最近美食圈又有新寵啦~Duang~Duang~Duang~那就是，肉多到要溢出來(lái)的雙層牛蛙鍋！

在廈門(mén)的熱門(mén)旅游景點(diǎn)——曾厝垵，就可以吃到哦~

燒酒鮮生老城區(qū)炭火蛙鍋，這家店在曾厝垵北路158號(hào)碧家云厝里2層，靠近曾氏宗祠。

店里有4人桌和圓桌，環(huán)境寬敞明亮。有綠植點(diǎn)綴，更加舒心。

雙層炭火蛙鍋，一份298元。這款招牌，便是刷爆抖音的網(wǎng)紅款。

銅火鍋盛裝著滿滿的牛蛙，熱氣騰騰地上桌。肉多到要溢出來(lái)，看著就要流口水啦。

牛蛙表層金黃酥脆，內(nèi)里肉質(zhì)白嫩，腿肉超多，做得香辣入味。一塊接著一塊，根本停不下來(lái)！

底下還有花菜蘿卜等配菜。部分粘在鍋壁上的牛蛙，摳下來(lái)吃，更有鍋巴的風(fēng)味。

喝酒吃飯的時(shí)候，點(diǎn)上這樣一道大菜，非常合適。而且一圈的人都可以吃到。鍋越煮越香，大家吃得熱火朝天，好不熱鬧。

如果人少，還可以選擇點(diǎn)單層的。鍋里的食材也能隨心換。

單層魚(yú)蝦蟹鍋，一份268元。直徑比雙層鍋大點(diǎn)。也是填滿了躍躍欲出的魚(yú)、蝦和螃蟹。

魚(yú)肉裹粉炸，肉質(zhì)細(xì)嫩。蝦都很大只，開(kāi)邊去了黑線，吃起來(lái)很彈牙。螃蟹的蟹肉也很飽滿。

這樣一份吃下來(lái)，食材搭配豐富，有滋有味，實(shí)在享受。

菌菇釀鮮魷，是很有創(chuàng)意的一道菜。選用一斤以上的福建東山大秋條，手工去膜，淘洗干凈。將茶樹(shù)菇、金針菇、豬肚和豬頸肉，全部切絲煸干，再包入魷魚(yú)里，扎緊切塊。最后經(jīng)過(guò)烤制淋汁，工序較繁瑣。魷魚(yú)Q彈，內(nèi)餡則有脆爽的口感。如此一碰撞，再加上鮑汁的潤(rùn)滑，一切都恰恰好。

廈門(mén)五香，這道廈門(mén)名小吃，沿桌轉(zhuǎn)一圈就只剩一塊到我面前了。趕緊夾來(lái)，哈哈~現(xiàn)炸的五香條現(xiàn)炸，熱熱脆脆的，吃起來(lái)很香。甜辣醬是經(jīng)典的搭配。

油淋時(shí)蔬，大塊朵頤之后，吃點(diǎn)綠色蔬菜~

拍黃瓜和老醋蜇頭，也是不錯(cuò)的涼菜。

虎尾輪燉小腸，經(jīng)慢火熬制，湯喝起來(lái)清鮮味美。

閩南紫菜飯，最后才上來(lái)這道壓軸主食。紫菜飯炒得很香，加了許多干貨。大家在都吃飽的情況下，還能瓜分光盤(pán)，可見(jiàn)味道真的不錯(cuò)哦~

大口吃肉，自然也少不了好酒相伴。這款蓼花清釀，是有名的客家黃酒。酒精度數(shù)不高，口味清醇略帶酒香，女生也很喜歡。

人均80元，便能吃到如此料足可口的網(wǎng)紅爆款，實(shí)在開(kāi)心~下次逛到曾厝垵，不妨去試試哦~