了

今天，帶上70元

讓我們遇見(jiàn)漳州古城的經(jīng)典美食

是的，這一期，我們70元吃遍漳州古城

古城內(nèi)和古城附近的美食超多

我們一起找~

王記府埕傳統(tǒng)鹵面

70元-5元=65元

價(jià)格：5元

地址：芳華橫路(近中山公園)

推薦理由：漳州大街小巷都能偶遇鹵面，鹵面絕對(duì)是漳州人的靈魂美食。早上想吃，中午想吃，晚上更是對(duì)鹵面念念不忘。 漳州古城這家王記府埕傳統(tǒng)鹵面更是有味道~他家的鹵面很接地氣，價(jià)格也公道，男女老少都愛(ài)。好多人就算住得離古城很遠(yuǎn)，也會(huì)特地跑過(guò)來(lái)吃。很親切很暖的味道。一碗傳統(tǒng)鹵面5元。

傳統(tǒng)香濃的湯汁，經(jīng)過(guò)慢火長(zhǎng)時(shí)間熬制，風(fēng)味十足。香菇、魷魚(yú)、蝦仁、還有小編最?lèi)?ài)的肉，都在里面了！一碗5元的傳統(tǒng)鹵面，就算不再加其他料，也可以讓你吃得好過(guò)癮。每一口你都能喝出湯頭的新鮮，口味香甜、滑潤(rùn)、濃郁。吸溜一聲，面入口，那種帶著溫度的爽滑感覺(jué)簡(jiǎn)直太棒啦，這面光榮地被湯汁附體，然后完美升華啦。

阿國(guó)面煎粿

65元-5元=60元

價(jià)格：5元（甜2元咸3元）

地址：福建省漳州市薌城區(qū)芳華南路

推薦理由：阿國(guó)面煎粿，漳州人都知道這家名店。他們?nèi)ツ暌沧叱稣闹菽昧烁鞣N獎(jiǎng)回來(lái)。面煎粿的金字招牌響當(dāng)當(dāng)，面煎粿代表著一種“古早情懷”。到古城游玩的人都會(huì)咸的、甜的各嘗一個(gè)~

煎鍋里散發(fā)著熱氣，吃貨們最?lèi)?ài)看著噴香噴香的面煎粿放上案板，切成一塊一塊，個(gè)個(gè)表皮酥脆，內(nèi)里軟糯，香氣四溢……面煎粿外皮仿佛金光閃閃！內(nèi)層是以獨(dú)特醬料入味的面漿，餡料有桂花露、芝麻、花生、冬瓜糖碎末等，在平底鍋內(nèi)慢火細(xì)煎。面煎粿內(nèi)里夾著面香、花生的味道，更有桂花的馥郁，淺淺盈口,既綿軟且香甜，細(xì)細(xì)咀嚼，一種獨(dú)特的清香,沁人心脾，這是傳統(tǒng)的甜面煎粿。而咸面煎粿也別有風(fēng)味，做法基本相同，不同的是面粉糊摻適量的味精與鹽水，配料用蝦米、胡椒粉、油蔥等。

林碧玉油炸店

60元-5元=55元

價(jià)格：5元（可以組合）

地址：漳州市薌城區(qū)香港路

推薦理由：炸過(guò)的食物有一種金黃色的幸福感。哈哈，這是一家老字號(hào)的油炸美食。每天都是賣(mài)完就收，來(lái)買(mǎi)的吃貨絡(luò)繹不絕。走進(jìn)就聞到香味了。各種漳州傳統(tǒng)油炸小食都有。我們拿了五塊錢(qián)，讓老板幫我們搭配下。5元就有好多哈哈。炸春卷、炸芋頭、炸菜餅、一“炸”好多年，到如今完全配得上“好吃到炸天”這四個(gè)字了。炸物酥脆的外皮Super美味，實(shí)實(shí)在在的接地氣！

