廣東本土傳統(tǒng)節(jié)慶，以歷史悠久、文化多元、形式多樣而著稱，一年之中貫穿多個節(jié)日，每個節(jié)日都有不同的風俗習慣。廣東大多數(shù)節(jié)慶來源于中原地區(qū)，但是又不乏地方特色、民族特色，有自己一套規(guī)范、整理的過節(jié)傳統(tǒng)，迥然于其他地方。那么，廣東民間都有哪些傳統(tǒng)節(jié)慶呢？廣東人又是怎樣過這些節(jié)慶的呢？  （一）春節(jié) 俗話說得好：“一日之計在于晨，一年之計在于春?！贝簽樗募局祝杭局讋t是一年之元旦，廣東人對這天非常看重，每到這天必熱烈慶賀，俗稱“過年”。每年農(nóng)歷正月初一即為春節(jié)，但實際上，春節(jié)并非獨指正月初一，而是指從正月初一開始的賀春節(jié)慶，一直延續(xù)至正月十五才算結(jié)束。廣東人過春江，形式多樣，一般從除夕便開始張羅，吃過團圓飯后，便進行娛樂活動，一直到正月初一零時到來，便家家戶戶燃放鞭炮，按照傳統(tǒng)說法，這是“接財神進家”，希望財神爺能在新的一年里給自己家賜財賜福，保佑自己闔家福壽康寧。到了正月初一早上，各家各戶又要燃放鞭炮，俗稱“報曉”，民間說法是哪家放得越早就得到財神贈賜越多。這天早上，小孩子要向大人拜年，大人則要給小孩子發(fā)紅包，并互相贈以吉祥祝福語。接著，各家各戶的婦女都要到村中的宗祠、祖屋、社壇、廟宇處拜神，以清香清茶供上，日夜如復(fù)，一直延至正月初七“人日”結(jié)束。婦女拜神完畢后，就要回家煮湯圓，然后全家人都要吃，象征全家團團圓圓。正月初二一早，各家各戶都要殺雞拜神，俗稱“開年”，寓意這天開始就可以殺生了，也可以去探親了。殺雞開年一般在早上進行，吃過午飯后，大部分外嫁女都會選擇在這天回娘家探親，作為走親戚活動的開頭戲。在接下來的幾天里，人們都可以來往走親戚，這也是人們最忙活的時間段。正月初七，俗稱“人日”，相傳是人的生日，既然這天是人的生日，所以人們這天都要在家中休息，禁忌探親，不宜進行勞作及娛樂活動。這一天，各家各戶同樣要殺雞拜神，拜過神，就不需要再每天上香了，而神位前的油燈可無需再添油了。正月十五，民間傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)，這也是春節(jié)期間最后的高潮部分，過了這天，春節(jié)就算結(jié)束。元宵節(jié)這天，按照習俗仍然要殺雞拜神，晚上要吃團圓飯，寓意闔家團圓。在前一年得子的人家，要在前年除夕這天在宗祠或祖屋、社壇處掛上燈籠，俗稱“上燈”，過完元宵節(jié)，就要把燈籠取下來，俗稱“除燈”，除燈之日，必聚親友為宴，以賀獲麟。 春節(jié)期間，廣東民間都有醒獅拜年的傳統(tǒng)風俗，在舞獅進村前，醒獅隊要給該村人家派帖說明，醒獅隊進村后，先到該村宗祠、社壇、廟宇、渡頭處參拜，然后才走訪人家拜年。另外，在粵西地區(qū)也流行春節(jié)“燒炮”的風俗，各地炮會不定期舉辦，大多在正月初二、正月初九、正月十三、正月十五、正月十八舉辦，人們希望通過這樣的活動，為親友們帶來幸福、美滿、安康的一年。  （二）清明 清明節(jié)，是廣東地區(qū)比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日，因為在這天，廣東人都要掃墓祭祖，以表達慎終追遠的孝道。中國人歷來提倡孝道，因而設(shè)定清明節(jié)作為每年掃墓祭祖、對先祖表達敬意和追思的節(jié)日，以此來體現(xiàn)子孫對先祖的一種報恩思想。清明節(jié)屬于陽歷二十四節(jié)氣之一，在農(nóng)歷中沒有固定的時間，換算西歷則是每年的四月四或五、六日。在清明節(jié)這天，廣東人都會舉族集會，然后帶上貢品到達開祭祖墓前，掃墓、祭祖。