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需要材料-
雞蛋2個(gè)
熟蝦仁2個(gè)
牛肉醬適量
蔥花適量
醬油適量
蒜蓉適量
香菜適量
步驟-
雞蛋打入錫碗中。
放入蝦仁和蒜蓉。
烤盤上加入水,把錫碗放在加了水的烤盤上。
烤箱預(yù)熱250度,上下火,中層??径嗑梦覜]看,注意觀察表面凝固就拿出。
烤至表面凝固,拿出,加入牛肉醬。再繼續(xù)烤1分鐘。喜歡吃全熟就烤久一點(diǎn)。我喜歡的是糖心的。
拿出放上蔥花,香菜,淋上醬油就可以了。
雞蛋滑嫩鮮甜,非常好吃。
來自: 龍之翼fs5y7sho > 《吃貨們的吃相》
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