玉米是一年四季常見的食材,做菜品它有:玉米烙、金玉滿堂等,也可以直接烤著吃,味香濃郁,口感飽滿。老年人常吃玉米會帶來很多的功效和作用,下面為大家詳細介紹。 一、降血糖、降血脂:玉米含有豐富的不飽和脂肪酸,其中50%以上是亞油酸,能有效降低血液中膽固醇的濃度,防止膽固醇沉積在血管中。它可以預防和治療冠心病,高脂血癥和高血壓,有很好的效果。此外,玉米的全身都是寶貝,玉米必含有發(fā)酵制劑,這對降低血糖有顯著作用。 ![]() 二、預防腸胃疾?。河衩缀猩攀忱w維,能促進胃腸蠕動,而且玉米中鎂的含量也很高。具有強化腸蠕動,促進人體排泄廢物的作用。經(jīng)常吃玉米可以預防便秘、痔瘡,但要注意一次不要吃太多,容易消化不良。 ![]() 三、抗衰老:玉米富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其中維生素A、維生素E和谷氨酸具有抗衰老作用.玉米也含有谷胱甘肽,谷胱甘肽與硒作用產(chǎn)生谷胱甘肽氧化酶,有助于延緩衰老和使人恢復活力。 四、保護眼睛:玉米含有葉黃素,玉米黃質(zhì)不僅能抵抗眼睛老化,還具有抗氧化作用,能吸收有害光進入眼球。黃斑變性等癥狀。 溫馨提示:以上四點就是常吃玉米的好處了,玉米雖是對我們很多幫助,但也需要適量的吃,不能一次貪多,否則營養(yǎng)不均衡,對身體產(chǎn)生不利的影響。 |
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