掃墓的過程，由清理祖墓周圍的雜草開始，這個過程謂之“修山”；清理雜草完畢后，就要在祖墳周圍掛山紙，即在墳垣貼上一張紙白色紙條，寓意這座墳?zāi)故怯泻笕思腊莸模乐顾饲帜够驓?；掛山紙畢，就要在祖墓明堂處擺上祭祖貢品，然后點燃香、蠟燭，焚燒紙錢，再集體向祖墓作拜；有的祖墓會有一座或兩座后土，即是奉祀當?shù)赝辽竦牡胤?，后人祭祖前必須先祭后土，否則按照民間說法，再多的貢品祖先都領(lǐng)不到；有的地方風俗喜舞獅祭祖，更甚者則在祖墓前煮飯用餐，寓意和祖先同慶節(jié)日。祭祖完畢后，即燃放鞭炮而去，不過這是在當?shù)胤ㄒ?guī)允許的情況下進行的。清明節(jié)當天祭祖，謂之“拜正清”，人們一般都在這天拜祭開族始祖，其他的分房祖墓，即在接下來的時間里由各房自行拜祭，一直延續(xù)到農(nóng)歷四月八日才算正式結(jié)束祭祖時間。在頻繁的祭祖活動中，人們多數(shù)聚集在宗祠用餐，這也為人們提供了一個可以團結(jié)宗族情誼的契機。 清明節(jié)掃墓祭祖的習俗并沒有因為時代的進步而斷絕，反而越來越受到重視、規(guī)范，成為廣東人每年必過節(jié)日之一，這當然有賴于中國傳統(tǒng)社會根深蒂固的宣揚，但更重要的原因就是來自人們本身的感恩、報恩的孝思，這種精神上的美德是薪火相傳、繼之不輟的！  （三）牛王誕 每年農(nóng)歷四月初八日，是廣東地區(qū)流行的一年一度的牛王誕，過去在這一天，廣東人都會盛情過節(jié)。我國是農(nóng)業(yè)大國，傳統(tǒng)社會是農(nóng)耕社會，農(nóng)耕就離不開耕牛，所以牛這種動物在民間的地位是很高的，過去除非遇到耕牛自然死亡可以煮其肉，否則是不可以隨便宰殺耕牛的，而有偷盜耕牛者其罪則與殺人罪無異。廣東人為了表示對土地、耕牛的敬重、感恩，所以設(shè)定二月初二土地誕、四月初八牛王誕，每年必過節(jié)慶。實際上，耕牛并沒有因為牛王誕而受到額外禮遇，人們在這天過節(jié)，一來是寓意自清明以來掃墓祭祖的活動到這天正式結(jié)束，二來是殺雞還神以向神明表達訴求。在傳統(tǒng)風俗中，人們還有為無嗣者掃墓的習慣，即家族中有一些已經(jīng)絕后的堂上宗親，他們的墓葬無人祭拜，而近親族人出于好心，可在這天去祭拜這些人的墓葬，這其實也是一種孝道的體現(xiàn)；因此，四月八掃墓又寓意著為絕后的人掃墓，因此在這天以前，但凡有后的墓葬，必須去祭拜完畢。過了牛王誕，一般就沒有人再去掃墓。 牛王誕是廣東人的傳統(tǒng)節(jié)慶，在農(nóng)耕社會尤為隆重，然而，隨著時代的發(fā)展，農(nóng)耕文化逐漸失去影響，人們對于這個節(jié)慶也是逐漸淡化，至于今日，已很少人在這天過節(jié)。  （四）端午 每年農(nóng)歷五月初五日，是中國傳統(tǒng)節(jié)慶端午節(jié)，每年這天，中國人都會以自己本土的風俗習慣過節(jié)，而在廣東地區(qū)，最著名的風俗活動就莫過于端午賽龍舟了。廣東河流縱橫的地理特點，造就了廣東人端午賽龍舟的傳統(tǒng)。在先秦時期，越人已有制木成舟的技術(shù)，受楚國文化的影響，越人也逐漸形成端午賽龍舟的習慣，經(jīng)過千百年的沉淀，成為廣東人重要的節(jié)日傳統(tǒng)活動之一。廣東人賽龍舟一般有以下進程：首先，是起龍舟，就是河畔淤灘中升起往年藏下的龍舟，然后清洗干凈；其次，是祭神，即到本地廟宇或宗祠中拜祭神靈、祖先，祈求得到神靈、祖先的庇佑，使這次賽龍舟活動進行得順順利利；再次，就是龍舟下水，所有參加賽龍舟的人員都抬著自己隊伍的龍舟來到河岸，然后經(jīng)過德高望重的老人為龍舟“點睛”、除晦之后，就將龍舟抬到河面上，但是這個行為必須稱為“升龍舟”；最后，就是正式賽龍舟了，各位參賽人員就位完畢，接著聽到裁判一聲令下，就努力扒槳前進，在敲鼓手的激勵下力爭上游，直到最先沖鋒到目的地者即為勝利。