老板也很有愛(ài)，說(shuō)起他們炸物，滿(mǎn)臉的自豪和歡樂(lè)??！“老顧客很多，有的一周來(lái)買(mǎi)好幾次，很多小孩也喜歡我們的炸物”開(kāi)了那么多年，她家的炸物越做越有心得，好評(píng)率也累積了起來(lái)。小編帶了一堆回去，哈哈哈哈哈哈，有點(diǎn)罪惡感。

胖姐古早味連子圓

55元-5元=50元

價(jià)格：5元

地址：漳州市香港路

推薦理由：這家店蠻多人都知道的。湯料是紅糖熬制而成，連子小圓是自制的，連子圓一個(gè)一個(gè)萌萌噠。甜而不膩是形容連子圓的最佳說(shuō)法。晶瑩剔透，入口順滑。感覺(jué)很多女生都很喜歡，也常在排隊(duì)。

喜歡喝連子圓湯，細(xì)細(xì)品味那紅糖香，有一種甜在口腔中蔓延。連子圓在古街入口處，就是古城美食一條街的阿國(guó)面煎粿店里也有連子圓，小編個(gè)人感覺(jué)也很好吃。發(fā)現(xiàn)蓮子圓也是超受游客歡迎的。

花了20元，我們還剩下50元

繼續(xù)戰(zhàn)斗

建國(guó)海蠣煎

50元-10元=40元

價(jià)格：10元

地址：中山公園后門(mén)大地電影院往鐘法路方向，走100米左側(cè)

推薦理由：海蠣煎在漳州你一般可以吃到兩種。有“軟”的和“酥脆”的，漳州人更愛(ài)酥脆的。我們也叫酥脆的為漳州傳統(tǒng)海蠣煎。建國(guó)蚵仔煎是漳州蚵仔煎少有的老字號(hào)，老板兼廚師嚴(yán)建國(guó)18歲出師，從事蚵仔煎烹制30余年。店里客流量很大，蚵仔煎每日限量供應(yīng).，30多年來(lái)一直保持高人氣，小編上周去吃還是10元一份，這家店真的是大寫(xiě)的“好吃”

厲害了我的傳統(tǒng)海蠣煎！酥、脆、香 ！好想用更多的詞來(lái)贊美TA！這樣一大盤(pán)在眼前，感覺(jué)全身的美食細(xì)胞都被喚醒了！咬一口，口腔被酥香所占據(jù)，接著你會(huì)感受到海蠣柔軟鮮美的滋味，太妙了。一吃就沒(méi)法停啦，一個(gè)人消滅一盤(pán)小意思。PS他們蚵仔煎的標(biāo)配是專(zhuān)門(mén)腌制的酸酸甜甜蘿卜薄片和甜辣醬料。體驗(yàn)感是很好的。

美食界的黃金圣斗士，我要努力擊敗你啊。在成為漳州資深吃貨的路上，你一定不能錯(cuò)過(guò)建國(guó)的海蠣煎

小洪四果湯

40元-5元=35元

價(jià)格：5元

地址：新華西南內(nèi)街（古街入口斜對(duì)面）

推薦理由：漳州中山公園附近是四果湯的聚集點(diǎn)，小洪四果湯、公園四果湯都是經(jīng)典中的經(jīng)典。（公園四果湯在青年路，也是神店）這次去古城，我們?nèi)チ诵『樗墓麥?，在中山公園斜對(duì)面的新華西南內(nèi)街，問(wèn)一下附近的人也都知道。漳州人愛(ài)四果湯，就算是冬天，也有好多人依然會(huì)去吃。

四果湯上面覆蓋著刨冰，下面是滿(mǎn)滿(mǎn)的“寶”。各種水果、蓮子、綠豆、薏米、阿達(dá)子... 一碗四果湯繽紛無(wú)限。公園四果湯給的料很足，一碗可以吃蠻久，多重口感讓人著迷，四果湯里的元素輪番上演味蕾夢(mèng)幻清新大片。四果湯，是漳州人最初的少女心。就算大叔，也有這樣的少女心。

