主料：鮮面條300g、土豆1個、胡蘿卜1根、干香菇10朵

輔料：姜、桂皮、八角、醬油、老抽、糖、鹽、清水

1.土豆和胡蘿卜去皮，切成丁，泡發(fā)后的香菇切丁。    

2.鍋中放少許油，放土豆丁和胡蘿卜丁翻炒至變黃。    

3.放入香菇丁、姜絲、八角和桂皮，翻炒至出香味。    

4.加入醬油、老抽、糖和鹽翻炒均勻。    

5.倒入清水沒過食材，大火燒開轉(zhuǎn)小火加蓋燜煮10分鐘。   

6.另取一個鍋將面條煮至8、9成熟。    

7.將面條撈出放到煮菜鍋的湯汁里。   

8.加蓋燜煮一會兒，至面條入味。   

9.最后轉(zhuǎn)大火，收干湯汁即可。

10.這碗美味的燜面，你學(xué)會了嗎？

現(xiàn)在吃素的人越來越多

那吃素究竟有哪些好處呢

敲黑板，劃重點(diǎn)啦！

素食之后，人變得更加安靜和澄澈，甚至看問題都不會那么極端。保養(yǎng)秘笈就是吃素，“吃素可以調(diào)理心境，可以修身養(yǎng)性。還有就是保持快樂心情?！?/span>