在賽龍舟過程中，沿途會有不少民眾參觀，歡呼聲、加油聲、吶喊聲，聲聲云集，現(xiàn)場十分噓憾。賽龍舟活動結(jié)束后，人們就會合力將龍舟藏于河岸淤泥中，待到來年賽龍舟時再用。端午當晚，人們都會在家中吃團圓飯，以度節(jié)慶。 如今，龍舟競渡已成為廣東人端午節(jié)必辦活動，在粵中各式均是流行，這是廣東人流傳千年的重要傳統(tǒng)，也是端午節(jié)河道上一道靚麗的風景線，它必將永遠流傳下去！  （五）中元 每年農(nóng)歷七月十四日，是廣東地區(qū)盛行的中元節(jié)，因是相傳中給陰間鬼魂過的節(jié)日，因而又俗稱“鬼節(jié)”或“鬼仔節(jié)”。中元節(jié)，原本源于中原地區(qū)的“七月半”祭祖節(jié)，即定于每年的七月十五日祭祖，但是傳入南方地區(qū)后，融入了古越人好祭鬼的風俗，并且提前一日過節(jié)，就逐漸形成了今天廣東地區(qū)的七月十四日“鬼節(jié)”，也有部分地區(qū)在七月十三日過節(jié)。廣東民間相傳，在七月十四日零時之際，地府鬼門關(guān)大開，那些無主的孤魂野鬼就會走到陽間到處游蕩，為了避免鬼魂會給自己家?guī)砘逇?，所以這天晚上廣東人就會出門到路邊、渡口或者橋頭，點燃蠟燭、香，焚燒紙錢，奉上貢品，以祭祀過往的鬼魂，使其享受完祭祀后就有力遠走他方，不要再在本地逗留，以免時運低的人碰到就招惹晦氣，這個祭祀過程俗稱“燒幽”。。中元節(jié)之后，廣東人一般很少在深夜出門，因為傳說中這段期間都會有鬼魂在路上游蕩，直到過完七月之后，傳說中的鬼門關(guān)才會關(guān)閉，“鬼節(jié)”才算正式結(jié)束。 廣東地區(qū)的中元節(jié)，充分體現(xiàn)了廣東人對待世間萬物的人性化，該節(jié)體現(xiàn)的是惠濟生人、澤及亡靈的思想，也體現(xiàn)了廣東人對于大自然一切未知事物的敬畏心理，是一種地域文化的呈現(xiàn)。  （六）中秋 每年農(nóng)歷八月十五日，是中國人一年一度的中秋佳節(jié)，也是廣東地區(qū)最重要的節(jié)慶之一，該節(jié)也被視為最浪漫的節(jié)日。每年中秋節(jié)這天，無論到多遠發(fā)展的廣東人，都會回到家鄉(xiāng)，與家人吃上一頓團圓飯，因為中秋節(jié)本身就是團圓的象征。中秋節(jié)最盛行的風俗，當然就是吃月餅和拜月，每到中秋之夜，廣東人各家各戶就會在自家門前或者樓頂擺上香案，燃燒蠟燭、香，進貢柚子、月餅、糖果等食物，以此拜月，祈求闔家幸福美滿，拜月完畢，就會分吃拜過月的月餅，閑聊家常，不亦樂乎。另外，廣東人還流行在中秋節(jié)期間給親戚送月餅的習俗，一般都是晚輩給長輩送，也有姐妹間互送；這個習俗雖然口頭稱送月餅，但實際上所送禮品遠不止月餅?zāi)敲春唵?，除了月餅之外，還有水果、公雞、豬肉等禮品，送到親戚家后，親戚也要按照來禮數(shù)量進行回禮，并殺雞祭拜祖先。 在廣東，中秋節(jié)因其美好寓意而被視為一年中最浪漫的節(jié)日，在金秋豐收的季節(jié)里，那些長年奮斗于異鄉(xiāng)的游子能在這天回到家鄉(xiāng)、與家人同品家鄉(xiāng)的味道，也是一種快樂、愜意的享受。  （七）重陽 每年農(nóng)歷九月初九日，是中國人一年一度的重陽節(jié)，該節(jié)也是廣東地區(qū)流行的重要節(jié)慶之一，在過去有著諸多習俗活動。中國古人認為，“九”是最大的陽數(shù)，因而九月初九是雙陽重合之日，古人謂之“重陽”。在廣東地區(qū)，重陽節(jié)被視為尊老、感恩的節(jié)日，所以廣東人在過重陽節(jié)慶時大多會融入這方面的文化元素。