![]() 這道小零食做法太簡(jiǎn)單了,只需要一口不粘鍋就可以了,食材準(zhǔn)備好,用不了十分鐘就做一鍋,涼透了切塊就可以了,酥香酥香的。把它送給親朋好友真材實(shí)料無(wú)添加,比那些價(jià)格昂貴的禮品更顯一片心意。自己做的干凈衛(wèi)生,成本算下來(lái)不及買(mǎi)的一半,所以想做的朋友趕緊動(dòng)手吧。 By 清水魚(yú)翅 用料
![]() 1、先將各種食材稱(chēng)重準(zhǔn)備好。 ![]() 2、不粘鍋小火燒熱放入黃油,讓黃油融化。 ![]() 3、放入棉花糖,小火炒制,不停地用鏟子翻炒,棉花糖遇熱很快就會(huì)融化。 ![]() 4、棉花糖融化放入奶粉,翻炒均勻后立刻關(guān)火。 ![]() 5、關(guān)火后趁棉花糖還是融化的狀態(tài)將餅干、草莓脆、蔓越莓全部倒入鍋里,用鏟子快速翻拌。 ![]() 6、當(dāng)用手摸不燙手時(shí)帶上一次性手套將雪花酥取出,雙手盡量將食材揉勻。 ![]() 7、將揉好的雪花酥放入學(xué)廚牛軋?zhí)菍?zhuān)用模具里趁著還軟快速按扁,表面撒上奶粉防粘,借助輔助工具搟平,放到?jīng)鏊牡胤搅罌龊笕〕?,切成自己想要的大小的塊,就可以開(kāi)吃了。 ![]() 8、做法太簡(jiǎn)單了,零失敗。 ![]() 9、成品。 ![]() 10、吃不了可以用封口機(jī)封起來(lái)或者裝入餅干盒里。 小貼士小貼士:一次吃不了可以裝在密封的袋子里用封口機(jī)密封好,陰涼處放置,吃的時(shí)候酥香酥香的。
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