接下來(lái)要帶你到古城一個(gè)超熱鬧的路口

這里的兩家老牌神店幾乎天天排隊(duì)

爆滿(mǎn)已是尋常事！?。。。?/p>

也是真的厲害了！

府埕老牌肉粽

35元-5元=30元

價(jià)格：5元

地址：芳華南路（十字路口）

推薦理由：這是漳州的古早味肉粽，那么多年，味道從未改變過(guò)。每天都要賣(mài)出去N個(gè)。這家肉粽經(jīng)常出現(xiàn)在好多旅游達(dá)人的游記里。這粒情懷滿(mǎn)滿(mǎn)的粽子，承載著古街一段重要的美食記憶，是的，好多漳州人就是吃他們的粽子長(zhǎng)大。

優(yōu)質(zhì)糯米，綿軟糯香，我就已經(jīng)忍不住來(lái)一大口，肉質(zhì)細(xì)膩鮮美，瘦而不硬，肥而不膩?？粗宛I了！??！

府埕老牌肉粽

30元-10元=20元

價(jià)格：10元

地址：芳華南路（十字路口）

推薦理由：小編沒(méi)有寫(xiě)錯(cuò)標(biāo)題！這家肉粽店還有一大神器，那就是漳州沙茶面。漳州沙茶面有很多，湯底口感的細(xì)微變化，面條的選擇，配料的新鮮程度，都決定著沙茶面的受歡迎程度。在古城吃沙茶，去這里是好選擇啊。這是排隊(duì)才買(mǎi)得到的面。沙茶湯很夠味兒，入口后馬上喚醒了所有食欲，濃郁的湯汁在口中滑動(dòng)，不會(huì)辣，可以讓人回味很久

濃稠香濃的沙茶湯“滋潤(rùn)”了碗內(nèi)的面與配料，湯色紅亮，里面的料咸鮮香辣，還有點(diǎn)甜，吃完唇齒留香~大家坐在門(mén)口吃沙茶，吃得有滋有味！漳州人骨子里就是喜歡這樣簡(jiǎn)單隨意的感覺(jué)，不受拘束，熱熱鬧鬧地吃！

公園老牌菜頭粿

20元-4元=16元

價(jià)格：4元（2條）

地址：芳華南路（十字路口）

推薦理由：菜頭粿一定要沾醬才好吃！一定要熱才好吃！是的，一定是這樣的。菜頭粿是漳州人很愛(ài)的美食，小時(shí)候就在想，為什么菜頭粿沾醬后會(huì)變得口感那么好，那么誘人啊。

老板介紹的時(shí)候是這么說(shuō)的用“菜頭”和米粉漿或米粉做成的~，油炸過(guò)后的菜頭粿外酥里嫩，表皮呈黃金微焦；一口咬下，柔軟鮮美、軟滑甘香，哈哈，實(shí)在是有魔性的美食！經(jīng)常看到游客吃一口就馬上加點(diǎn)。有種發(fā)現(xiàn)新大陸的感覺(jué)！

和尚豆干面

16元-4元=12元

價(jià)格：4元（加了面、肉條、蒸丸、豆干）

地址：芳華北路4號(hào)（中山公園后門(mén)）

推薦理由：大名鼎鼎的和尚豆干面，這家店每天下午兩點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，據(jù)了解，一天中生意最好的是下午三四點(diǎn)左右，雖然小編去到店里的時(shí)候是5點(diǎn)，但門(mén)口依然是大排長(zhǎng)龍。這家店在漳州的口碑很好，價(jià)格也特別公道合理。小編這碗面就是四元，放了豆干、肉條、蒸丸，還有漳州堿面。吃得特別歡樂(lè)。這樣的江湖美食，簡(jiǎn)單美好。