在粵中某些地區(qū)，流行有重陽節(jié)祭祖的活動，則如清明節(jié)一樣，給先人掃墓、祭拜，表達對先人的緬懷和感恩之情；不過，人們在重陽節(jié)拜祭的一般是開基始祖，其余分房祖一般都是在清明節(jié)祭拜。另外，廣東人也有重陽節(jié)登高的風俗，即在重陽節(jié)這天，結(jié)隊登臨高山，在山上載歌載舞，慶賀重陽到來，不過這些風俗活動到近年已經(jīng)逐漸減少。既然重陽節(jié)被廣東人視為尊老、感恩的節(jié)日，那么這天就注定老人們特別“受寵”；在廣東地區(qū)，每個地方都流行重陽節(jié)舉辦敬老宴的活動，即在重陽節(jié)這天，各村舉辦宴席，專門招待村中上了一定年紀的老人，以敬祝這些老人節(jié)日快樂、健康長壽，舉辦宴席一般都是年輕人出勞動力而老人享受，體現(xiàn)出人們的尊老情懷。隨著時代的發(fā)展，某些地區(qū)又陸續(xù)興起重陽節(jié)舉辦“金花回娘家”的活動，即在重陽節(jié)期間迎接村中所有外嫁女回到娘家，同聚鄉(xiāng)情、親情、友情，這種活動風氣覆蓋面甚廣，展望未來，或許又會成為廣東人的節(jié)日傳統(tǒng)之一。 如今，重陽節(jié)已被融入多方文化元素，這個節(jié)慶早已擺脫封建色彩，以其精彩的內(nèi)涵呈現(xiàn)于世人眼前！  （八）冬至 冬至，是廣東地區(qū)流行的重要節(jié)日之一，陽歷中二十四節(jié)氣之一，每年大雪半個月之后即為該節(jié)。中國古籍《漢書》云：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”意思說，過了冬至，陽氣就會逐漸變長，所以人們在冬至這天會互相祝賀。而在廣東地區(qū)，就有“冬大過年”的說法，意思是冬至比春節(jié)更重要，可見冬至在廣東人心目中的地位有多重要。每年冬至日，廣東外出游子都要回到家中，與家人團圓，并吃湯圓，寓意一家幸福美滿。在這天，廣東人都要殺雞宰鴨，做上一頓豐盛美味的飯菜，在祭拜神祇之后，便闔家吃團圓飯；這個習俗，在廣東有個說法，即“肥冬瘦年”，意思是在冬至這天要吃得豐盛，在春節(jié)這天要吃得清淡，這個說法也是有其根據(jù)的。 冬至，是闔家團圓的日子，是幸福美滿的象征，這個節(jié)慶凝聚了人間的絲絲親情，值得人們愉快度過！  （九）除夕 除夕，即春節(jié)前一天，是每年農(nóng)歷的最后一天，這天可能是臘月廿九，也可能是臘月三十。除夕至于廣東人的重要性，自然是無需多講的，下面我將介紹廣東人過除夕的習俗。按照傳統(tǒng)習俗，廣東人在除夕是分外忙碌的。除夕早上，家家戶戶都要把在家中貼了一年的春聯(lián)、年畫都撕去，然后把新買的春聯(lián)、年畫貼上，寓意除舊迎新，抒發(fā)對未來一年的美好向往。除夕中午，在用過午餐后，人們又開始忙活起晚餐來，因為次日春節(jié)是不能殺生的，所以這天晚餐必須做得豐盛一些，以剩余春節(jié)吃用，這也寓意著“年年有余”。到了除夕傍晚，各家各戶的婦女都要帶上供品去拜神，祈求神靈賜福全家，特別是流行祭灶習俗的地方，這天還要迎接灶神回家；拜神過程中，還要在各處神位前擺上“意頭”、油燈，油燈點燃期間不能熄滅，一直到次年正月初七那天方不用添油。除夕晚上，就是一家老小吃團圓飯的時候，也是除夕節(jié)慶的高潮部分，大家在忙碌一年之后，終于能夠和家人團聚在一起愉快地吃上一頓團圓飯，大家有說有笑，其樂融融，以暢和的心態(tài)準備迎接春節(jié)到來。晚飯后，大家會坐在一起，看著電視，聊著家常，直至春節(jié)零時到來，大家便燃放煙花炮竹迎接新的一年到來。 如今，新的一年又將到來，值此喜慶時刻，我祝大家在新的一年里闔家幸福、身體健康、萬事如意、平安吉祥！  作者：周業(yè)鋒
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