老板的外號(hào)叫“和尚”，是個(gè)很酷很威猛的光頭哥哥，小編感覺(jué)他萌萌噠。下午去吃也常會(huì)遇到。哈哈，作為面霸的小編每次來(lái)都要點(diǎn)不同的配料。價(jià)格都差不多，換著試試！吃的時(shí)候面是剪成塊的，配上特制醬料，吃起來(lái)超有食欲，酸酸甜甜帶點(diǎn)微辣~作為漳州人的小編最?lèi)?ài)看著面上鋪滿(mǎn)料，那些炸物超好吃噠。然后拍張照再吃。

小編那天吃這碗就四元，同行的外地朋友直呼便宜。哈，這就是漳州小吃。隨意點(diǎn)點(diǎn)，都是豪華陣容配置嘛。

老游麻糍

12元-2元=10元

價(jià)格：2元（2個(gè)）

地址：古城美食一條街右側(cè)

推薦理由：漳州大街小巷都很容易找到麻糍。在古城入口旁的一條新的小吃街有老游麻糍。一個(gè)價(jià)格是1元。麻糍好飽滿(mǎn)，皮有Q勁~軟軟彈彈！餡料也很豐富，酥酥脆脆，漳州人也是從小吃到大。很喜歡看包麻糍的過(guò)程呢~~花生芝麻碎中的麻糍顏值超高！

麻糍里的扁食皮承擔(dān)了酥脆的任務(wù)！與麻糍皮的韌軟形成鮮明對(duì)比。再加上花生芝麻碎的香，糖粉的甜，吃了后滿(mǎn)口都是香，哈哈，這時(shí)候配一杯茶最美好了有木有。一次吃?xún)蓚€(gè)。小編覺(jué)得剛剛好。

老國(guó)三角粿

10元-4元=6元

價(jià)格：2.5元/份， 2份4元

地址：漳州市（原北京路）古城美食一條街

推薦理由：這也是漳州口碑很好的一家店。老國(guó)三角粿原來(lái)在漳州的北京路，是2012年開(kāi)的。何謂三角粿，就是用米漿做成粿，再切成三角形，放入油鍋炸后，表層金黃酥脆，里面白而細(xì)嫩，柔軟可口，一份有好多個(gè)，買(mǎi)2份剛好，拿在路上吃，幸福哇。

趁熱咬上一口，那感覺(jué)小編不說(shuō)了，你自己去體會(huì)啦！PS：三角粿的原料中還有芋、辣椒、生姜，需要蒸上多個(gè)小時(shí)呢。

老鄭肉串

6元-6元=0元

價(jià)格：6元（4串豆泡）

地址：漳州美食一條街（原北京路）

推薦理由：以前寫(xiě)過(guò)一篇文章，標(biāo)題是“說(shuō)漳州人的瘋狂肉串之路，是從這家店開(kāi)始！”是的，這就是漳州傳說(shuō)中超厲害的肉串店，漳州應(yīng)該有好多吃貨專(zhuān)門(mén)跑過(guò)去，發(fā)現(xiàn)肉串已賣(mài)光。就是這樣的！電話預(yù)定或者提早去，老鄭肉串下午才開(kāi)，5點(diǎn)多基本就賣(mài)空?？芍^締造了肉串界神話。

超愛(ài)豆泡串的，好評(píng)率無(wú)限！很多豆泡烤制之后會(huì)蒸發(fā)掉很多水分，吃起來(lái)可能會(huì)比較干，但是這里的豆泡里面還包含著滿(mǎn)滿(mǎn)的湯汁，一口咬下去，真是妙不可言~哎，吃個(gè)豆泡不容易，提心吊膽怕買(mǎi)不到，哈哈，但是吃到了就覺(jué)得很幸福。

是的，70元吃遍古城~~~

情懷滿(mǎn)滿(mǎn)的小吃之旅

你是不是也準(zhǔn)備好了？

花絮~

在古街逛吃一天好歡樂(lè)

以前看到古城某家店，門(mén)口的一只喵

呼，這才是生活?。⌒菹?，休息一下

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END

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本文特約撰稿人：噢大梨呀、周帥風(fēng)

文中妹紙：蜜桃（WeChat：mitao123t）